- ένα φύλλο φρέσκιας μέντα - 11 τεμάχια
- ζάχαρη - 1 οσ. μια κουταλιά
- ρούμι - 35-40 γραμμάρια
- Πούτυλο κολοκύθας - 1 οσ. κουτάλι (μαγειρεψτε εκ των προτέρων)
- ασβέστη - 0,5 τεμάχια
- Κρέμα-σόδα - 60 γραμμάρια
- πάγος - 1 γυαλί
1. Πούλια κολοκύθας πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Γι 'αυτό, κόψτε την κολοκύθα σε δύο, αφαιρέστε τους σπόρους και τη σκόνη από αυτό, και ψήνετε στο φούρνο. Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε την κολοκύθα από τη φλούδα, να την κόψετε σε κύβους και να την βράσετε σε μια μικρή ποσότητα νερού, και στη συνέχεια να την συνθλίψετε σε πολτό. 2. Ο χυμός ασβέστη πρέπει να συμπιεστεί απευθείας πριν από την ανάμειξη του κοκτέιλ. 3. Νομισματοκοπείο αφήνει πολτό με ζάχαρη, αλλά προσπαθήστε να μην τους σκίσετε. 4. Προσθέστε όλα τα συστατικά εκτός από την κρέμα-σόδα σε ένα αναδευτήρα με πάγο, κουνήστε έντονα αρκετές φορές, ρίξτε σε ένα ποτήρι με πάγο, συμπληρώστε με κρέμα-σόδα, διακοσμήστε με ένα φύλλο μέντας και ένα άχυρο και σερβίρετε.
Μερίδες: 1