Είμαστε έτοιμοι να σας προσφέρουμε διάφορες συνταγές νόστιμης μαρμελάδας, που μπορείτε να ετοιμάσετε το χειμώνα, μακριά από την εποχή των φρέσκων φρούτων. Είναι εγγυημένο ότι θα σας οδηγήσει στο καλοκαίρι και θα σας δώσει πολλές βιταμίνες, τις οποίες το σώμα χρειάζεται τόσο πολύ στην κρύα εποχή.
Μια συνταγή για ζελέ από μαρμελάδα κεράσι και μήλα
Είναι μια πολύ νόστιμη ζελέ, και είναι εύκολο να το κάνει.
Για αυτόν θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:
- Κρύο βραστό νερό
- Άμυλο
- Μήλα
- Το κεράσι διατηρεί
- Ζάχαρη
Ενδιαφέρουσες! Αυτό το φιλέτο επηρεάζει τέλεια το πάγκρεας, βελτιώνοντας την απόδοσή του.
Ας έρθουμε έτοιμοι
-
Βάλτε το τηγάνι στη σόμπα. Ρίξτε 1 λίτρο νερό μέσα σε αυτό και βράστε. -
Ενώ το νερό βράζει, μπορείτε να ξεφλουδίσετε και να κόψετε μερικά μήλα. Τους βάζουμε σε βραστό νερό. -
Μετά από περίπου πέντε λεπτά, προσθέστε 3-4 κουταλιές μαρμελάδας κερασιού στο τηγάνι. Καλύτερο αν είναι pitted. - Μόλις προστεθεί η εμπλοκή, μειώστε τη θερμότητα και συνεχίστε να μαγειρεύετε.
-
Δοκιμάστε την κομπόστα που έχετε. Πρέπει να έχει πλούσια γεύση και όμορφο χρώμα. Εάν η γεύση σας ταιριάζει, μπορείτε να αρχίσετε να την μετατρέπετε σε ένα φιλέτο. -
Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας άμυλο, προηγουμένως αραιωμένο με νερό και ανακατεύετε συνεχώς. Αν το φιλέτο δεν φαίνεται αρκετά γλυκό, προσθέστε ζάχαρη στη γεύση. - Αφήστε το στη σόμπα για 5 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη θερμότητα.
Ο Κίσελ είναι έτοιμος. Ελαφρώς δροσερό και μπορεί να εξυπηρετήσει στο τραπέζι σε συγγενείς και φίλους. Θα εκτιμήσουν σίγουρα αυτή την αξεπέραστη γεύση του καλοκαιριού.
Συνταγή για ζελέ με μαρμελάδα φράουλας
Φράουλα αγαπά ο καθένας, έτσι ζελέ για αυτή τη συνταγή θα είναι μια πραγματική απόλαυση για τα παιδιά σας.
Για να προετοιμάσετε ένα ζελέ από μαρμελάδα φράουλας και άμυλο πρέπει να πάρετε:
- Άμυλο
- Ζάχαρη
- Κιτρικό οξύ
- Φράουλα μαρμελάδας
- Νερό
Μόλις βεβαιωθείτε ότι έχετε όλα τα συστατικά, ξεκινήστε το μαγείρεμα.
Βήμα-βήμα οδηγίες
- Βάλτε ένα τηγάνι κρύου νερού στη σόμπα. Για τις προτεινόμενες αναλογίες, θα χρησιμοποιήσουμε 1 λίτρο νερού. Φέρτε το σε βρασμό.
-
Αραιώστε 4 κουταλιές μαρμελάδας φράουλας σε ζεστό νερό. Μειώστε τη θερμοκρασία στο ελάχιστο και μαγειρέψτε για ακριβώς πέντε λεπτά. -
Πάρτε ένα λεπτό κόσκινο και τεντώστε το κομπότ που προκύπτει. Βάλτε το πάλι στη φωτιά και προσθέστε μια πρέζα κιτρικού οξέος. Εάν δεν φαίνεται αρκετά γλυκό, προσθέστε ζάχαρη. Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να διαλυθεί εντελώς. -
Ενώ η ζάχαρη διαλύεται πρέπει να αραιώσετε 1 κουταλιά της σούπας άμυλο σε κρύο νερό. - Προσθέστε το διαζευγμένο άμυλο στην κολοκύθα, ανακατεύοντας συνεχώς. Βράστε και αφαιρέστε τη λεκάνη από την πλάκα.
Δώστε το ψωμί να μαγειρεύει ελαφρώς. Στη συνέχεια, προσφέρετε στους φίλους και την οικογένεια.
Ελπίζουμε ότι αυτές οι συνταγές θα εμπλουτίσουν τη διατροφή σας και θα την κάνουν πιο φωτεινή και πιο χρήσιμη. Εάν δεν είστε συνηθισμένοι να φτιάχνετε ποτά για κάθε μέρα, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι σε ένα εορταστικό τραπέζι ζελέ από μαρμελάδα θα φανεί εξαιρετική και η γεύση της θα εκπλήξει ακόμα και τους χαλασμένους γκουρμέ.