Μετά από 15 λεπτά, μπορείτε να καταναλώσετε σκόρδο σε οποιαδήποτε μορφή. Για παράδειγμα, προσθέστε στη σαλάτα λαχανικών. Με κρύο, αυτό είναι ένα πολύ χρήσιμο πιάτο. Τα λαχανικά περιέχουν βιοφλαβονοειδή, τα οποία προστατεύουν το άτομο από κρυολογήματα και ενισχύουν την ανοσία. Το σκόρδο μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε πιάτο που παρασκευάζεται στην πλάκα - οι χρήσιμες ιδιότητες της αλικίνης στην επεξεργασία της θερμοκρασίας μειώνονται ελαφρώς.
Το σκόρδο περιέχει: βιταμίνη Α, Β1, Β2, C, ΡΡ, φλαβονοειδή, αλλικίνη, χρώμιο, αδενοσίνη. Επίσης περιέχει δραστικές ενώσεις, όπως σαπωνίνες, στεροειδή, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, κοβάλτιο, νικέλιο.
Το σκόρδο αυξάνει την ανοσολογική απόκριση του σώματος. Περιέχει ενώσεις που καταπολεμούν την στοματίτιδα, τον έρπητα, τον ιό της γρίπης. Το σκόρδο διεγείρει την έκκριση ινσουλίνης, καταστρέφει τις ελεύθερες ρίζες. Είναι χρήσιμο στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.
Το σκόρδο εμποδίζει την υπέρταση. Αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα σε θείο. Οι αντιβιοτικές ιδιότητες του σκόρδου, που ενεργούν αποτελεσματικά κατά των βακτηρίων της πνευμονίας, του σταφυλόκοκκου έχουν αποδειχθεί.
Το σκόρδο έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
- αντιβακτηριακά,
- anti-virus,
- κατά του όγκου,
- βελτιώνει τη βακτηριακή χλωρίδα,
- ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα,
- μειώνει το σακχάρου στο αίμα.
- μειώνει την αρτηριακή πίεση.
- μειώνει τη χοληστερόλη.
Κρεμμύδι σε συνταγές λαϊκής ιατρικής
Τώρα πηγαίνετε ομαλά στο τόξο. Τα κρεμμύδια για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες είναι παρόμοια με το σκόρδο και έχουν επίσης στη σύνθεσή του χρήσιμο για εμάς αλικίνη. Επίσης, εκδηλώνεται μετά από τεμαχισμό και 15 λεπτά ιλύ. Όταν ο αριθμός των κρυολογήματος αυξάνεται απότομα, συμπεριλάβετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο καθημερινά στη διατροφή σας. Η θεραπευτική δόση για έναν ενήλικα είναι 2 σκελίδες σκόρδου ή 1/2 λαμπτήρα.
Τα κρεμμύδια είναι διαθέσιμα, κοινά και "για τα δάκρυα αγαπούσε" σε κάθε έναν από εμάς. Βελτιώνει την πέψη, αυξάνει την ανθεκτικότητα του οργανισμού σε μολυσματικές ασθένειες, είναι επιβλαβής όχι μόνο για τα βακτήρια, αλλά και για διάφορους μύκητες και ιούς, ενισχύει την έκκριση του γαστρικού χυμού, διεγείρει την όρεξη.
Το κρεμμύδι ονομάζεται φυσικό αντιβιοτικό. Χρησιμοποιείται για κρυολογήματα, αρτηριοσκλήρωση, υπέρταση, γαστρεντερικές διαταραχές. Ο χυμός κρεμμυδιού βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος, μειώνει το σάκχαρο του αίματος, διαλύει τη νεφρική άμμο και ούτω καθεξής. Και δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί είναι γεμάτη με πολύτιμες ουσίες: βιταμίνες Α, Β, C, Ε, ΡΡ, φώσφορος, σίδηρος, ασβέστιο, κάλιο, ιώδιο, οργανικά οξέα και ούτω καθεξής.
Πράσινα κρεμμύδια είναι χρήσιμα, μπορεί να καλλιεργηθεί όλο το χρόνο: το καλοκαίρι - στον κήπο, το χειμώνα - στο περβάζι. Στην πλούσια εμπειρία της παραδοσιακής ιατρικής υπάρχουν αποτελεσματικές και προσιτές συνταγές που μπορούν να θεραπεύσουν με επιτυχία διάφορες ασθένειες.
Αθηροσκλήρωση (σκλήρυνση)
Τρίψτε το κρεμμύδι σε ένα τρίφτη, πιέστε ένα ποτήρι χυμό, ανακατέψτε το με μέλι (1: 1) και πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 2 φορές την ημέρα (πρωί και βράδυ) 30 λεπτά πριν φάτε. Μάθημα - 1 ή 2 μήνες.
Βρογχίτιδα, ξηρός βήχας
500 γραμμάρια ψιλοκομμένο κρεμμύδι αναμειγνύεται με 400 γραμμάρια ζάχαρης, βράζεται σε 1 λίτρο νερού σε χαμηλή φωτιά για 3 ώρες, ας κρυώσει. Προσθέστε 50 γραμμάρια μέλι, ανακατέψτε, ρίξτε σε ένα βάζο, κλείστε το καπάκι και φυλάξτε το στο ψυγείο. Λαμβάνουμε 4-6 κουταλιές της σούπας την ημέρα μετά τα γεύματα.
Για να μετριάσετε τον ξηρό βήχα και την καλύτερη απόχρωση
1 ή 2 κεφαλές σκόρδου και 10 βολβοί κόβουμε και βράζουμε σε 1/2 λίτρο μη παστεριωμένου γάλακτος, μέχρις ότου το σκόρδο και τα κρεμμύδια είναι μαλακά. Στη συνέχεια, προσθέστε 1 κουταλιά σούπας μαρμελάδα βατόμουρου ή μέλι. Πίνουμε 1 ή 2 κουταλιές της σούπας κάθε ώρα για όλη την ημέρα.
