Προετοιμάστε τα πιάτα που θα μειώσουν τη γαστρική έκκριση. Φάτε σούπες, πουρέ, ποτό ζελέ και μην ξεχνάτε γαλακτοκομικά προϊόντα και γάλα. Γεμίστε σαλάτες με φυτικό λάδι, ξινή κρέμα γάλακτος, γιαούρτι. Ένα λιπαρό συστατικό θα δώσει ένα συναίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Απορρίψτε τα αλμυρά, πικάντικα πιάτα και καρυκεύματα: προκαλούν όρεξη. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιήστε χόρτα - μαϊντανό, άνηθο, μέντα, κόλιανδρο, κύμινο, tarkhun, θυμάρι.
Πουθενά χωρίς νερό
Στην ψυχρή εποχή, η δίψα είναι ένα σπάνιο φαινόμενο. Αν και το νερό το χειμώνα μερικές φορές το σώμα χρειάζεται όχι λιγότερο από το καλοκαίρι. Παρέχει στον υποδόριο ιστό τις ουσίες που είναι απαραίτητες για την κινητοποίηση του λίπους και ξεπλένει το σώμα των τοξινών. Επιπλέον, το νερό προκαλεί ψευδές αποτέλεσμα κορεσμού και δεν περιέχει θερμίδες. Να φοράτε πάντα μαζί σας ένα μπουκάλι μεταλλικό νερό και να παίρνετε μερικές γουλιές από καιρό σε καιρό. Ο στόχος σας είναι 1,5-2 λίτρα υγρού την ημέρα. Εάν πίνετε οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα σκληρά "προσπαθήστε να κυριαρχήσετε τουλάχιστον δύο. Ένα - το πρωί, μόλις εμφανίστηκαν: κατά τη διάρκεια του ύπνου, το σώμα είναι πολύ αφυδατωμένο. Το δεύτερο είναι επιθυμητό να πίνετε το βράδυ, μια ώρα και μισή μετά το δείπνο: είναι απαραίτητο να βοηθήσει το σώμα να αποσύρει τα προϊόντα του μεταβολισμού.
Για να κυριαρχήσετε την απλή επιστήμη της αργής μάσησης, πρακτική: δαγκώστε ένα κομμάτι, μασήστε το και στη συνέχεια αντί να το στείλετε στο στομάχι, μασήστε και στη συνέχεια πιείτε μια γουλιά από νερό. Παρατηρήστε πόσο καιρό θα χρειαστεί να φάτε με αυτόν τον ρυθμό και να τρώτε με αυτή την ταχύτητα από δω και πέρα. Ο χειμώνας δεν είναι η καλύτερη στιγμή για σκληρή δίαιτα και νηστεία. Μειώνοντας την ενεργειακή αξία του φαγητού σε 1400-1600 θερμίδες, θα επιβραδύνετε ακόμα περισσότερο τον μεταβολισμό.
Ανταλλαγή αργής κίνησης
Κατά την κρύα εποχή, το σώμα μεταβαίνει σε τρόπο εξοικονόμησης θερμότητας και ενέργειας, τόσο πολλοί θέλουν να ξέρουν πώς να μην κερδίζουν υπερβολικό βάρος το χειμώνα. Ο παλμός και η αναπνοή επιβραδύνουν, η απελευθέρωση θερμότητας μειώνεται εξαιτίας της στένωσης των τριχοειδών αγγείων και μειώνεται η εφίδρωση, οι μεταβολικές διεργασίες δεν είναι τόσο δραστικές και τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται περισσότερο από το καλοκαίρι και απορρίπτονται σε μεγάλο βαθμό στο λιπαρό στρώμα, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο να αποκτήσουν επιπλέον κιλά. Πηγαίνετε στο τέχνασμα: προσπαθήστε να μασήσετε περισσότερο από το να καταπιείτε. Οι διατροφολόγοι λένε: εάν αυξήσετε το χρόνο μάσησης τουλάχιστον κατά το ένα τέταρτο, το αίσθημα κορεσμού θα έρθει νωρίτερα από ότι θα χρειαστούν τα πρόσθετα. Είναι πιθανό ότι θα μπορείτε ακόμη και να κόψετε μια κανονική μερίδα κατά ένα τέταρτο ή ένα τρίτο.
