- Τυροκομείο - 400 γραμμάρια
- Ζάχαρη - 40 γραμμάρια
- Σιμιγδάλι - 0,5 φλυτζάνια
- Κεφίρ - 0,5 Κύπελλα
- Αυγά - 2 τεμάχια
- Σκόνη ψησίματος - 0,5 κουταλάκια του γλυκού
- Ζάχαρη βανίλιας - - Για γεύση
Καταστρέψτε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπήστε με έναν ανάμικτη μέχρι να σχηματιστεί ο αφρός. Προσθέστε ζάχαρη στο μπολ και χτυπήστε ξανά. Προσθέστε πολλά γιαούρτι και τυρί cottage. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σε μάνγκο, σκόνη ψησίματος και ζάχαρη βανίλιας. Ανακατέψτε καλά (μπορείτε να μαστίγετε με μπλέντερ ή μίξερ). Πλύνετε προσεκτικά το κύπελλο multivarke με βούτυρο. Βάλτε το αναμεμειγμένο μείγμα στο μπολ και το εξομαλύνετε. Στο multivark, επιλέξτε τη λειτουργία "ψησίματος", ο χρόνος του προγράμματος είναι 1 ώρα και 40 λεπτά. Μετά το σήμα, ανοίξτε το multivark και τοποθετήστε την έτοιμη κατσαρόλα στην πλάκα. Η κατσαρόλα τυριού Cottage είναι έτοιμη. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 6-8