"Ελληνική σαλάτα" συνταγή κλασική

Προετοιμάστε τα συστατικά. Με το τυρί φέτα στραγγίζετε το άλμη, κόβετε το τυρί σε αρκετά μεγάλα κύβους Συστατικά:

• Αγγούρι - 1 κομμάτι
• Ντομάτα - 2 τεμάχια
• Κρεμμύδια κόκκινο - 1/2 Κομμάτια
• Ελαιόλαδο - 1/3 φλιτζάνι
• Φέτα - 200 γραμμάρια
• Πιπέρι βουλγαρικά - 1/2 τεμάχια
• Λεμόνι - 1 κομμάτι
• Ρίγανη - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι - - Για γεύση
• Ελιές - 50 γραμμάρια

Οδηγίες

Προετοιμάστε τα συστατικά. Με το τυρί φέτα αποστραγγίζετε την άλμη, κόψτε το τυρί σε αρκετά μεγάλους κύβους. Αγγούρι φλοιό και κομμένο σε μικρούς κύβους. Κόψτε σε μικρούς κύβους το ήμισυ του βουλγάρικου πιπεριού. Οι ντομάτες κόβονται σε φέτες μεσαίου μεγέθους. Κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Αναμιγνύετε όλα τα κομμένα σε φέτες συστατικά και τις ελιές. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το χυμό ενός λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Ανακατέψτε καλά, κατά προτίμηση - χτυπήστε. Το μείγμα που προκύπτει για να γεμίσει τη σαλάτα - και τα πάντα, η ελληνική σαλάτα είναι έτοιμη! Μικρή όρεξη.

Μερίδες: 2