Δέντρο φρούτων
Ένας από τους πιο δημιουργικούς και σίγουρα φωτεινούς τρόπους να διακοσμήσετε το τραπέζι για το νέο έτος είναι να βάλετε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο με φρούτα πάνω του. Για να γίνει αυτό είναι πολύ απλά από ένα μήλο, καρότα και άλλα πολύχρωμα συστατικά φρούτων. Και το πιο σημαντικό - είναι ιδανικό για το θέμα των διακοπών.
- μήλο - 1 τεμ
- καρότα - 1 τεμ
- ανανά - 3 κούπες
- Φράουλα - 10 τεμάχια
- ακτινίδια - 1 τεμ
- σταφύλια πράσινο - 30 τεμάχια
- σταφύλια βιολέτα - 10 κομμάτια
- οδοντογλυφίδες - 1 πακέτο
Μέθοδος παρασκευής:
- Πρώτα πρέπει να κάνετε ένα θεμέλιο. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε το μήλο, κόψτε το ελαφρώς στη βάση του. Ελέγξτε ότι το μήλο είναι σταθερά σε σκληρή επιφάνεια.
- Κάνετε μια μικρή εσοχή στο μήλο, τοποθετήστε το καρότο εκεί. Συνιστάται να μην κόβετε πάρα πολύ από τη μέση, ώστε τα καρότα να παραμένουν όσο το δυνατόν πιο δυνατά.
- Βάλτε τις οδοντογλυφίδες στο καρότο και το μήλο από διαφορετικές πλευρές, αφήστε περίπου 1 cm από την απόσταση μεταξύ τους. Σε αυτή την περίπτωση, οι οδοντογλυφίδες δεν πρέπει να είναι σε ορθή γωνία με το καρότο. Τοποθετήστε τα ελαφρώς προς τα πάνω.
- Προσπαθήστε να τοποθετήσετε τις οδοντογλυφίδες που μοιάζουν με το σχήμα ενός πραγματικού χριστουγεννιάτικου δέντρου.
- Τώρα θα χρειαστεί να στοιχειοθετήσετε στα κομμάτια του ακτινιδιού τα ακτινίδια, δημιουργώντας έτσι τη βάση του δέντρου. Προσθέστε επίσης τα πράσινα σταφύλια.
- Στη συνέχεια ξεκινήστε τη διακόσμηση του δέντρου. Μπορείτε να προσθέσετε φράουλες σε τεμαχισμένη μορφή ή ολόκληρη.
- Τα ιώδη σταφύλια πρέπει να τοποθετηθούν σε μια σπείρα γύρω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο, μιμώντας μια γιρλάντα του νέου έτους.
- Τα υπόλοιπα φρούτα προσθέτουν σε διαφορετικά μέρη του δέντρου, δημιουργώντας ένα όμορφο χρωματικό σχέδιο.
- Στο τέλος, προσθέστε την κορυφή του δέντρου. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα κομμάτι ανανά ή μήλο και κόψτε έναν αστερίσκο.
- Όταν δημιουργείτε ένα δέντρο, μην ξεχνάτε ότι το μεγαλύτερο μέρος του θα πρέπει να είναι πράσινο, ενώ οι φράουλες, τα σταφύλια και οι ανανάς δρουν ως πρόσθετες προεκτάσεις.
Πώς να διακοσμήσετε ένα τραπέζι του νέου έτους - αρνί κουνουπιδιού
- κουνουπίδι - 1 κεφαλή
- ελιές χωρίς λάκκους - 10 τεμ
- οδοντογλυφίδες - 1 πακέτο
- σαλάτα - 2-3 φύλλα
- μαϊντανός - 20 γραμ
- μαγιονέζα - 30 ml
Μέθοδος παρασκευής:
- Πάρτε φρέσκο κουνουπίδι, ξεπλύνετε το καλά και ξεφλουδίστε το από τα φύλλα.
- Διαιρέστε το λάχανο σε μικρές ταξιανθίες - σύντομα θα γίνει ο κορμός του αρνιού. Από-κομμένα στην ίδια τη βάση του πεντικέλου της ταξιανθίας.
- Βράζετε το λάχανο σε ελαφρώς αλατισμένο νερό για περίπου 5 λεπτά ή ζεματίστε το με ζεστό νερό.
- Τρυπήστε την ελιά με μια οδοντογλυφίδα, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να δημιουργήσετε μικρά αυτιά σε αυτό. Επικόλληση της οδοντογλυφίδας με ελιά στην ταξιανθία του λάχανου - αυτή είναι η κεφαλή του μελλοντικού προβάτου. Σε αυτή την περίπτωση, το λάχανο πρέπει να παραμείνει κομμένο προς τα κάτω.
- Προσθέστε στις βάσεις 4 οδοντογλυφίδες - πόδια. Μπορείτε να προετοιμάσετε πάνω τους λεπτά κομμάτια μαύρου ψωμιού ή να φύγετε χωρίς τίποτα.
- Τραβήξτε τα καπάκια με μαγιονέζα.
- Σε ένα μεγάλο πιάτο, βάλτε τα πλυμένα φύλλα σαλάτας, και στην κορυφή τοποθετήστε το αρνί. Διακοσμήστε όλα με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Το πράσινο σας λιβάδι με εορταστικούς αμνούς είναι έτοιμο!