Σαλάτα με γαρίδες

Τα συστατικά είναι δικά μου, αφήνοντάς τα να στεγνώσουν. Οι φράουλες απλά κόβονται στο μισό. Αβοκάντο κομμένο σε φέτες Συστατικά:

• Γαρίδα βασιλική - 14 τεμάχια
• Αβοκάντο - 2 τεμάχια
• Ζάχαρη άμμου - 3 γραμμάρια
• Φράουλες - 200 γραμμάρια
• Ελαιόλαδο - 60 χιλιοστόλιτρα
• Ξύδι - 20 χιλιοστόλιτρα

Οδηγίες

Τα συστατικά είναι δικά μου, αφήνοντάς τα να στεγνώσουν. Οι φράουλες απλά κόβονται στο μισό. Το αβοκάντο κόβεται σε λεπτές φέτες. Εάν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίζετε με χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε τις φράουλες, τα αβοκάντο και τις μαγειρεμένες γαρίδες. Γεμίζουμε με μείγμα ελαιολάδου, ξιδιού και ζάχαρης. Νόστιμη και πολύχρωμη σαλάτα είναι έτοιμη!

Μερίδες: 3-4