Γρήγορο αλατισμένο αγγούρι στο πακέτο για 5 λεπτά, 1 ή 2 ώρες. Οι καλύτερες συνταγές για το μαγείρεμα των ελαφρώς αλατισμένων αγγουριών με φωτογραφίες και βίντεο που βασίζονται σε σειρά

Ελαφρά αλατισμένα αγγούρια στο πακέτο - ένα κλασικό ρωσικό σνακ, το οποίο παρασκευάζεται με τη μέθοδο της ισχυρής βραχυπρόθεσμης αλάτισης. Προμήθεια αυτού - μια διασκεδαστική διαδικασία με πολλές αποχρώσεις και ένα νόστιμο αποτέλεσμα.

• Για την αποσκωρίωση επιλέξτε μόνο μικρά φτιαγμένα από κοκκινόψαρο φρούτα του ίδιου μεγέθους. Οι διάφορες καλλιέργειες μπορεί να είναι άνισα κορεσμένες.
• Για ένα άλμη χρησιμοποιήστε ελατήριο, καλά ή φιλτραρισμένο νερό από τον κεντρικό σωλήνα νερού, αλλά σε κάθε περίπτωση χωρίς περιττές ακαθαρσίες, αλλοιώνοντας τη γεύση και τη μυρωδιά.
• Το παρασκεύασμα περιλαμβάνει τη χρήση συνηθισμένου άλατος πέτρας χονδροειδούς άλεσης. Ιωδιωμένο ή θαλάσσιο δεν είναι καθόλου κατάλληλο.
• Από μια ποικιλία από μπαχαρικά και μπαχαρικά, είναι καλύτερα να επιλέξετε φύλλα δάφνης, άνηθο, πιπέρι, φύλλα καραμελών, σκόρδο?
• Μετά την ψύξη της άλμης, τα αγγούρια μεταφέρονται στο ψυγείο μαζί με το πακέτο για να σταματήσουν το ρυθμό της ξήρανσης. Και αντί να τρώγονται ελαφρά αλατισμένα αγγούρια πέφτουν φρέσκα στο ίδιο τουρσί.

Διαφορετικά, δεν υπάρχουν μυστικά! Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσουμε την ακολουθία των ενεργειών - και τα νόστιμα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια στη συσκευασία σύμφωνα με τις συνταγές μας θα είναι έτοιμα σε μια ώρα και σε μερικές περιπτώσεις ακόμα και για 5 λεπτά ...

Πώς να φτιάξετε ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε μια συσκευασία - μια γρήγορη συνταγή με μια φωτογραφία βήμα προς βήμα

Με την έλευση του Ιουλίου, κάθε νοικοκυρά υπενθυμίζει τη συνταγή υπογραφής της για την κονσερβοποίηση αγγουριών. Κάποιος του αρέσει να μαγειρεμένο σε κέτσαπ, κάποιος να αρέσει αλάτι ή ξινολάχανο. Η εξαίρεση είναι το ελαφρώς αλατισμένο αγγούρι στη συσκευασία: προετοιμάζονται από όλους χωρίς εξαίρεση. Το παραδοσιακό πιάτο της ρωσικής κουζίνας γίνεται δημοφιλές όταν τα φρέσκα λαχανικά λιγοστεύουν και η εποχή των κονσερβών δεν έχει έρθει ακόμη.

Συστατικά για ελαφρώς αλατισμένο γρήγορο φαγητό

• φρέσκα αγγούρια - 1 κιλό
• άνηθο - 1 μάτσο
• σκόρδο - 4 δόντια
• βασιλικό - 2 κλαδάκια
• αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας.
• σκελίδες - 6 τεμ.
• Ζεστό πιπέρι - 1 κούπα

Βήμα-βήμα οδηγίες για μια γρήγορη συνταγή

1. Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Φρεσκοκομμένα αγγούρια.

2. Στην τσάντα πλαστικού τροφίμων, βάζετε τα ψιλοκομμένα χόρτα, το τεμαχισμένο σκόρδο, ολόκληρο το πιπέρι και τα αγγούρια. Ρίξτε όλο το αλάτι και τα μπαχαρικά. Ανακατέψτε καλά.

