Ο βιολογικός ρόλος της βιταμίνης ΡΡ.
Δεν είναι δυνατή καμία διαδικασία οξείδωσης-αναγωγής χωρίς τη βιταμίνη ΡΡ. Επιπλέον, η βιταμίνη ΡΡ έχει ευεργετική επίδραση στον μεταβολισμό του λίπους, προάγει την κανονική ανάπτυξη των ιστών, μειώνει το επίπεδο της «κακής» και περιττής χοληστερόλης στο αίμα, συμμετέχει στη μετατροπή των λιπών και της ζάχαρης σε ενέργεια. Μια επαρκής ποσότητα βιταμίνης ΡΡ στο ανθρώπινο σώμα προστατεύει την από υπέρταση, διαβήτη, θρόμβωση και καρδιαγγειακές παθήσεις. Επίσης, η βιταμίνη PP προάγει την κανονική λειτουργία του νευρικού συστήματος. Εάν πάρετε επιπλέον βιταμίνη ΡΡ, μπορείτε να αποτρέψετε ή να απαλλαγείτε από ημικρανίες. Επιπλέον, μια επαρκής ποσότητα βιταμίνης ΡΡ έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία του πεπτικού συστήματος και του στομάχου: προάγει το σχηματισμό γαστρικού χυμού, καταπολεμά τις υπάρχουσες και αναπτυσσόμενες φλεγμονές, διεγείρει το πάγκρεας και το ήπαρ, επιταχύνει την κυκλοφορία των τροφίμων στο έντερο.
Επιπλέον, η βιταμίνη ΡΡ είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης. Αυτή η βιταμίνη συμμετέχει στο σχηματισμό ενός ορμονικού υποβάθρου, αυτή είναι μια από τις κύριες διαφορές αυτής της βιταμίνης από άλλους. Η βιταμίνη ΡΡ παίζει ρόλο στον σχηματισμό προγεστερόνης, οιστρογόνου, ινσουλίνης, τεστοστερόνης, θυροξίνης, κορτιζόνης - ορμονών απαραίτητων για τη λειτουργία πολλών συστημάτων και οργάνων.
Η βιταμίνη PP, το νικοτινικό οξύ, η νιασίνη, η βιταμίνη Β3 - μπορούν να ειπωθούν τα ονόματα μιας ουσίας. Συχνά ονομάζεται νικοτινικό οξύ ή νιασίνη και το νικοτιναμίδιο είναι παράγωγο νικοτινικού οξέος. Όπως αναγνωρίζεται από τους επαγγελματίες του τομέα της ιατρικής, η νιασίνη είναι το πιο αποτελεσματικό φάρμακο στη ρύθμιση της χοληστερόλης στο αίμα.
Χάρη στη νιασίνη, παράγεται ενέργεια, επιπλέον, βοηθά στη διατήρηση της κανονικής λειτουργίας της καρδιάς και της κυκλοφορίας του αίματος. Επίσης, η νιασίνη συμμετέχει στον μεταβολισμό, συμπεριλαμβανομένων των αμινοξέων.
Υπάρχουν περιπτώσεις όπου, χάρη στη νιασίνη, οι άνθρωποι που επέζησαν από καρδιακή προσβολή παρέμειναν ζωντανοί. Η νιασίνη είναι σε θέση να εξουδετερώνει μια καρδιακή προσβολή και να παρατείνει τη ζωή του ασθενούς, ακόμα και αν σταματήσει να παίρνει τη βιταμίνη. Επίσης, αυτή η βιταμίνη μειώνει το επίπεδο των τριγλυκεριδίων, τα οποία για τον διαβήτη τύπου 2 και την υπέρταση συνήθως αυξάνονται.
Η νικοτιναμίδη είναι ικανή να αποτρέψει την εμφάνιση διαβήτη και αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι προστατεύει το πάγκρεας, το οποίο παράγει ινσουλίνη από βλάβες.
Οι γιατροί έχουν καταλάβει από μακρού ότι με τον διαβήτη τύπου 1, η νικοτιναμίδη μειώνει την ανάγκη για ενέσεις ινσουλίνης. Και ως προληπτικό φάρμακο, το νικοτιναμίδιο μειώνει την ανάπτυξη της νόσου κατά περισσότερο από 50%.
Όταν η αρθροπλαστική - οστεοαρθρίτιδα, η οποία προκλήθηκε από: υπερβολικό βάρος, κληρονομικότητα, έλλειψη θρεπτικών ουσιών στους ιστούς, ηλικία (στο σώμα όλα τα αποθέματα εξαντληθούν), η νικοτιναμίδη μειώνει σημαντικά τον πόνο, αυξάνοντας έτσι την κινητικότητα των αρθρώσεων.
Η νικοτιναμίδη, καθώς και η νιασίνη, καταπραΰνει τις συναισθηματικές και νευροψυχικές διαταραχές, ανακουφίζει από την κατάθλιψη, το άγχος, αναστέλλει την ανάπτυξη της σχιζοφρένειας και βελτιώνει τη συγκέντρωση.
Καθημερινή απαίτηση ενός οργανισμού σε μια βιταμίνη.
