Σαλάτα του Καίσαρα με το λάχανο Pekinese

Μαγειρέψτε το στήθος κοτόπουλου και κόψτε σε φέτες. Peking λάχανο να κόψει ένα μεγάλο σόλο Συστατικά:

• Peking λάχανο - 300 γραμμάρια
• Κοτόπουλο στήθος - 200 γραμμάρια
• Τυρί παρμεζάνας - 100 γραμμάρια
• Rusk - 100 γραμμάρια
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Ελαιόλαδο - 70 χιλιοστόλιτρα
• Σάλτσα Caesar - 100-130 γραμμάρια

Οδηγίες

Μαγειρέψτε το στήθος κοτόπουλου και κόψτε σε φέτες. Πεκίνο λάχανο κομμένο με μεγάλα καλαμάκια Στρογγυλό τυρί Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι, προσθέτουμε το σκόρδο πιέζοντας το σκόρδο και τηγανίζουμε τα κροτίδες. Συλλέξτε τη σαλάτα: τα φύλλα μαρουλιού, βγάλτε το λάχανο του Πεκίνου, τοποθετήστε το πάνω από το στρώμα κοτόπουλου, πασπαλίστε με τυρί, βάλτε τα κροτίδες και ρίξτε τη σάλτσα. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 4-5