Λαχαρισμένο λάχανο με ρύζι

Κόψτε το λάχανο και ανακινήστε ελαφρά για να μειώσετε την ένταση. Σε ένα τηγάνι με προθερμασμένο λάδι Συστατικά:

• Λάχανο - 600 γραμμάρια
• Ρύζι - 3/4 γυαλί
• Bow - 1 κομμάτι
• Καρότο - 1 κομμάτι
• Ντομάτες - 4 τεμάχια
• Φυτικά έλαια - 60 χιλιοστόλιτρα
• Πράσινοι - 50 γραμμάρια
• Αλάτι - 1 Για γεύση
• Πικάντικη πικάντικη - 1 Για γεύση

Οδηγίες

Κόψτε το λάχανο και ανακινήστε ελαφρά για να μειώσετε την ένταση. Σε μια κατσαρόλα με ζεστό λάδι, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να διαφανή, ρίχνουμε το πλυμένο ρύζι. Τρίψτε για 1 λεπτό σε υψηλή θερμοκρασία. Γεμίστε ένα ποτήρι νερό και περάστε 10 λεπτά. Κόψτε τα καρότα. Κόψτε τις ντομάτες σε φέτες. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Προσθέστε λάχανο, καρότα, φέτες ντομάτας, αλάτι, μπαχαρικά, χόρτα και ένα άλλο ποτήρι νερό. Ανακατεύουμε καλά και σιγοβράζουμε μέχρι να γίνει. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 5-7