Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα.

Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε ένα ποτήρι πικάντικη σάλτσα. Κόψτε τις πιπεριές, το σκόρδο Συστατικά:

• πικάντικη σάλτσα - 1 ποτήρι
• πιπέρι - 2 κουταλάκια του γλυκού
• μέλι - 1 ποτήρι
• ξηρή μουστάρδα - 1 οσ. μια κουταλιά
• σκόνη τσίλι - 1 οσ. μια κουταλιά
• αλάτι - 1 κομμάτι (για γεύση)
• κομμένο σε φέτες πιπέρι Habanero - 18 τεμάχια
• σκόρδο (ψιλοκομμένο) - 3 οσ. κουτάλια
• λάδι - 1 γυαλί
• Ξύδι - 1 Γυαλί
• κύμινο - 1 ος. μια κουταλιά
• τοματοπολτός - 1 ος. μια κουταλιά

Οδηγίες

Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε ένα ποτήρι πικάντικη σάλτσα. Αλέστε το πιπέρι, το σκόρδο, λίγο σάλτσα και ξύδι σε ένα μίξερ μέχρι να μαλακώσει. Ανακατεύουμε με σάλτσα σε κατσαρόλα. Προσθέστε μέλι. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε μια απότομη καφέ μουστάρδα. Προσθέστε το κύμινο. Προσθέστε αλάτι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά. Ρίχνουμε το κοτόπουλο σε αλάτι και πιπέρι. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι τη χρυσή υφή στα 350F. Διαδώσαμε το κοτόπουλο σε χαρτοπετσέτα. Αφού ξεφορτωθούμε την περίσσεια πετρελαίου, σερβίρουμε σε πιάτα. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με σέλινο και καρότα. Μικρή όρεξη.

Μερίδες: 10