- Κιμάς - 500 γραμμάρια
- Puff ζαχαροπλαστικής - 500 γραμμάρια (Αγορά στο κατάστημα)
- Τυρί - 250 γραμμάρια (Οποιοδήποτε σκληρό)
- Αυγά - 2 τεμάχια
- Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Πιπέρι - 1 πρέζα
Μια απλή συνταγή για τη νιφάδα πίτας με κιμά: 1. Ανακατέψτε το τηγάνι σε μια κατσαρόλα για περίπου 7 λεπτά. 2. Τότε τρίψτε το τυρί σε ένα μεσαίο τρίφτη. 3. Η ζύμη χωρίζεται σε 2 ίσα μέρη, και τα δύο ξετυλίγονται. 4. Προσθέτουμε λάδι στο δίσκο ψησίματος, βάζουμε το μισό της ζύμης. 5. Σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε το κιμά και το τυρί και το αυγό, αλατοποιήστε και πιέστε το μίγμα και στη συνέχεια το τοποθετήστε στο γάντζο. 6. Καλύψτε την κορυφή του δεύτερου μέρους της ζύμης, ετικέτα τις άκρες. 7. Λιπάνετε το αυγό από πάνω και τρυπήστε την πίτα μας με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία. 8. Βάζουμε έναν προθερμανθέντα φούρνο 180 βαθμών για 40 λεπτά. 9. Η πίτα μας είναι έτοιμη! Όπως μπορείτε να δείτε, η συνταγή για ένα κέικ ριπών με κιμά είναι απίστευτα απλή - να καταλάβετε τα μυστικά του μαγειρέματος ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να μαγειρέψει. Και το πιάτο αποδειχθεί άξια, θα σας πω - όχι μόνο στο καθημερινό τραπέζι, αλλά και στο εορταστικό που μπορείτε να υποβάλετε. Καλή τύχη στο μαγείρεμα! ·)
Μερίδες: 7-9