- Φαγόπυρο - 2 κύπελλα (κύπελλα μέτρησης)
- Ζεστό νερό - 4 φλιτζάνια (κύπελλα μέτρησης)
- Σαμπίνια - 200 γραμμάρια
- Bow - 1 κομμάτι
- Βούτυρο - 25 γραμμάρια
- Φυτικά έλαια - - Για γεύση
- Πράσινο κρεμμύδι - - Για γεύση
Οι μπιφτέκια πλένονται με τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια κόψτε τα κρεμμύδια αρκετά λεπτά, ρυθμίστε τη λειτουργία "ψήσιμο" για 30 λεπτά. Ρίξτε το φυτικό λάδι, προσθέστε το κρεμμύδι και μαγειρέψτε για 15 λεπτά στο μισό της διαφάνειας. Αυτή τη στιγμή κόβουμε μανιτάρια. Στη συνέχεια, προσθέστε τα στο κρεμμύδι στο multivark, καλύψτε με ένα καπάκι και μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του καθεστώτος. Αφού ολοκληρώσετε τη λειτουργία "ψησίματος" στο multivark, ρίξτε το καλά πλυμένο φαγόπυρο, γεμίστε το με νερό, καλύψτε με ένα καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία "φαγόπυρο". Μετά το μήνυμα ολοκλήρωσης, σερβίρουμε το πιάτο στο τραπέζι, διακοσμώντας το με πράσινα κρεμμύδια και προσθέτοντας βούτυρο. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 4