Η βρώμη είναι πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες. Περιέχει λίπος 5-8 τοις εκατό, πρωτεΐνη 10-18 τοις εκατό, μέχρι και 60 τοις εκατό άμυλο. Εδώ είναι ένα παράδειγμα: 100 γραμμάρια βρώμης περιέχει 3 γραμμάρια τέφρας, 11 γραμμάρια διαιτητικών ινών, 135 mg μαγνήσιο, 421 mg κάλιο, 1000 mg πυριτίου, 361 mg φωσφόρου, βιταμίνες της ομάδας Β, Α, Ε, Η, F, PP. Επιπλέον, 100 γραμμάρια βρώμης περιέχουν ασβέστιο, σίδηρο, βανάδιο, ιώδιο, χλώριο, πυρίτιο, χολίνη, θείο, νάτριο.
Συχνά, λόγω της παρουσίας βιταμινών Β, συνιστάται η βρώση για την αποκατάσταση του ρυθμού της καρδιακής δραστηριότητας. Μετά από όλα, οι βιταμίνες Β διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη δουλειά του νευρικού συστήματος. Επιπλέον, οι ιδιότητες της βρώμης είναι επίσης χρήσιμες για το μεταβολισμό του νευρικού ιστού, καθώς και του αίματος.
Χρήσιμες ιδιότητες του χυλό Herculean - βελτίωση της λειτουργίας του παγκρέατος και του ήπατος. Προωθεί την καλύτερη απορρόφηση του λίπους στα έντερα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι κόκκοι βρώμης περιέχουν ένα ένζυμο παρόμοιο με αυτό που βρίσκεται στο πάγκρεας, βοηθά το σώμα να αφομοιώσει και να μεταβολίσει τους υδατάνθρακες. Και οι πολυφαινόλες, που περιέχονται στους κόκκους της βρώμης, συμμετέχουν στη διαδικασία του μεταβολισμού των λιπών. Τα βότανα που παρασκευάζονται από βρώμη είναι χρήσιμα για την αϋπνία, την ψυχική εξάντληση, το νευρικό υπερφόρτωμα.
Η χυλός Herculean από μόνη της είναι χρήσιμη σε εκείνους που σχετίζονται με ψυχικό στρες. Και για τους μαθητές και τους μαθητές, είναι απλά απαραίτητο το πρωί. Τα άτομα που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη θα επωφεληθούν από τη διατροφή του Ηρακλή.
Το χυλό Herculean περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, τα οποία από το σώμα μας αφαιρούν διάφορες επιβλαβείς ουσίες και τοξίνες. Αυτός ο καθαρισμός χωρίς φόβο για την υγεία του μπορεί να γίνει τακτικά. Επιπλέον, μπορεί να αντιμετωπίσει τέλεια με διάφορους τύπους λοιμώξεων και, επομένως, εάν ζείτε σε μια περιοχή που μολύνεται από το περιβάλλον, φροντίστε να φάτε αυτό το χάος. Το κουάκερ είναι χρήσιμο στο αρχικό στάδιο της υπέρτασης και μετά από καρδιακή προσβολή. Σε τέτοιες περιπτώσεις, αντί για χυλό, μπορείτε να φτιάξετε ένα ειδικό ζωμό - σε ένα λίτρο νερό βράζουμε ένα ποτήρι βρώμης έως ότου εξατμιστεί το μισό υγρό, στη συνέχεια στραγγίξτε το ζωμό και πάρτε μια κουταλιά, έτσι πρέπει να πιείτε μισό ποτήρι ζωμό την ημέρα.
Με τα κρυολογήματα που συνοδεύονται από βήχα, επίσης χυλό κουάκερ - σε πιάτα για 2/3 της βρώμης όγκου γεμίζουν, γεμίζουν με γάλα και τίθεται σε φούρνο χαμηλής θερμοκρασίας. Πρέπει να προστεθεί γάλα μέχρι να βράσει η βρώμη. Στη συνέχεια, η βρώμη πρέπει να συμπιεστεί και να διηθηθεί. Λαμβάνουμε το λαμβανόμενο υγρό τρεις φορές την ημέρα για τρεις κουταλιές της σούπας.
Συνιστάται η χυλό κουάκερ και ηπατικών ασθενειών και ηπατίτιδα.
Στην λαϊκή ιατρική βρώμη βρήκε επίσης τη χρήση της, χρησιμοποιείται για πόνο στην ουροδόχο κύστη, ουρητήρα, με κυστίτιδα, ουρολιθίαση. Η βρώμη είναι επίσης χρήσιμη για κνίδωση, αλλεργίες, βρογχικό άσθμα.
Λουτρά με αφέψημα από άχυρο βρώμης μπορούν να βοηθήσουν με την ουρική αρθρίτιδα, τους ρευματισμούς, μερικές δερματικές παθήσεις.
Η βρώμη έχει διουρητικό αποτέλεσμα - σε ένα λουτρό νερού σε 4 ποτήρια νερό ένα βράδυ βράζει μέχρι να μειωθεί ο όγκος κατά το ήμισυ. Στη συνέχεια προσθέστε τέσσερις κουταλιές της σούπας μέλι και βράστε για άλλα 5 λεπτά.
Προετοιμάζουμε ένα ειδικό αφέψημα από την πλιγούρι βρώμης για τη θεραπεία του ήπατος - 2 φλιτζάνια βρώμης χύνεται σε 3 λίτρα νερού και βράζεται για τρεις ώρες, φιλτράρεται και λαμβάνεται για ένα μήνα, μία φορά την ημέρα.