- Μήλα - 3 τεμάχια
- Χυμός λεμονιού - 3 κουταλάκια του γλυκού
- Σέλινο - 2 τεμάχια
- Καρύδια - 1/2 φλιτζάνια
- Σταφίδες - 1/4 φλιτζάνι
- Μέλι - 3 κουταλάκια του γλυκού
- Κρέμα γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 3/4 γυαλί
- Γιαούρτι οποιασδήποτε γεύσης - 1/2 φλιτζάνι
Μου μήλο και κόψτε σε λεπτές πλάκες (φλούδα αριστερά). Κόψτε τα μήλα σε ένα κατάλληλο μπολ σαλάτας και πιέστε έξω το χυμό λεμονιού (το κάνετε έτσι ώστε τα μήλα να μην γίνονται μαύρα) και ανακατέψτε καλά. Ψιλοκόψτε το σέλινο. Το προσθέτουμε στο μπολ σαλάτας στα μήλα και το ανακατεύουμε. Προσθέστε τα θρυμματισμένα καρύδια. Και σταφίδες Βάλτε τρία κουταλάκια του γλυκού μελιού. Προσθέστε ξινή κρέμα και γιαούρτι. Αναμιγνύουμε τα πάντα λεπτομερώς. Η σαλάτα μας είναι έτοιμη! Καλό φαγητό!
Μερίδες: 2-3