- Heck - 1 χιλιόγραμμο
- Λεμόνι - 2 τεμάχια
- Κρεμμύδι - 1 τεμάχιο
- Δενδρολίβανο - 1 τεμάχιο
- Θυμάρι κλαδιά - 2 τεμάχια
- Ματσάκι μαϊντανός - 1 κομμάτι
Όπως προειδοποίησα ήδη, η συνταγή είναι απλή και ανεπιτήδευτη, όπως αποδεικνύεται από μια σύντομη λίστα συστατικών. Προετοιμασία των συστατικών. Για να το κάνετε αυτό, τα ψάρια μας κόβονται σε διαμήκη κομμάτια πάχους περίπου 2 εκατοστών. Μαϊντανός και κρεμμύδια ψιλοκομμένα. Ψεκάστε το ψάρι σε ένα λαδωμένο πιάτο. Αλάτι ψαριού, πιπέρι, πασπαλίζουμε με τα βότανα μας και ρίχνουμε με χυμό ενός λεμονιού. Δύο φέτες λεμονιού τοποθετούνται στο ταψί. Ψήστε τα ψάρια για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς. Έγινε - σερβίρεται με το αγαπημένο σας πιάτο (όσο για μένα, καλό για το ρύζι και τα λαχανικά). Ευχάριστο!
Μερίδες: 4-5