- Μανιτάρια στρειδιών - 800 γραμμάρια
- Αυγό - 2 τεμάχια
- Άλευρα - 2 Άρθρα κουτάλια
- Φυτικά έλαια - 1 Για γεύση
- Αλάτι - 1 Για γεύση
- Πιπέρι - 1 Για γεύση
Τα μανιτάρια Oyster είναι μανιτάρια που αξίζουν αδικαιολόγητα από πολλές νοικοκυρές. Αλλά είναι πολύ πιο αρωματικά και πιο νόστιμα από όλα τα αγαπημένα σας μανιτάρια! Με μανιτάρια στρείδι, μπορείτε να προετοιμάσετε πολύ απλό και γρήγορο, αλλά από αυτό όχι λιγότερο νόστιμο, πιάτα. Ένας από αυτούς είναι μανιτάρια στρειδιών. Δοκιμάστε το - θα εκπλαγείτε πόσο νόστιμο είναι! Πώς να προετοιμάσετε τα μανιτάρια στρείδι σε κτύπημα: 1. Πάρτε μανιτάρια στρειδιών και τα πλένετε προσεκτικά. Κόψτε τα πόδια. Τα καπέλα Solim και πιπέρι, τα οποία θα μαγειρέψουμε. 2. Για τη ζύμη, συνδέουμε αυγά και αλεύρι, αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Αν ο πηλός γίνει πολύ παχύς, προσθέστε λίγο νερό. 3. Βυθίστε κάθε καπέλο σε κτύπημα και τηγανίζουμε σε προθερμασμένο τηγάνι μέχρι να είναι έτοιμο (μέχρι να φουσκώσει το κτύπημα). Αφαιρούμε τα μανιτάρια από την φωτιά, τα δροσίζουμε ελαφρά και τα σερβίρουμε στο τραπέζι. Βλέπετε μόνοι σας πόσο απλή είναι μια συνταγή για μαγείρεμα veggies σε κτύπημα, και αυτό το πιάτο σίγουρα θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας! Καλό φαγητό!
Μερίδες: 6-8