Δεν υπάρχει αρκετό φως
Όσο μικρότερη είναι η ημέρα φωτός, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος να πάρει το υπερβολικό βάρος. Το φως της ημέρας ενεργοποιεί το μεταβολισμό, βοηθώντας το σώμα να καίει λίπος. Για να λειτουργήσει αυτός ο μηχανισμός, πρέπει να περάσετε τουλάχιστον δύο ώρες στο δρόμο και ο ουρανός πρέπει να είναι σαφής. Για να αντισταθμιστεί η έλλειψη φυσικού φωτός, συμπεριλαμβανομένων των λαμπτήρων, είναι αδύνατο: το ηλεκτρικό φως έχει διαφορετική φασματική σύνθεση. Δεν παρατηρούμε αυτή τη διαφορά, αλλά το σώμα δεν μπορεί να εξαπατηθεί: χωρίς τον ήλιο, δεν καίει λίπος. Αλλά πώς να είναι το χειμώνα, όταν δεν βλέπεις σχεδόν τον ήλιο; Ακολουθήστε το παράδειγμα των αμερικανών γυναικών. Επιστρέφοντας από την εργασία σε μια βροχερή βραδιά, φορούν πρώτα ειδικά ακουστικά με λαμπτήρα αλογόνου που εκπέμπει έντονο φως. Οι επιστήμονες λένε ότι για να πραγματοποιήσει μια συνεδρία της οικιακής φωτοθεραπείας, είναι αρκετή δύο ώρες την ημέρα για να καθίσει από μια λυχνία αλογόνου με ηλιακό φάσμα, να κάνει ανάγνωση ή κεντήματα. Παρεμπιπτόντως, σε αυτό το φως είναι χρήσιμο να έχουμε δείπνο: βοηθάει στην αποφυγή υπερκατανάλωσης τροφής. Η τάση για μείωση του βάρους θα βγαίνει ήδη την τρίτη ή την πέμπτη ημέρα. Κατά τη διάρκεια μίας συνεδρίας της φωτοθεραπείας, το σώμα θα χάσει όσες θερμίδες και μια ώρα άσκησης στο γυμναστήριο.
Έλλειψη κίνησης
Το καλοκαίρι είναι εύκολο να εκτελέσετε ένα καθημερινό ελάχιστο φυσικής αρμονίας - 10 χιλιάδες βήματα, αλλά όταν κρύβεται και βρέχει, δεν τραβάει στο δρόμο και σας κρεμάει στον υπολογιστή ή στην τηλεόραση. Οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ (ΗΠΑ) εκτιμούν ότι κάθε μέρα, που πραγματοποιείται καθημερινά στην οθόνη, αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας κατά 12,5%. Αλλά στην κρύα εποχή κάθονται στην τηλεόραση κατά μέσο όρο τέσσερις ή έξι ώρες την ημέρα και ταυτόχρονα συνήθως μασάμε κάτι ή συνδυάζουμε την παράσταση με δείπνο. Σε τέτοιες περιπτώσεις, οι άνθρωποι τρώνε 1,5-2 φορές περισσότερο από το συνηθισμένο, επειδή παύουν να ελέγχουν τον εαυτό τους.
Όσο λιγότερα τρώτε, τόσο περισσότερες θερμίδες το σώμα απομακρύνει από την πενιχρή τροφή που το τρώτε, και όσο περισσότερο λίπος το αφήνει στην άκρη. Δώστε προτίμηση στις πρωτεϊνικές τροφές - το τυρί cottage και το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας, για παράδειγμα τα στήθη κοτόπουλου. Αυτά τα προϊόντα θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τη μυϊκή μάζα, η οποία μειώνεται στην ψυχρή περίοδο κατά 1-2% επειδή πηγαίνετε σε καθιστική ζωή και προσπαθείτε να αντισταθμίσετε την έλλειψη κίνησης, όχι με αθλητικές ασκήσεις, αλλά με πείνα (οι μύες διαλύονται στην πρώτη θέση ).
