Πώς να φτιάξετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ, τις καλύτερες συνταγές 2016

Το κοκτέιλ της θάλασσας είναι πηγή ορυκτών, βιταμινών, πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και μικροστοιχείων. Η τακτική κατανάλωση θαλασσινών βοηθά στην πλήρη κάλυψη της ανθρώπινης ανάγκης για βιταμίνες Α, Ε, Β, ιώδιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, σελήνιο. Η σύνθεση του προϊόντος κατάστημα περιλαμβάνει συνήθως γαρίδες, καλαμάρια, μύδια, χταπόδι. Μερικοί θα προσθέσουν τα αγαπημένα θαλάσσια συστατικά τους, αν το επιθυμεί. Αλλά όχι μόνο η χρησιμότητα προσελκύει τους καλοφτιαγμένους σε αυτή την ποικιλία, αλλά και την υπέροχη γεύση και την απλότητα του μαγειρέματος. Πόσο νόστιμο για να ετοιμάσετε ένα παγωμένο θαλάσσιο κοκτέιλ;

Πώς να ετοιμάσετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ, φωτογραφία

Το πιο απλό αλλά πολύ νόστιμο σνακ είναι ένα θαλάσσιο κοκτέιλ ψημένο με ντομάτες και τυρί. Μπορείτε να το μαγειρέψετε σε 20-25 λεπτά. Αυτό το απλό, αλλά πολύ νόστιμο και ακόμη και νόστιμο πιάτο ταιριάζει τόσο στο καθημερινό όσο και στο γιορτινό τραπέζι. Πώς να ετοιμάσετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ;

Κατάλογος συστατικών:

• κοκτέιλ θαλάσσης - 1 πακέτο
• ντομάτα - 2 τεμ
• Βουλγαρικές πιπεριές - 2 κομμάτια
• κρεμμύδια - 1 τεμ
• πράσινα
• καρύδια.

Για ανεφοδιασμό:

• ghee - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• κρέμα γάλακτος - 3-4 κουταλιές της σούπας. l.
• σκόρδο - 1 σκελίδα
• τυρί - 100 γραμ
• πράσινα
• μπαχαρικά.

Μέθοδος παρασκευής:

1. Βράζετε τα θαλασσινά σε βραστό νερό για 2 λεπτά.
2. Κόψτε τις ντομάτες σε κύβους, πιπεριές και κρεμμύδια.
3. Τοποθετήστε τα θαλασσινά στο κάτω στρώμα στο ταψί, στην κορυφή - ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια.
4. Προετοιμάστε το βενζινάδικο.
   • να διαλύσει το βούτυρο, το αλεύρι σε αυτό
   • Προσθέστε νερό και ξινή κρέμα με συνεχή ανάδευση
   • Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, τριμμένο σκόρδο, θρυμματισμένα βότανα, μπαχαρικά και τριμμένο τυρί. Το τυρί πρέπει να διασκορπιστεί σε σάλτσα.
5. Φόρεμα το πιάτο με ένα ντύσιμο.
6. Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά.
7. Πασπαλίζουμε με καρύδια και λίγο περισσότερο τυρί στην κορυφή και βάζουμε στο φούρνο για άλλα 5 λεπτά.
8. Βάλτε το πιάτο στα φύλλα σαλάτας, πασπαλίζετε με χυμό λεμονιού και διακοσμείτε με πράσινα.

Πόσο νόστιμο να προετοιμάσει ένα κοκτέιλ της θάλασσας για το νέο έτος 2016, συνταγή

Το πιάτο στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς δεν πρέπει να είναι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο και γιορτινό. Πώς καλύτερα να ετοιμάσετε ένα θαλάσσιο κοκτέιλ για το 2016; Το 2016 στο ανατολικό ημερολόγιο θα είναι η χρονιά του Μαϊμού. Επομένως, τα εορταστικά πιάτα πρέπει να περιλαμβάνουν χόρτα. Ένα τέλειο πιάτο για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς θα είναι μια σαλάτα θαλάσσιου κοκτέιλ με λάδι Peking.

Κατάλογος συστατικών:

• ελαιόλαδο
• κινέζικο λάχανο
• μαρούλι
• θαλάσσιο κοκτέιλ
• κεράσι
• σάλτσα σόγιας
• αλάτι και πιπέρι.

Μέθοδος παρασκευής:

1. Σπάστε τη σαλάτα με τα χέρια σας.
2. Κόψτε το κινέζικο λάχανο και το κεράσι σε μισά.
3. Κοκτέιλ θαλασσινών σε ελαιόλαδο με σάλτσα σόγιας.
4. Ανακατέψτε τα λαχανικά με ζεστά θαλασσινά, σεζόν με ελαιόλαδο.
5. Τοποθετήστε το κάτω μέρος του πιάτου με φύλλα μαρουλιού και βάλτε τη σαλάτα πάνω τους. Πασπαλίστε στην κορυφή του χυμού λεμονιού, διακοσμούν, μπορείτε επίσης να λεμόνι.

Η σαλάτα είναι έτοιμη. Μια φωτεινή και εορταστική εμφάνιση θα δώσει κόκκινες ντομάτες και πράσινο λάχανο με σαλάτα. Λεπτή και εκλεπτυσμένη γεύση - θαλασσινά.