- βότκα "Van Gogh Acai-Blueberry" με βατόμουρο και φρούτα akai - 850 ml
- χυμός ασβέστου - 420 χιλιοστόλιτρα
- σιρόπι ζάχαρης - 210 χιλιοστόλιτρα
- κλαδιά μέντα - 10 τεμάχια
- βακκίνια - 1/2 φλιτζάνι
- θρυμματισμένο πάγο - 2 φλιτζάνια
- κρέμα-σόδα - 1/2 φλιτζάνι
- κρέμα-σόδα - 1/2 φλιτζάνι
1. Σε δισκίο δύο λίτρων με ένα ευρύ μίγμα λαιμού τα φύλλα δυόσμου (οι κορυφές των κλαδιών αφήνουν ανέγγιχτα), τα βακκίνια και το σιρόπι ζάχαρης. 2. Ελέγξτε ότι η βότκα "Van Gogh Acai-Blueberry" δίνει την πιο εκλεπτυσμένη γεύση, ωστόσο μπορείτε να προσπαθήσετε να την αντικαταστήσετε με ποιοτική βότκα από βατόμουρο. 3. Πιέστε το χυμό ασβέστου από τα προψυγμένα εσπεριδοειδή. 4. Ρίξτε μέσα στο χυμό και τη βότκα, ανακατέψτε. Γεμίστε την καράφα με πάγο έτσι ώστε το υγρό να βρίσκεται σχεδόν στην κορυφή. Προσεκτικά χύστε μια κρέμα-σόδα σε μια λεπτή στάλα. 5. Σερβίρετε σε μεγάλα λείο ποτήρια, διακοσμώντας κάθε μερίδα με την κορυφή ενός κλαδιού μέντα και μερικά μούρα βατόμουρων.
Μερίδες: 7-8