- Πατάτες - 4 τεμάχια
- Breadcrumbs - 4 στοιχεία. κουτάλια
- Ελαιόλαδο - 3 στοιχεία. κουτάλια
- Τυρί με μούχλα μαλακό - 100 γραμμάρια
- Αυγό - 1 κομμάτι
1. Ψήστε πατάτες σε μια στολή. Ψύξη και φλούδα. Κόβουμε σε μικρούς κύκλους. 2. Κόψτε το τυρί σε μικρά κομμάτια. Με την ευκαιρία, αν δεν σας αρέσει το τυρί με μούχλα, ή δεν έχετε, μην ανησυχείτε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για αυτό το πιάτο οποιοδήποτε τυρί που έχετε στο ψυγείο. Σε μια φέτα πατάτας, βάλτε ένα κομμάτι τυρί και καλύψτε το με μια άλλη φέτα πατάτας. 3. Ανακατέψτε το αυγό σε ξεχωριστό μπολ. Σε μια επίπεδη πινακίδα, ρίξτε τα ψίχουλα. Έχετε αρκετά σάντουιτς. Βυθίστε τα σε ένα αυγό και κυλήστε σε ψίχουλα. Τώρα μένει να τα τηγανίζουμε από δύο όψεις στο ελαιόλαδο. Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά σε κάθε πλευρά. Τα δισκία θα πρέπει να γίνουν ροζ. Μπορείτε να τους εξυπηρετήσετε ζεστό και κρύο. Γαρνίρετε με πράσινο και μια ευχάριστη όρεξη!
Μερίδες: 8-9