Μέλι κοτόπουλου, μέλι και λεμόνια στην καταπολέμηση των κρυολογημάτων

Στην αρχή της κρύας εποχής ανοίγουμε τις αγορές του TeraFlu, της ιβουπροφαίνης και άλλων φαρμάκων, τα οποία κατά τα πρώτα συμπτώματα του κρυολογήματος θα ληφθούν σε δόσεις σοκ. Οι βρετανοί γιατροί προειδοποιούν ενάντια στα χόμπι τέτοιες μεθόδους Σύμφωνα με τις μελέτες τους, μεταξύ 50 και 70% αυτών που πάσχουν από κρυολόγημα, πονόλαιμο και στήθος, με λοιμώξεις του αναπνευστικού, πήραν ενεργά ιβουπροφαίνη, παρακεταμόλη ή συνδυασμό αυτών, ένα μήνα αργότερα επέστρεψαν στην αρχική τους κατάσταση, αλλά με επιδείνωση των συμπτωμάτων . Αυτό συμβαίνει επειδή η ιβουπροφαίνη, ως αντιφλεγμονώδες φάρμακο, ανακουφίζει από την καταρροϊκή φλεγμονή, αλλά το σώμα αποκρίνεται μειώνοντας την ανοσία στη μόλυνση.
Μελέτες γιατρούς σε αρκετές χώρες της Ευρώπης, των Ηνωμένων Πολιτειών και του Ισραήλ έδειξαν σαφώς τον θετικό ρόλο ορισμένων απλών καθημερινών πιάτων και τροφίμων που μπορούν να παίξουν για να ενισχύσουν την ανοσία του οργανισμού από τα κρυολογήματα.

Ας ξεκινήσουμε με την "εβραϊκή πενικιλίνη" - που ονομάζεται έτσι η σούπα κοτόπουλου. Για χιλιάδες χρόνια, οι προσεγμένες, ενοχλητικές μητέρες και γιαγιάδες έσπευσαν να μαγειρεύουν τη σούπα κοτόπουλου στο πρώτο σημάδι κρυολογήματος των παιδιών και των εγγονιών, πείνοντάς τους ότι δεν υπάρχουν πιο αποτελεσματικά μέσα. Και πάντα βοήθησε! Το πράγμα είναι, στη σούπα κοτόπουλου περιέχει καρνοσίνη, η οποία έχει ισχυρό ανοσοδιεγερτικό αποτέλεσμα. Το ίδιο το καυτό υγρό βελτιώνει ήδη την κίνηση της βλέννας στην αναπνευστική οδό και η ζεστή, ορεκτική οσμή, το ζωμό κοτόπουλου μειώνει τα συμπτώματα του κρυολογήματος και της γρίπης - ρινική καταρροή, βήχα, πονόλαιμο. Η σούπα κοτόπουλου απορροφά έναν μοναδικό συνδυασμό θρεπτικών συστατικών και βιταμινών. Οργανοσουλφίδια, που διεγείρουν την παραγωγή ανοσοκυττάρων, πέφτουν στο ζωμό των κρεμμυδιών. Από καρότα - βιταμίνη Α και καροτενοειδή, αυξάνουν το επίπεδο αντισωμάτων στο σώμα. Το επίπεδο της ιντερφερόνης και των ουδετεροφίλων ρυθμίζεται από τη βιταμίνη C. Τα λεμφοκύτταρα επηρεάζονται από τη βιταμίνη Ε. Το κρέας κοτόπουλου έχει πολλή ψευδάργυρο, το οποίο είναι καλό για το ανοσοποιητικό σύστημα. Πολλές δοκιμές επιβεβαίωσαν κατηγορηματικά ότι οι συνηθισμένοι ζωμοί κοτόπουλου είναι άρρωστοι κατά μέσο όρο δύο φορές λιγότερο συχνά από αυτούς που το αγνοούν.

Σε πολλές περιπτώσεις, με πόνο στο λαιμό ή βήχα, προτείνουμε μέλι, λεμόνι ή μείγμα αυτού του γλυκού ζευγαριού. Δεν χρειάζεται να πετάξετε αυτές τις συμβουλές. Η φήμη του για αυτό το "βαρύ πυροβολικό" ενάντια στο κρύο άξιζε το αποτέλεσμα εκατό τοις εκατό. Λογικά όλα είναι ξεκάθαρα: το μέλι είναι ένα ντουλάπι πολλών βιταμινών και ιχνοστοιχείων, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες. Και στο λεμόνι, εκτός από τις βιταμίνες (ειδικά το λεμόνι έγινε διάσημο χάρη στη βιταμίνη C), πολλά φυτοντοκτόνα, που συμβάλλουν στην εσωτερική κινητοποίηση δυνάμεων στο σώμα για την καταπολέμηση της επίθεσης μόλυνσης. Η κοινή εφαρμογή λεμονιού με μέλι ενισχύει την επαναλαμβανόμενη αποτελεσματικότητα αυτού του φαρμάκου. Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές στις οποίες μπορείτε να προετοιμάσετε από αυτές θεραπευτικές ή προληπτικές θεραπείες. Αλλά σχολαστικοί πεντανικοί ερευνητές ήθελαν να δοκιμάσουν διαφορετικούς τύπους μέλι. Στο Ισραήλ, τα παιδιά έλαβαν 10 γραμμάρια μέλι για μισή ώρα πριν τον ύπνο. Μετά από μερικές ημέρες, η συχνότητα του βήχα μειώθηκε, ο ύπνος των παιδιών βελτιώθηκε. Ταυτόχρονα, σημειώθηκε ότι το αποτέλεσμα ήταν πιο θετικό από το μέλι από το σημερινό δημοφιλές δεξτρομεθορφάνιο. Οι ειδικοί επέστησαν την προσοχή στο γεγονός ότι οι αντιβακτηριακές επιδράσεις οποιουδήποτε μελιού σε φλεγμονή του λαιμού είναι σχεδόν πανομοιότυπες, αν και δοκιμάστηκε ακόμη και ο βασιλιάς του μελιού - το μέλι του Manuka από τη Νέα Ζηλανδία. Όταν το μέλι θερμαίνεται, για παράδειγμα, σε ένα ζεστό ρόφημα, οι βακτηριοκτόνες ιδιότητες χάνουν. Όταν χρησιμοποιείτε το μέλι και το λεμόνι, το μέλι δεν πρέπει να λιωθεί και το λεμόνι δεν πρέπει να αποφλοιωθεί. Και θα σκουπίσουμε τη μύτη ολόκληρης της φαρμακολογικής βιομηχανίας με τα χάπια και τις σταγόνες της.