Σαλάτα με ραβδάκια καβουριών Εξαιρετική σαλάτα με τεύτλα, καβούρια, τυριά και αυγά! Η ίδια η σαλάτα αποδεικνύεται απαλή, αλλά το σκόρδο της δίνει την απαραίτητη ευκρίνεια! Με την πρώτη ματιά, ο συνδυασμός των συστατικών στη σαλάτα είναι ασυνήθιστος, αλλά συνδυάζονται αρμονικά μεταξύ τους! Αυτή η σαλάτα, χάρη στο παντζουράκι, αποδίδει επίσης βιταμίνη!
Συστατικά:- Τεύτλα 2 τεμ.
- Αυγά κοτόπουλο 3 τεμ.
- Τυρί σκληρό 100 γραμ
- Καρύδια μπαστούνια 100g
- Μαγιονέζα 200 γραμ
- Σκόρδο 1 σκελίδα σκόρδο
- Αλάτι 2 πρέζα
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσουμε τη σαλάτα, θα χρειαστούμε προψημένα τεύτλα (περίπου 350 γραμμάρια), αυγά κοτόπουλου, σκληρό τυρί, ραβδάκια καβουριών, μαγιονέζα, σκόρδο, αλάτι.
- Βήμα 2 Τα σκληρά βραστά αυγά καθαρίζονται και κόβονται σε μικρούς κύβους. Επίσης κόβουμε ραβδιά καβουριών.
- Βήμα 3 Τα προψημένα τεύτλα καθαρίζονται, τρίβονται σε χοντρό τρίφτη.
- Βήμα 4 Το σκληρό τυρί τρίβεται επίσης σε χοντρό τρίφτη.
- Βήμα 5 Προσθέστε στα αυγά τεμαχισμένα και τυρί τυριά, ραβδιά καβουριών και ψιλοκομμένο σκελίδα σκόρδου.
- Βήμα 6 Ντύνοντας τη σαλάτα με μαγιονέζα.
- Βήμα 7 Ανακατέψτε, αλάτι στη γεύση (θα πρέπει να dosolit), ανακατέψτε ξανά. Πριν από τη σάλτσα, η σαλάτα πρέπει να εγχυθεί για τουλάχιστον 30 λεπτά!