- Μπανάνες - 2 τεμάχια
- Λευκό αυγό - 2 τεμάχια
- Ζάχαρη - 20 γραμμάρια
- Jam - 20 γραμμάρια
Φέρνω στην προσοχή σας μια πολύ πρωτότυπη συνταγή για τη μαγειρική μπανάνες σε φούρνο μικροκυμάτων! Βοηθάει πολύ όταν βρίσκετε στο ψυγείο ξαφνικά βρεθεί παλιές μπανάνες, ή όταν απλά θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας ή τους επισκέπτες νόστιμα. Αποδεικνύεται γλυκιά τέτοια επιδόρπια, έτσι ώστε να καφέ ή τσάι χωρίς ζάχαρη - αυτό είναι που χρειάζεστε! Πώς να φτιάξετε μπανάνες σε ένα φούρνο μικροκυμάτων είναι ένα πραγματικό επιδόρπιο, όπως στις καλύτερες καφετέριες και τα εστιατόρια: 1. Κάθε μπανάνα είναι δική μου και κόβω δεξιά στο δέρμα με 2 ή 4 κομμάτια για να πάρετε αυτά τα "σκάφη" και τοποθετήστε ένα κατάλληλο πιάτο για ένα φούρνο μικροκυμάτων. 2. Λιπάνετε κάθε μισό με μαρμελάδα. Μου αρέσει προσωπικά ο συνδυασμός ξινά μαρμελάδα με μπανάνες, αλλά φυσικά μπορείτε να πειραματιστείτε για τη δική σας ευχαρίστηση. 3. Στη συνέχεια, για την απλή συνταγή μπανάνας μας στο φούρνο μικροκυμάτων, διαχωρίζουμε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους και χτυπάμε μαζί τη ζάχαρη με ένα χτύπημα μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύς αφρός. Διαδώστε αυτό το γλυκό αφρό με ένα κουτάλι σε ψιλοκομμένες μπανάνες. 4. Το μόνο που χρειάζεται τώρα είναι να στείλουμε τις μελλοντικές μπανάνες στο φούρνο μικροκυμάτων στο σπίτι για μερικά λεπτά σε ένα φούρνο μικροκυμάτων με πλήρη ισχύ. Βγάζουμε, διακοσμούμε, όπως σας αρέσει και σερβίρουμε! Σας συνιστούμε να προσπαθήσετε επίσης να εξυπηρετήσετε μπάλες παγωτού για επιδόρπιο - ένας θαυμάσιος συνδυασμός :) Καλή τύχη!
Μερίδες: 2-3