Πατάτες: η σύνθεσή του.
Οι πατάτες είναι ένα προϊόν που θεωρείται πολύ επούλωση. Το ένα τέταρτο του βάρους του κονδύλου είναι το άμυλο (υδατάνθρακες), περίπου το 2% είναι ουσίες πρωτεϊνικής προέλευσης και το 0, 3% είναι λίπη. Η ορμονική πρωτεΐνη ταξινομείται ως πλήρης πρωτεΐνη, περιέχει αρκετά αμινοξέα. Η πατάτα περιέχει πολλές ενώσεις καλίου (ανά 100 g, 568 mg), φωσφόρο (περίπου 0,05 g), η σύνθεσή της είναι πλούσια σε ασβέστιο και σίδηρο. Οι κονδύλοι πατάτας περιέχουν επίσης βιταμίνες (Ε, Κ, Δ, ΡΡ, Β, Β6, Β2, Β, C) και φυλλικό οξύ, κιτρικό οξύ, χλωρογενές οξύ και καφέ.
Πατάτες: οι χρήσιμες ιδιότητές του.
Οι κονδύλοι πατάτας περιέχουν πολύ κάλιο, έτσι βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών και αλάτων από το σώμα. Αυτό, βεβαίως, βελτιώνει το συνολικό μεταβολισμό. Οι πατάτες είναι επομένως απαραίτητες για τη δίαιτα. Οι ψημένες πατάτες είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε κάλιο, πρακτικά όλες οι χρήσιμες ουσίες αποθηκεύονται σε αυτό. Οι γιατροί συστήνουν ότι πρόκειται για αθηροσκλήρωση, υπέρταση, καρδιακή ανεπάρκεια.
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, υπάρχουν πολλοί υδατάνθρακες στις πατάτες, οπότε είναι πολύ θερμιδικό. Η θερμιδικότητα του είναι υψηλότερη από τα άλλα λαχανικά κατά περίπου 3 φορές. Ως εκ τούτου, όσοι προσπαθούν να χάσουν βάρος, θα πρέπει να περιορίσουν την παραλαβή των πατατών. Το άμυλο, το οποίο βρίσκεται σε κονδύλους πατάτας, το σώμα μας δεν αφομοιώνεται στην καθαρή του μορφή, έτσι οι γιατροί δεν συνιστάται να τρώνε πατάτες συχνά. Παρόλα αυτά, οι ιδιότητες των πατατών είναι αναντικατάστατες στην καταπολέμηση ασθενειών όπως η γαστρίτιδα, η αυξημένη οξύτητα, οι ελκώδεις βλάβες του δωδεκαδακτύλου και του στομάχου. Οι πατάτες διαφέρουν ευνοϊκά από άλλα προϊόντα λόγω της αλκαλικοποίησης της ιδιότητάς τους ώστε να δρουν στο ανθρώπινο σώμα. Αυτό είναι σημαντικό για όσους υποφέρουν από αυξημένο επίπεδο οξύτητας. Μαζί με τα στοιχεία του αμύλου, οι πατάτες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, ασκορβικό οξύ και πολλές βιταμίνες. Και, παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχουν τόσα πολλά από αυτά, αντισταθμίζουμε την έλλειψή τους εις βάρος των αξιοπρεπών μερίδων, με τα οποία είμαστε συνηθισμένοι να τρώμε τις αγαπημένες μας πατάτες.
Πατάτες: παραδοσιακή ιατρική, θεραπεία.