3. Συμπληρώστε τα λαχανικά σε μια ακόμα τσάντα και αφήστε το στο τραπέζι για 1-2 ώρες. Ανακινείτε περιοδικά το πακέτο, ώστε το αλατισμένο αγγούρι να ωριμάσει ομοιόμορφα.

Ελαφρά αλατισμένα αγγούρια σε μια τσάντα σε 5 λεπτά, γρήγορη συνταγή

Ελαφρά αλατισμένα αγγούρια σε ένα πακέτο για 5 λεπτά - αυτό δεν είναι μύθος ή υπερβολή. Ένα γρήγορο σνακ το καλοκαίρι μπορεί πραγματικά να μαγειρευτεί ενώ οι επισκέπτες είναι στο τραπέζι. Αγγούρια, αλατισμένα σύμφωνα με τη συνταγή μας, θα αποδειχθούν νόστιμα και τραγανά. Επιπλέον, τα λαχανικά διατηρούν όλες τις βιταμίνες και τα ωφέλιμα ιχνοστοιχεία.

Συστατικά για αλατισμένο σολομό σε συσκευασία σε 5 λεπτά

• αγγούρια μέσου μεγέθους - 3 τεμ.
• δάφνη - 2 τεμ.
• κροτίδα άνηθο - 2 τεμ.
• μαύρο πιπέρι - 1 κουτ.
• σκόρδο - 3 δόντια
• Ηλίανθος (μπορεί ελαιόλαδο) - 2 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Βήμα-βήμα οδηγίες για τη συνταγή του φρέσκου αλατισμένου για 5 λεπτά σε ένα πακέτο

1. Αγγούρια πλένονται, κομμένα, κομμένα με brusochkami. Τρίψτε τα πράσινα. Σκόρδα κομμένη σε πλάκες.
2. Σε ένα πακέτο με φερμουάρ, βάζετε αγγούρια, χόρτα, σκόρδο, αλάτι, μπαχαρικά. Κλείστε και κουνήστε καλά τη συσκευασία.
3. Αφήστε τα αγγούρια για 5 λεπτά στη φωτιά. Πριν το σερβίρετε, δροσίστε το ψυγείο και πασπαλίστε με φρέσκα βότανα.

Ελαφρά αλατισμένα αγγούρια σε μια σακούλα σκόρδου για 2 ώρες: μια γρήγορη συνταγή

Το μαγείρεμα είναι μια πραγματική επιστήμη. Σε αυτό, ακόμη και το μαγείρεμα ελαφρά αλατισμένα αγγούρια σε ένα πακέτο μπορεί να μετατραπεί σε μια μικρή ανακάλυψη ... Ανακαλύπτοντας νέες γεύσεις και γεύσεις στο στόμα. Ακόμα και το κλασικό σνακ μικρών συστατικών εκπλήσσει με μια προσεκτική προσέγγιση στο μαγείρεμα.

Συστατικά για μια γρήγορη αλατισμένη συνταγή σολομού σε 2 ώρες

• Αγγούρια του ίδιου μεγέθους - 1 κιλό
• άνηθο - 1 μάτσο
• σκόρδο - 1 κεφαλή
• ζάχαρη (μόνο λευκό) - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας.

Βήμα-βήμα συνταγή εγχειρίδιο οδηγιών για αλατισμένο κρέας για 2 ώρες

1. Ξεπλύνετε τα πράσινα κάτω από τρεχούμενο νερό. Τα αγγούρια πλένονται, κόβονται τα άκρα.

2. Ξεφλουδίστε το σκόρδο και χωρίστε τα στα δόντια. Κόψτε τα αγγούρια σε 4-6 μέρη.

3. Βάλτε στη συσκευασία τροφίμων ψιλοκομμένα λαχανικά, χόρτα και ολόκληρα σκελίδες σκόρδου.

4. Ρίξτε όλο το αλάτι και τη ζάχαρη. Συνδέστε το πακέτο και αφήστε το στο τραπέζι για 2 ώρες. Μην ξεχάσετε να αλλάζετε περιοδικά τα αγγούρια.

