- Λάχανα Βρυξελλών - 450 γραμμάρια
- Σκόρδο - 2 δόντια
- Ελαιόλαδο - 2 στοιχεία. κουτάλια
- Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
Προετοιμάστε όλα τα συστατικά, τα λαχανάκια μου Βρυξελλών. Τα λάχανα Βρυξελλών τοποθετούνται σε ένα πιάτο φρυγανίσματος, πασπαλίζονται με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια πιέστε μερικά σκελίδες σκόρδου. Αν σας αρέσει η γεύση του ελαιολάδου, προσθέστε λίγο περισσότερο. Ανακατέψτε για να εξασφαλιστεί η ομοιόμορφη κατανομή του σκόρδου και του βουτύρου. Βάζουμε στο φούρνο, θερμαίνεται στους 180 βαθμούς. Ψήστε για περίπου 40 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, έτσι ώστε το λάχανο να ψηθεί ομοιόμορφα. Σερβίρεται ως πλάκα. Καλό φαγητό! :)
Μερίδες: 3-4