Δεν συνιστώνται για χρήση με λιπίδια, διαφορετικά θα οδηγήσει αναπόφευκτα στην εναπόθεση περίσσειας λίπους.
Η δίαιτα Michel Montignac δεν περιορίζεται στη μείωση του σωματικού βάρους, αλλά στην ανάπτυξη των διατροφικών συνηθειών των ανθρώπων. Αυτή η δίαιτα είναι επίσης αποτελεσματική σε ασθένειες που σχετίζονται με τη διατροφή, για παράδειγμα, καρδιακές παθήσεις και σακχαρώδη διαβήτη.
Τα κύρια συστατικά της δίαιτας Montignac
Οι χρήσιμοι υδατάνθρακες, οι οποίοι έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, συνιστώνται να καταναλώνονται χωριστά και οι πατάτες, η γλυκόζη, η ζάχαρη κλπ. είναι προτιμότερο και να εξαιρεθεί.
Δεν συνιστάται η κατανάλωση λιπών μαζί με τους υδατάνθρακες. Εάν τα τρόφιμα που τρώτε έχουν λίπη, τότε τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες μπορούν να καταναλωθούν μετά από τέσσερις ώρες. Η χρήση λιπών επιτρέπεται τρεις ώρες μετά τη λήψη υδατανθράκων.
Το αλκοόλ πρέπει να καταναλώνεται σε ελάχιστη ποσότητα. Μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι μπύρα ή ένα ποτήρι κρασί στο δείπνο.
Πρέπει να πίνετε άφθονο νερό στα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων.
Η διατροφή προβλέπει την κατανάλωση ινών σε μεγάλες ποσότητες.
Τα ποτά που περιέχουν καφεΐνη, πρέπει να καταναλώνονται στο ελάχιστο.
Πίνετε σε τακτά χρονικά διαστήματα, τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα. Δεν συνιστάται να έχετε σνακ μεταξύ των γευμάτων. Δεν είναι καλό να φάτε τη νύχτα.
Δεν συνιστάται η ανάμειξη φρέσκων φρούτων, εκτός από σμέουρα και φράουλες, με άλλα προϊόντα. Τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται μεμονωμένα κατά διαστήματα μεταξύ των γευμάτων.
Προκειμένου να μαγειρεύετε τα τρόφιμα συνιστάται η χρήση ελαιολάδου.
Ο τρόπος ζωής πρέπει να είναι ενεργός.
Οι θεμελιώδεις αρχές της δίαιτας Montignac
Η βασική αρχή της δίαιτας Montignac είναι ότι η διατροφή περιλαμβάνει δύο στάδια. Η πρώτη αφορά άμεσα τη μείωση του βάρους, η δεύτερη είναι να διατηρηθεί ένα κανονικό βάρος. Στο πρώτο στάδιο, οι τοξικές ουσίες απελευθερώνονται από το πάγκρεας. Αυτό το στάδιο διαρκεί τουλάχιστον δύο μήνες.
Σύμφωνα με τη διατροφή του Montignac, συνιστάται να καταναλώνετε τρόφιμα που έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Η δίαιτα Montignac δεν περιλαμβάνει τρόφιμα χαμηλών θερμίδων.
Ο σκοπός της δίαιτας Montignac είναι η εξάλειψη των κακών διατροφικών συνηθειών που προκαλούν μεταβολικές διαταραχές.
Σύμφωνα με τη διατροφή, ο Montignac συνέστησε τη χρήση υγιεινών λιπών και πολλών ινών.
Ο Montignac βασίστηκε στην παραδοσιακή κλασική κουζίνα. Η διατροφή επιτρέπει τη χρήση τυριού και σοκολάτας σε περιορισμένες ποσότητες.
Πλεονεκτήματα της δίαιτας Montignac
Η κατανάλωση τροφίμων με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη είναι ιδιαίτερα σημαντική για άτομα που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη κ.λπ.
Όσοι ακολουθούν τη δίαιτα Montignac, μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και άλλων ασθενειών που προκαλούνται από την απώλεια βάρους.
Στη δίαιτα Montignac δεν υπάρχει αυστηρή ρύθμιση των προϊόντων και κανένα προϊόν δεν απαγορεύεται.
Η δίαιτα Montignac δεν μπορεί να βαρεθεί, καθώς προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων.
Η βάση της διατροφής είναι η χρήση ινών σε μεγάλες ποσότητες, γεγονός που οδηγεί σε απώλεια βάρους.