5. Αφαιρέστε το σνακ από την προκύπτουσα άλμη, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και βάλτε το σε ένα πιάτο. Τα φρέσκα αλατισμένα αγγούρια σε μια τσάντα σκόρδου είναι έτοιμα!

Πικάντικα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε ένα πακέτο - μια ασυνήθιστη συνταγή

Οι λάτρεις των ασυνήθιστων παραλλαγών των παραδοσιακών πιάτων προσφέρουν μια μη τυποποιημένη συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια στη συσκευασία. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος είναι ασυνήθιστη για το ρωσικό λαό, αλλά είναι από καιρό δημοφιλής σε όλη την Ευρώπη. Τα τραγανά ελαφρά αλατισμένα αγγούρια με μπαχαρικά μπορούν να σερβιριστούν σαν ένα αλμυρό σνακ ή να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό μιας εορταστικής σαλάτας.

Βασικά συστατικά για μια οξεία συνταγή

• μικρά αγγούρια - 20 τεμ.
• σκόρδο - 1 κεφαλή
• Κολοκυνθοειδών - 1 κουταλιά της σούπας.
• αλάτι - 3 αντικείμενα από l.
• χόρτα του άνηθο - 1 μάτσο
• μίσχοι σέλινου - 2 τεμ.
• πιπέρι - 10 τεμ.
• μαϊντανό - 1 δοκός
• δάφνη - 6 τεμ.
• κρεμμύδι - 2 τεμ.

Βήμα-βήμα οδηγίες για μια οξεία συνταγή

1. Από αλάτι και μπαχαρικά βράζετε ένα ελαφρύ άλμη.

2. Αγγούρια πλένουν, κόβουν τις άκρες. Σε ένα σφραγισμένο σφιχτό πακέτο ή σε ένα βαθύ δοχείο, μετατοπίστε τα λαχανικά, στέλνετε επίσης τα θρυμματισμένα βότανα, κρεμμύδια και σκόρδο.
   
   
3. Γεμίστε το δοχείο με άλμη. Σφίξτε σταθερά, αφήστε μέχρι να κρυώσει εντελώς. Τα εξαιρετικά ελαφρά αλατισμένα αγγούρια θα είναι έτοιμα σε 10-12 ώρες.
   
   
4. Μετά από ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, βγάλτε τα λαχανικά από την τσάντα. Αγγούρια κομμένα σε δαχτυλίδια, τοποθετήστε το κρεμμύδι και το σκόρδο δίπλα-δίπλα. Σερβίρετε τα νόστιμα τουρσιά στο τραπέζι.

Ελαφρά αλατισμένα αγγούρια σε πακέτο ανά ώρα - συνταγή βίντεο

Ελαφρά αλατισμένα αγγούρια σε μια τσάντα για μια ώρα - ένα γενικό πιάτο. Αντικαθιστώντας μόνο μερικά καρυκεύματα, μπορείτε να αλλάξετε δραματικά τη γεύση των σνακ. Για να κάνετε το παραδοσιακό φαγητό πιο μη τετριμμένο, δοκιμάστε να προσθέσετε σπόρους κίμινο, σουσάμι, λευκό πιπέρι ή τριμμένο σέλινο στην κλασική συνταγή. Λεπτομερείς οδηγίες για το μαγείρεμα ελαφρώς αλατισμένων αγγουριών σε ένα πακέτο για μια ώρα είναι στη συνταγή βίντεο: Ελαφρά αλατισμένα αγγούρια σε ένα πακέτο - μια γεύση γνωστή από την παιδική ηλικία. Μας αντιμετώπισαν μαμάδες και γιαγιάδες. Και εμείς, με τη σειρά του, θα αντιμετωπίσουμε τα παιδιά και τα εγγόνια. Επιπλέον, για να προετοιμάσει ένα τέτοιο παραδοσιακό σνακ μπορεί να είναι εύκολα και γρήγορα σε μια ώρα, και μερικές φορές 5 λεπτά είναι αρκετό!