Για να απαλλαγείτε από αλλεργικές αντιδράσεις με τη μορφή κηλίδων, σκάσει αιμοφόρα αγγεία, μετά από εγκαύματα, θα πρέπει να σκουπίσετε το δέρμα με μια περικοπή ενός ακατέργαστου κονδύλου πατάτας. Φρεσκάρετε το πρόσωπό σας με μια μάσκα πατάτας, θα αφαιρέσει εύκολα όλα τα ίχνη της κόπωσης. Για να κάνετε μια μάσκα, πρέπει να συνθλίψετε ένα ζεστό κόνδυλο, να προσθέσετε γάλα, κρόκο και να ανακατέψετε καλά για να πάρετε ένα παχύρρευστο γουλιά. Η μάσκα πρέπει να εφαρμόζεται όσο είναι ζεστή και να καλύπτεται με ένα μάλλινο ή άλλο, αλλά ζεστό, μαντήλι ή πετσέτα. Η μάσκα πρέπει να διατηρείται για μισή ώρα. Κατόπιν ξεπλύνετε τα πάντα με νερό και ξεπλύνετε το πρόσωπό σας με δροσερό νερό. Αυτή η μάσκα δεν είναι μόνο ικανή να αναζωογονήσει το δέρμα, αλλά έχει και διατροφικές ιδιότητες και ανυψωτικό αποτέλεσμα: είναι σε θέση να εξομαλύνει τις ρυτίδες. Η ξηρή δομή του δέρματος γίνεται πιο ήπια, ομαλή και η ελαστικότητά του ανεβαίνει. Το μεγαλύτερο όφελος είναι μια μάσκα από νεαρούς κονδύλους συγκολλημένους σε μια στολή. Συνιστάται να το επιβάλλετε σε κυρίες άνω των 40 ετών. Είναι απαραίτητο να συνθλίβετε τον κόνδυλο, να το ανακατεύετε με ξινή κρέμα και να εφαρμόζετε το κουκούλι στο δέρμα. Σε περίπου 20 λεπτά τα πάντα μπορούν να ξεπλυθούν.
Ο χυμός που πιέζεται από ακατέργαστους κονδύλους μπορεί να βοηθήσει στον καθαρισμό ολόκληρου του οργανισμού. Εάν το ανακατεύετε με το σέλινο ή το χυμό καρότου, θα συμβάλει στην ομαλοποίηση των πεπτικών διεργασιών, στην εξουδετέρωση των νευρικών διαταραχών. Αυτός προάγει την επούλωση στο βλεννογόνο και την ισχιαλγία. Εάν κάθε μέρα για να πιείτε μισό λίτρο ποτού από πατάτα, τεύτλα, αγγούρι και χυμό καρότου, το αποτέλεσμα δεν θα διαρκέσει πολύ. Ιδιαίτερα θα έχει σημασία αν συμμορφώνεστε με την προϋπόθεση πλήρους αποκλεισμού του κρέατος και των ψαριών.
Εάν η καρδιακή δραστηριότητα είναι μειωμένη, τότε 100 ml της πρόσληψης χυμού πατάτας θα βοηθήσει τρεις εβδομάδες τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Στη συνέχεια, πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα εβδομάδας και να επαναλάβετε την πορεία. Κατά τη διάρκεια της πορείας πρέπει να πίνετε μέχρι 15 λίτρα χυμού πατάτας.
Αλλά με γαστρεντερικές διαταραχές (με γαστρίτιδα με αυξημένη οξύτητα, έλκη, προβλήματα με δυσκοιλιότητα) πρέπει να πίνετε ένα γεμάτο ποτήρι χυμό πατάτας που πιέζεται από ακατέργαστους κονδύλους τα πρωινά ενώ το στομάχι είναι άδειο. Μετά τη λήψη του χυμού, πρέπει να ξαπλώνετε περίπου μισή ώρα. Μια ώρα αργότερα, μπορείτε εύκολα να πάρετε πρωινό. Πρέπει να επαναλάβετε τη λήψη του χυμού για δέκα ημέρες, και στη συνέχεια να κάνετε ένα διάλειμμα, επίσης για 10 ημέρες, και στη συνέχεια να επαναλάβετε το μάθημα ξανά. Με την ευκαιρία, ο χυμός πρέπει να λαμβάνεται μόνο φρέσκο: μέσα σε 4 λεπτά μετά το μαγείρεμα.