Για έναν ενήλικα, η ημερήσια πρόσληψη είναι 20 mg βιταμίνης ΡΡ. Για ένα παιδί ηλικίας έξι μηνών, επαρκούν 6 mg ημερησίως, αλλά η ημερήσια δόση πρέπει να αυξηθεί με την ηλικία και όταν το παιδί φτάσει στην εφηβεία, ο ημερήσιος κανόνας πρέπει να είναι 21 mg. Επιπλέον, τα κορίτσια της βιταμίνης PP απαιτούν λιγότερους από τους νέους άνδρες.
Με νευρική ή σωματική άσκηση, η ημερήσια δόση αυξάνεται στα 25 mg. Ο καθημερινός κανόνας της βιταμίνης ΡΡ θα πρέπει να αυξηθεί σε 25 mg ή περισσότερο κατά την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία.
Ποια είναι τα συστατικά της βιταμίνης ΡΡ;
Πρώτα απ 'όλα, αυτή η βιταμίνη βρίσκεται στα προϊόντα φυτικής προέλευσης: καρότα, μπρόκολο, πατάτες, όσπρια, μαγιά και φιστίκια. Επιπλέον, η βιταμίνη PP βρίσκεται σε ημερομηνίες, ντομάτες, αλεύρι καλαμποκιού, προϊόντα δημητριακών και λάχανα σίτου.
Η βιταμίνη PP βρίσκεται επίσης σε προϊόντα ζωικής προέλευσης: χοιρινό, συκώτι, ψάρια. Επίσης σε τέτοια προϊόντα: αυγά, γάλα, τυρί, νεφρά, λευκό κρέας κοτόπουλου.
Ορισμένα βότανα περιέχουν επίσης βιταμίνη ΡΡ, είναι: φασκόμηλο, λάχανο, αλφάλφα, ρίζα κολλιτσίνι, γογγύλι, γερβίλ, χαμομήλι, τσουκνίδα. Επίσης κόκκινο τριφύλλι, γάτα γάτας, σπόρος μάραθο, μέντα, σέλινο, αλογοουρά, λυκίσκος, πιπέρι καγιέν. Και περισσότερη βρώμη, πικραλίδα, μπαχαρικό, κουτάλι, φύλλα βατόμουρου, μαϊντανό, ginseng.
Εάν το σώμα έχει ένα ουσιαστικό αμινοξύ τρυπτοφάνη, τότε αυτό θα συμβάλει στον σχηματισμό νικοτινικού οξέος. Το οξύ αυτό θα αρκεί αν το ζώο συμπεριληφθεί σε επαρκείς ποσότητες ζωικών πρωτεϊνών.
Όλα αυτά τα προϊόντα έχουν διαφορετικές τιμές, επειδή περιέχουν βιταμίνη ΡΡ σε διάφορες μορφές. Για παράδειγμα, στο καλαμπόκι, δημητριακά, η βιταμίνη περιέχεται σε μια τέτοια μορφή που το σώμα ουσιαστικά δεν το απορροφά. Και στα όσπρια, αντίθετα, σε εύπεπτα μορφή.
Έλλειψη βιταμίνης ΡΡ.
Η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης θα οδηγήσει σε μείωση της όρεξης, ναυτία, καούρα, ζάλη, πόνος στα ούλα, οισοφάγο και στο στόμα, κακή οσμή από το στόμα, διάρροια, πεπτικά προβλήματα. Η ανεπάρκεια θα επηρεάσει αρνητικά το νευρικό σύστημα: μυϊκή αδυναμία, κόπωση, αϋπνία. Ευερεθιστότητα, απάθεια, πονοκεφάλους, κατάθλιψη, άνοια, παραλήρημα, απώλεια προσανατολισμού, παραισθήσεις.
Στο δέρμα, η έλλειψη βιταμίνης ΡΡ θα επηρεάσει τα ακόλουθα: ξηρότητα, οξεία, ρωγμές και διαβρωτικά έλκη, απολέπιση και ερυθρότητα του δέρματος, δερματίτιδα.
Επιπλέον, οι ελλείψεις μπορούν να προκαλέσουν ταχυκαρδία, εξασθένιση της ανοσίας, πόνο στα άκρα, μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Κατά τη διάρκεια της παρασκευής της βιταμίνης ΡΡ, χάνεται το 20% κατ 'ανώτατο όριο, το υπόλοιπο λαμβάνεται με τροφή. Αλλά ο τρόπος που αφομοιώνεται εξαρτάται από τα τρόφιμα που έχετε επιλέξει, ειδικά τι είδους πρωτεϊνικά προϊόντα έχετε επιλέξει.
Βιταμίνη PP: αντενδείξεις για χρήση.
Αντενδείξεις: επιδείνωση ορισμένων ασθενειών της πεπτικής οδού: πεπτικό έλκος του στομάχου, σοβαρή ηπατική βλάβη, πεπτικό έλκος του δωδεκαδακτύλου. Με τη σύνθετη μορφή της αρτηριοσκλήρωσης και υπέρτασης, η περίσσεια ουρικού οξέος, η ουρική αρθρίτιδα, η βιταμίνη PP αντενδείκνυται.