Λίγα λαχανικά και φρούτα
Λαμβάνετε συμπλέγματα βιταμινών αρμονίας - θα πρέπει να περιλαμβάνουν ασκορβικό και συζευγμένο λινολεϊκό οξύ, καυστήρα λίπους 1, καρνιτίνη, συνένζυμο Q10 και βιταμίνες της ομάδας Β. Και μην ξεχνάτε τις ίνες! Είναι πλούσιο σε μπρόκολο, μαρούλι, λευκά λάχανα, Βρυξέλλες και κουνουπίδια, πράσινα μπιζέλια και άλλα όσπρια, κολοκύθα, ραπανάκια, γογγύλια, μήλα, κυδώνια, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα και σύκα (αν και το τελευταίο είναι καλύτερο να μην εμπλακεί: πολύ θερμιδικό). Χρειάζεστε τουλάχιστον 25 γρ. (2 κουταλιές της σούπας) ίνας ανά ημέρα. Ανάγκη για αυτό επίσης αναπληρώνει μικροκρυσταλλική κυτταρίνη τροφίμων, προκαλώντας μια αίσθηση γεμάτου στομάχι. Βάλτε πέντε έως οκτώ δισκία σε κάθε μερίδα (100-150 γρ.) Κρέατος και ψαριού κιμά, λαχανικών κοτολέτας, πατάτες πουρέ. Ή απλά πάρτε αυτή την δόση κυτταρίνης τρεις φορές την ημέρα 20 λεπτά πριν από το γεύμα, πίνοντας 1/3 φλιτζάνι βραστό νερό, χυμό ή κεφίρ. Κατά την κρύα εποχή, δεν τρώμε αρκετά λαχανικά και φρούτα, λείπουν τις βιταμίνες που χρειάζονται για να καίγουν λίπος, και φυτικές ίνες, που παίζουν το ρόλο του στραγγαλιστικού πηνίου. Συμπληρώνοντας το στομάχι, η κυτταρίτιδα για μεγάλο χρονικό διάστημα δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού, αλλά όχι μόνο δεν απορροφάται από το σώμα, αλλά επιβραδύνει την απορρόφηση και μειώνει την απορρόφηση γλυκών και λιπών σταθεροποιώντας το επίπεδο της ζάχαρης και της χοληστερόλης στο αίμα.
Οι ενέργειές σας
- Για να καλύψει την ημερήσια τιμή - 10 χιλιάδες βήματα - μετά την κατανάλωση θερμίδων που καταναλώνονται ανά ημέρα, χρησιμοποιήστε λιγότερη μεταφορά.
- Ξεχάστε τον ανελκυστήρα: η αναρρίχηση και η πτώση των σκαλοπατιών είναι μια μεγάλη ευκαιρία να περπατήσετε περισσότερο και να κάψετε επιπλέον θερμίδες.
- Μην πηγαίνετε γύρω από το γραφείο σε μια αναπηρική πολυθρόνα για να πάρει το απαραίτητο έγγραφο, χρησιμοποιήστε κάθε ευκαιρία για να περάσει ένα επιπλέον μετρητή.
- Μην παραγγείλετε το μεσημεριανό γεύμα στο γραφείο: χρειάζεται ένα διάλειμμα ημέρας για να ζεσταθεί.
- Πηγαίνετε από το πόδι στο πόδι όταν πλένετε τα πιάτα ή σιδερώσετε τα ρούχα.
Μεγάλη νύχτα
Όλοι οι τρώγοντες μετά το ηλιοβασίλεμα το σώμα βγαίνει σε λίπος - αυτοί είναι οι νόμοι της φυσιολογίας. Όταν σκοτεινιάσει νωρίς, αλλά καθυστερεί, δεν υπάρχει πολύς χρόνος για φαγητό τη μέρα! Και λόγω της εποχικής μετατόπισης των βιορυθμών που συνδέονται με τη μετάβαση στο χειμώνα, η μέγιστη παραγωγή λεπτίνης και μελατονίνης - ορμονών που ρυθμίζουν την όρεξη - μετατοπίζεται στη νυχτερινή ώρα, οπότε αντί για ύπνο ένα άτομο τρώει. Φάτε ένα ελαφρύ δείπνο μέχρι τις 19:00 και πηγαίνετε στο κρεβάτι το αργότερο στις 22:00. Το χειμώνα, η παραμονή στην αγκαλιά του Morpheus βασίζεται σε μια ώρα περισσότερο, και μόνο το βράδυ ο ύπνος θα πρέπει να δοθεί τουλάχιστον οκτώ ώρες. Προσπαθήστε να πάρετε αρκετό ύπνο. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι εάν κοιμηθείτε για τέσσερις έως επτά ώρες έξι διαδοχικές νύχτες, ένα άτομο αυξάνει αυτόματα το επίπεδο σακχάρου στο αίμα και το σώμα αρχίζει να το μεταφράζει εντατικά σε λίπος και στην ψυχρή εποχή αυτός ο μηχανισμός αρχίζει κυριολεκτικά από μισή στροφή.