Σαλάτα με μανιτάρια και λάχανο

Σαλάτα με μέγαρα και λάχανο στο σπίτι είναι απλώς ένα θεϊκό δώρο για οποιαδήποτε νοικοκυρά. Συστατικά :

• Λάχανο - 400 γραμμάρια
• Αλατισμένα μανιτάρια μέλι - 300 γραμμάρια
• Βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμάχια
• Φυτικά έλαια - 2 Άρθ. κουτάλια
• Σάλτσα σόγιας - 2 αντικείμενα. κουτάλια
• Σκόρδο - 1 δόντι

Οδηγίες

Σαλάτα με μέγαρα και λάχανο στο σπίτι είναι απλώς ένα θεϊκό δώρο για οποιαδήποτε νοικοκυρά. Ένας πολύ καλός τρόπος για να "ανακυκλώσετε" τα δοχεία με μαριναρισμένα μανιτάρια. Για ένα γρήγορο σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας - τι χρειάζεστε. Έτσι, πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με αγάρες και λάχανο μελιού: 1. Ξεπλύνετε τα αγάρια του μελιού, αν χρειαστεί, αφήστε τα να παραμείνουν στο νερό ώστε να ξεπεράσουν τα άλατα. 2. Βάζετε λάχανο, θυμηθείτε με λίγα χέρια. 3. Τώρα κόψτε τις πιπεριές. 4. Ανακατέψτε τα πάντα και αφήστε το να συνεργαστεί. Η συνταγή για την παρασκευή σαλάτας με αγάρες και λάχανο μέλι δεν θα είναι τόσο επιτυχημένη εκτός και αν προετοιμάσετε σωστά το σάλτσα: 1. Λάδι, σάλτσα σόγιας αναμιγνύεται. 2. Ψιλοκόψτε το σκόρδο και ανακατέψτε το στο μείγμα. 3. Εδώ κάνουμε τα απαραίτητα καρυκεύματα, αλάτι και πιπέρι. 4. Γεμίστε τη σαλάτα μας με τη σάλτσα που προκύπτει. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι όλο - τώρα μια σαλάτα με μανιτάρια και λάχανο είναι έτοιμη να σερβίρει. Σερβίρετε καλύτερα, αμέσως, αλλά στο ψυγείο για να αποθηκεύσετε όχι περισσότερο από μια ημέρα - αλλιώς δεν γίνεται τόσο νόστιμο. Καλή τύχη! ·)

Μερίδες: 2-3