Κρεμώδες επιδόρπιο Η λιτότητα είναι η κινητήρια δύναμη της προόδου. Διαφορετικά, πώς να εξηγήσετε την εμφάνιση ενός τηλεχειριστηρίου, μιας ρομποτικής ηλεκτρικής σκούπας, ενός φούρνου μικροκυμάτων, ενός πλυντηρίου ρούχων κ.λπ. Όχι, κανείς δεν λέει ότι αυτά τα πράγματα εφευρέθηκαν μάταια και δεν χρειάζονται ανθρωπότητα. Απλά, η τεμπελιά, σε κάποιο βαθμό, συμβάλλει στην εμφάνιση πραγματικά λαμπρών ιδεών. Εδώ και σε αυτή τη συνταγή, μερικά κομμάτια μαύρου ψωμιού σε συνδυασμό με μαύρη σοκολάτα, καφέ και ζάχαρη, και έγιναν κάτι στρώμα μπισκότου στο επιδόρπιο. Φυσικά, δεν μπορείτε να καλέσετε αυτήν την ιδέα ιδιοφυΐα, αλλά είναι τόσο εφευρετική. Έτσι, στο τέλος, παίρνετε ένα νόστιμο επιδόρπιο για ένα ελάχιστο χρόνο. Νομίζω ότι αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή!
Συστατικά:- Ψωμί μαύρο 125 γρ
- Κρέμα 200 ml
- Ζάχαρη 1 g
- Σοκολάτα μαύρο 70 γρ
- Καφές instant 10 g
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο επιδόρπιο, πάρτε: λίπος κρέμα (πήραμε το 33%, αλλά είναι καλύτερο να αγοράσετε στην αγορά), μαύρη σοκολάτα, μαύρο ψωμί χθες, ζάχαρη, στιγμιαίος καφές.
- Βήμα 2 Αλέστε το ψωμί σε μπλέντερ με την κατάσταση μικρών ψίχουλα.
- Βήμα 3 Προσθέστε τη σοκολάτα (μπορείτε να την αντικαταστήσετε με σκόνη κακάο) και ξαναλέστε.
- Βήμα 4 Προσθέστε ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίου καφέ στο δοχείο. Για να αλέσει.
- Βήμα 5 Είναι σημαντικό όλα τα συστατικά να ξαναγεμίσουν στο ίδιο μέγεθος.
- Βήμα 6 Ανακατέψτε την κρέμα με μίξερ για 5 λεπτά.
- Βήμα 7 Γεμίστε το ποτήρι με κρέμα έως το μισό. Ψεκάστε 2-3 κουταλιές της σούπας σοκολάτας.
- Βήμα 8 Ρίξτε στην υπόλοιπη κρέμα γάλακτος και τρίψτε λίγο σοκολάτα στην κορυφή του επιδόρπιο. Ψύξτε στο ψυγείο για 1 ώρα και σερβίρετε.