Το Cowberry καταλαμβάνει μεγάλες εκτάσεις σε δάση και τύρφη. Λαμπρά φωτεινά κόκκινα μούρα αυτού του φυτού ωριμάζουν κατά την περίοδο από τα μέσα Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Τα μούρα Cowberry έχουν μια συγκεκριμένη γλυκιά-ξινή γεύση ξινή, ελαφρώς θυμίζοντας τη γεύση των βακκίνων. Περιέχουν πολλές χρήσιμες ενώσεις με θεραπευτικές ιδιότητες: οργανικά οξέα (οξαλικό, βενζοϊκό, μηλικό, κιτρικό, οξικό), γλυκοσίδες αρβουτίνη και εμβόλια, τανίνες, καροτένιο (επίσης βιταμίνη Α), ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C). Τα φύλλα του Cowberry έχουν επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες λόγω της περιεκτικότητας σε αρυκτίνη, ursul, γαλλικό και κινικό οξύ γλυκοσιδίου, τανίνες, φλαβονολίνη σε αυτά. Κάθε μια από αυτές τις ενώσεις είναι υπεύθυνη για ένα ορισμένο θεραπευτικό αποτέλεσμα. Για παράδειγμα, η αρυκτίνη γλυκοσίδης, η οποία εμπίπτει στη σύνθεση των μούρων ή το αφέψημα των φύλλων του καρύκευμα στο ανθρώπινο σώμα, υποβάλλονται περαιτέρω σε σχίσιμο. Σε αυτή την περίπτωση, σχηματίζονται γλυκόζη και υδροκινόνη, η οποία εκδηλώνει θεραπευτικές ιδιότητες, θανάτωση παθογόνων βακτηρίων.
Σε ποιες ασθένειες χρησιμοποιούνται οι φαρμακευτικές ιδιότητες των φραγκοστάφυλων;
Τα ώριμα βακκίνια των μούρων έχουν θεραπευτική επίδραση στα αρχικά στάδια της υπέρτασης και με τη διάρροια που προκαλείται από σάπια βακτήρια. Τα φρούτα του Cowberry έχουν αντιδιαρρηκτική δράση, η οποία οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Τα μούρα με μούρα με έγχυση νερού έχουν ιδιότητες επούλωσης και διψασίας. Δίνεται σε ασθενείς που βρίσκονται σε πυρετώδη κράτη.
Τα φύλλα καραβίδας έχουν επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιούνται με τη μορφή ζωμών για φλεγμονώδεις ασθένειες των νεφρών και της ουροδόχου κύστης, ασθένεια των νεφρών, ουρική αρθρίτιδα, ρευματισμός, γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, ακράτεια στα παιδιά, οίδημα διαφορετικής προέλευσης, κρυολογήματα.
Πώς να αποθηκεύσετε λουλούδια για ιατρικούς σκοπούς;
Τα βακκίνια μούρων μπορούν να διατηρηθούν πολύ καιρό σε νέα μορφή. Αυτό οφείλεται στην παρουσία σε αυτά φυσικού συντηρητικού - βενζοϊκού οξέος. Τα φρούτα των βακκίνων συγκομίζονται επίσης με τη μορφή μαρμελάδας, κομπόστας, χυμού.
Τα φύλλα για μπάζες για μελλοντική χρήση στεγνώνουν με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρούν το πράσινο χρώμα. Για να προετοιμάσουμε κατάλληλα τα φύλλα των βακκίνων για περαιτέρω χρήση τους για ιατρικούς σκοπούς, είναι απαραίτητο να τα συγκομίσουμε την άνοιξη πριν αρχίσει η ανθοφορία. Φύλλα που συλλέγονται σε μια μεταγενέστερη περίοδο, όταν στεγνώσει, έντονα μαυρίσει και χάνουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Η ξήρανση των φύλλων των βακκίνιων πρέπει να γίνεται σε σκοτεινά δωμάτια με χαμηλή υγρασία. Οι κατεστραμμένες πρώτες ύλες των εντόμων πρέπει επίσης να απορριφθούν.