Το δέρμα των χεριών θα γίνει πιο απαλό, εάν αφήσετε τα χέρια σας στο αφέψημα των πατατών για περίπου 5 λεπτά. Ο ζωμός πατάτας είναι επίσης αποτελεσματικός και με την ευθραυστότητα των νυχιών. Ένα συμπυκνωμένο αφέψημα πατάτας μπορεί να νικήσει τη μυκητιακή λοίμωξη σε ένα ανοικτό στάδιο.
Υπάρχουν ιδιότητες πατάτας για θεραπεία και ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος: βρογχίτιδα, καταρροή. Πρέπει να βράσετε κονδύλους πατάτας σε στολές, συντρίψτε, προσθέστε 1 τραπέζι. μια κουταλιά λάδι (λαχανικό), μερικές σταγόνες ιωδίου, ανακατέψτε τα πάντα, βάλτε το σε μια χαρτοπετσέτα και εφαρμόστε μια συμπίεση στο στήθος, τυλίξτε το.
Η υπέρταση μπορεί επίσης να παραδώσει τη θέση της υπό την επήρεια πατάτας. Θα πρέπει να τρώγεται, να βράζεται σε μια στολή, μαζί με τα δέρματα. Κατά τη θεραπεία των αιμορροΐδων, μπορείτε να γαρνίρετε τον ακατέργαστο κόνδυλο, να συμπιέσετε το χυμό και μέσω της σύριγγας για να μπείτε, αφήνοντας για τη νύχτα. Και για 10 ημέρες μπορείτε να κόψετε ένα κερί από μια πατάτα και να το βάλετε στο πρωκτό τη νύχτα. Μπορείτε να το βουτήξετε στο μέλι.
Εάν βασανίσατε έναν βήχα, μπορείτε να βράσετε 5 πατάτες σε στολές, να κόψετε και να βάλετε τη νύχτα στην πλάτη και το στήθος σας, μετά από το χαρτί προετοιμασίας, τυλίξτε το πάνω.
Μπορείτε να βράσετε τους κόνδυλους στις στολές τους, να αποστραγγίσετε το νερό, να καλύψετε τους εαυτούς τους με μια πετσέτα, να σκύψετε πάνω από το τηγάνι και να αναπνεύσετε ζεστό ατμό από πατάτες. Αυτό είναι χρήσιμο για ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος, κρυολογήματα.
Με κονδυλώματα, μπορείτε να κόψετε την πατάτα και να την τρίψετε με μια περικοπή. Για να επουλωθούν τα τραύματα με το πύον, είναι απαραίτητο να επιβληθεί ένα κουκούλι από τριμμένους νωπούς κονδύλους. Μπορείτε επίσης να μεταχειριστείτε το βράσιμο και το βράσιμο. Ο επιβαλλόμενος καλαμάκι πρέπει να αλλάζει κάθε λίγες ώρες.
Η αναιμία και η ασθένεια Graves «αντιμετωπίζονται με φρέσκο χυμό από κόκκινους κονδύλους, λαμβάνοντας μισό φλιτζάνι δύο φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για 30 λεπτά για 3 εβδομάδες. Με πονοκεφάλους παίρνετε το χυμό από ένα τέταρτο κύπελλο.
Η μετεωρισμός εξαλείφει το κόλπο του φρέσκου χυμού με άδειο στομάχι 4 r. την ημέρα πριν από τα γεύματα. Οι ελκώδεις βλάβες των πεπτικών οργάνων απαιτούν τη λήψη αφέψημα από πατάτες βρασμένες σε εμαγιέ δοχεία χωρίς αλάτι.
Στις ακατέργαστες πατάτες υπάρχουν πολλά αφομοιώσιμα σάκχαρα, γίνονται άμυλα κατά το μαγείρεμα. Όσοι πάσχουν από σεξουαλικά μεταδιδόμενες ασθένειες ή είναι επιρρεπείς σε σεξουαλική υπερέκφραση, δεν υπάρχει πατάτα.