Γρίπη
Σε τρίφτη, τρίβουμε 1 ή 2 κρεμμύδια, γεμίστε μισό λίτρο βραστό γάλα (μην βράζετε), επιμείνετε 20 ή 30 λεπτά σε ένα ζεστό μέρος. Πίνουμε το ήμισυ της ζεστής ζυθοποιίας για τη νύχτα, το άλλο μισό της θερμής έγχυσης που πίνουμε το πρωί. Με αυτή τη θεραπεία, η γρίπη περνάει μέσα από 3 ή 4 ημέρες χωρίς επιπλοκές.
Νεφρική νόσο πέτρα
50 γραμμάρια ψιλοκομμένο κρεμμύδι θα γεμίσει 1/2 λίτρο βότκα, επιμένουμε 7 ή 10 ημέρες, θα φιλτράρουμε. Λαμβάνουμε 1 ή 2 κουταλάκια του γλυκού με 3 κουταλιές της σούπας νερό 2 ή 3 φορές την ημέρα. Αυτό το κρεμμύδι βοηθά στη διάλυση μικρών λίθων και άμμου.
Ρίζα, ωτίτιδα
Στις φλεγμονώδεις διεργασίες βάζουμε στα ρουθούνια και στα αυτιά κομμάτια βαμβακερού μαλλιού, που είναι βρεγμένα με χυμό κρεμμυδιού.
Στηθάγχη
Βοηθήστε να ξεπλύνετε το λαιμό σας με φρέσκο χυμό κρεμμυδιού, αραιώστε το 1: 1 με μέλι.
Φουρούνια, φτέρνα φτέρνα, σπυράκια, αποστήματα
1 -2 κομμένα κρεμμύδια κρεμμύδια, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει σε 100 mg γάλα, εφαρμόστε ένα καυτό κρεμμύδι στην πληγή, εφαρμόστε έναν επίδεσμο.
Αιμορροΐδες (εσωτερική)
Σε μια παχιά πήλινη κατσαρόλα, ρίξτε 2 λίτρα γάλακτος, βάλτε 4 ή 5 μεγάλους λαμπτήρες, κλείστε και απολαύστε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσετε. Κλείστε το δοχείο με ένα ξύλινο καπάκι με μια τρύπα και ζεστάστε τον πρωκτό στον ατμό για περίπου 30 λεπτά. Μετά από αυτό, θα λιπαίνουμε αναγκαστικά το πέρασμα έξω και μέσα με βαζελίνη και παίρνουμε καθαρτικό. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται μετά από 3 ημέρες.
Προστατίτιδα και αδένωμα
1 φλιτζάνι πλένονται σε ένα φλοιοί φλούδες κρεμμυδιού γεμίζουν με 1/2 λίτρο νερό, βράζουμε για 7 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, επιμένουν 40 λεπτά, στραγγίστε. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας μέλι, ανακατεύετε. Πίνετε 1/2 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για 5 ημέρες. Στη συνέχεια, κάνουμε ένα διάλειμμα για 5 ημέρες. Έτσι επαναλαμβάνουμε μέχρι τη βελτίωση.
Κατά τη διάρκεια των διακοπών είναι επιθυμητό να κάνετε αλάτι αναδιπλώνεται. 200 γραμμάρια αλάτι είναι διαλυτό σε 2 λίτρα νερού, βρεγνύουμε το φύλλο λινό, συμπιέζουμε ελαφρά και το γυρίζουμε για 2 ώρες.
Υπάρχει ένας ευκολότερος τρόπος - τρώμε 1 ή 2 κρεμμύδια τη νύχτα. Και ότι το κρεμμύδι δεν ήταν τόσο ζεστό, κόψτε το και κρατήστε το για 2 ή 3 λεπτά σε ζεστό νερό. Προσθέστε λίγο πράσινο μπιζέλια και τρώτε σπόρους κολοκύθας χωρίς ζάχαρη (1/2 φλιτζάνι).
Πονοκέφαλος
Κόψτε τον βολβό σε κύκλους, συνδέστε τον με τον τοίχο, τυλίξτε το κεφάλι με μια πετσέτα. Ο πόνος σύντομα θα υποχωρήσει.
Η τακτική και κανονική κατανάλωση κρεμμυδιών (ειδικά τη νύχτα) βελτιώνει την κατάσταση των ασθενών με υπέρταση, βοηθάει στην αναιμία, την αϋπνία, τον διαβήτη.
Οι Γάλλοι προσφέρουν ακόμη και το κρεμμύδι κρεμμύδι: ανακατεύουμε ψιλοκομμένα 2-3 κρεμμύδια, ξεφλουδίζουμε ένα πιρούνι με ένα βραστό αυγό, τριμμένο μήλο με ξινό.
Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι τα κρεμμύδια μπορούν να καθαρίσουν τα εγκεφαλικά κύτταρα και να καθυστερήσουν τη διαδικασία της γήρανσης τους. Ανακάλυψαν επίσης ότι η χρήση κρεμμυδιών και σκόρδου στα τρόφιμα οδηγεί σε μείωση της συχνότητας εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Υπάρχουν όμως αντενδείξεις για την πρόσληψη παρασκευασμάτων κρεμμυδιού: καρδιαγγειακές παθήσεις, παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, οξείες παθήσεις των νεφρών και του ήπατος.
Τώρα γνωρίζουμε τις χρήσιμες ιδιότητες του σκόρδου και των κρεμμυδιών. Αλλά πριν χρησιμοποιήσετε αυτές τις συνταγές, θα πρέπει σίγουρα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.