- Λάχανο μπρόκολο - 300 γραμμάρια
- Σαμπίνια - 500 γραμμάρια
- Ξηρή Κρέμα - 150 γραμμάρια
- Βούτυρο - 1 Art. μια κουταλιά
- Αλάτι - - Για γεύση
- Πιπέρι - - Για γεύση
Η προσοχή σας - μια απλή συνταγή για μπρόκολο με ζαχαρωτά. Το πιάτο είναι - και πολύ δημοσιονομικό, πολύ θρεπτικό και νόστιμο. Μπορείτε να το εξυπηρετήσετε τόσο ως κύριο πιάτο όσο και ως πιάτο. Προτιμώ την πρώτη επιλογή, tk. ένα πιάτο γεμάτο, ένα καλό μέρος είναι αρκετό για να έχει ένα πλήρες δείπνο. Ένα άλλο πλεονέκτημα του πιάτου είναι ότι προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Με μια λέξη, αξίζει να δοκιμάσετε. Έτσι, η συνταγή για μπρόκολο με ζαχαρωτά: Ξεπλύνετε τα ζαχαρωτά, κομμένα σε λεπτές στρώσεις. τοποθετήστε το σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι με λάδι και μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί το υγρό. Πλένουμε το μπρόκολο, αποσυναρμολογούμε τις ταξιανθίες, προσθέτουμε στα μανιτάρια. Όλα τα αλάτι, πιπέρι, ανακατεύουμε και αφήνουμε να στραγγίξουν για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε την ξινή κρέμα, χαμηλώστε τη θερμότητα και στη συνέχεια σβήστε για 5 λεπτά μέχρι να κολλήσει η ξινή κρέμα. Το πιάτο είναι έτοιμο! Καλό φαγητό!
Μερίδες: 4-6