Ανεξάρτητα από την ηλικία, τα καθημερινά γεύματα θα πρέπει να είναι ισορροπημένα και ευεργετικά για σας. Επιπλέον, αυτή η ισορροπία είναι αυστηρά ατομική, κάθε γυναίκα πρέπει να διαμορφώνει για τον εαυτό της. Αλλά υπάρχουν οι βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής. Είναι μέσω της τήρησης τους και υπάρχει μια απλή καλή διατροφή για γυναίκες οποιασδήποτε ηλικίας.
Έτσι, ποιοι είναι οι βασικοί κανόνες μιας υγιεινής διατροφής; Δεν είναι τόσα πολλά και όλα είναι απλά και κατανοητά.
1. Μην ξεχάσετε να πιείτε νερό. Μόνο ένα καλά κορεσμένο σώμα μπορεί να λειτουργήσει σωστά. Μια επαρκής ποσότητα υγρού βοηθά στην εξάλειψη επιβλαβών ουσιών και αποβλήτων. Πιείτε περίπου 3 λίτρα νερού την ημέρα. Ιδιαίτερα η ανάγκη ύδατος υπό εντατικά φορτία αυξάνεται το καλοκαίρι, κατά τη διάρκεια του καύσωνα.
2. Πάντα πρωινό! Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα. Αυτό είναι το πρώτο πιάτο μετά από ένα διάλειμμα νύχτας. Πρέπει να το φάτε το αργότερο μία ώρα μετά το ξύπνημα. Ένα πλήρες πρωινό πρέπει να περιέχει: θρεπτική πρωτεΐνη (cottage cheese), καλά λίπη (για παράδειγμα σπόρους κολοκύθας), καθώς και σύνθετους (δημητριακά) και απλούς (φρούτα) υδατάνθρακες. Είναι πρωινό που σας δίνει ενέργεια και επιταχύνει το μεταβολισμό.
Προσοχή παρακαλώ! Το σώμα μας είναι τόσο "προγραμματισμένο" ότι αν αρνηθείτε το πρωινό - όλη μέρα θα πεινάτε. Ακόμη και αν τρώτε κανονικά. Ως εκ τούτου, η άρνηση του πρωινού είναι ο σωστός τρόπος για την υπερκατανάλωση τροφής.
3. Μην αποφεύγετε τους υδατάνθρακες. Μερικές φορές για τις γυναίκες, οι υδατάνθρακες είναι συνώνυμοι με το κέρδος βάρους. Αυτό είναι λάθος. Οι υδατάνθρακες χρειάζονται από το σώμα και δεν μπορούν να αντικατασταθούν από άλλα θρεπτικά συστατικά. Είναι η μόνη πηγή ενέργειας για τον εγκέφαλο. Μπορούν να χωριστούν σε απλές και σύνθετες. Αυτό το σύμπλεγμα υδατανθράκων, όπως δημητριακά, ψωμί ολικής άλεσης, πλιγούρι βρώμης. Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να αποτελούν μέρος κάθε γεύματος. Απλοί υδατάνθρακες όπως φρούτα ή μέλι είναι επίσης χρήσιμοι.
Προσοχή παρακαλώ! Οι υδατάνθρακες πρέπει να είναι στη διατροφή μας, αλλά μόνο το πρωί ή τη μέρα. Μπορείτε να τα συμπεριλάβετε με ασφάλεια στα δύο πρώτα πιάτα - πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα. Αυτό προβλέπεται ότι τρώτε πέντε φορές την ημέρα και έχετε μια καλή διατροφή. Δεν πρέπει να τρώτε φρούτα το βράδυ.
Το κύριο πράγμα για τις θρεπτικές ουσίες
• Η έλλειψη πρωτεΐνης επιβραδύνει το μεταβολισμό σας. Σε όλους τους ιστούς του οργανισμού μας υπάρχει πρωτεΐνη. Αν δεν προσφέρετε αρκετή πρωτεΐνη στην καθημερινή σας διατροφή - το σώμα αρχίζει να το «παίρνει», για παράδειγμα, από τους μύες. Και όσο λιγότεροι μυς έχετε, τόσο πιο αργός είναι ο κύριος μεταβολισμός σας και αρχίζετε να κερδίζετε βάρος. Έτσι, κατά τη διάρκεια κάθε γεύματος που μας συνοδεύει κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να καταναλώνουμε πρωτεΐνες. Οι κύριες πηγές πρωτεϊνών είναι το γάλα ή το τυρί cottage, το κεφίρ, το άπαχο κρέας, τα ψάρια, τα αυγά.
• Χωρίς λαχανικά, "φυτέψετε" το στομάχι σας. Τα λαχανικά περιέχουν ίνες και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση των επιπέδων τριγλυκεριδίων στο αίμα, βοηθούν στην καταπολέμηση της πείνας, προάγουν την απολέπιση, καθαρίζουν το σώμα των βαρέων μετάλλων, καρκινογόνες ουσίες, βοηθούν στη σύνδεση της περίσσειας υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι.
Προσοχή παρακαλώ! Από 20 έως 40 γραμμάρια ινών ημερησίως συμβάλλουν στην απώλεια βάρους.
• Τα λιπαρά είναι επίσης απαραίτητα - είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να γνωρίζετε τι είδους λίπος και τι δόση είναι σωστό για σας. Τα λιπαρά οξέα στη διατροφή σας πρέπει να προέρχονται από πηγές όπως ψάρια, ηλιόσποροι, σπόροι κολοκύθας και επίσης από ξηρούς καρπούς. Οι αξίες είναι και τα έλαια - μη επεξεργασμένα, ηλιόσπορα, ελαιόλαδο ή λινάρι. Τρώτε μόνο περιστασιακά, σε πολύ μικρές ποσότητες, ζωικά λίπη, όπως το μπέικον. Με μέτρο, "άπαχο" στο βούτυρο. Αποφύγετε τα τρόφιμα που περιέχουν trans-λιπαρά, όπως τα τσιπς, τα χάμπουργκερ, τις πατάτες τηγανητές, τα τυλιγμένα ρολά, τα muffins και τα κέικ.
Γεύμα μετά από 20 χρόνια
Έχετε πολλή ενέργεια, ζείτε σε συνεχή κίνηση και το σώμα σας μπορεί να αντιμετωπίσει τον εαυτό σας με το κάψιμο λίπους. Το πρόβλημα μπορεί να δημιουργήσει μόνο παραβίαση του ορμονικού υποβάθρου ή εξασθενημένη ανοσία. Σε αυτή την ηλικία έχετε μια καλή φιγούρα, μια υγιή καρδιά και ισχυρά οστά. Τα όργανα αποκαθίστανται γρήγορα μετά από σωματικές ασκήσεις, άγχος και αϋπνίες. Δεν πρέπει να χάσετε αυτά τα κεφάλαια με το να βάζετε καραμέλες ή να κάθεστε μπροστά στην τηλεόραση για αρκετές ημέρες.
Παρακολουθήστε για φαγητό
Εάν είστε κουρασμένοι - τρώτε σοκολάτα και γλυκά, και σχεδόν πάντα αισθάνεστε σαν να έχετε μεγαλώσει φτερά. Αλλά αυτό είναι αυτο-απάτη. Το αποτέλεσμα είναι βραχύβια, και σε αντάλλαγμα - ένα απότομο άλμα στη γλυκόζη του αίματος και το κέρδος βάρους. Μάθετε πώς να οργανώνετε το καθημερινό σας μενού έτσι ώστε να μπορείτε να παραδώσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά στο σώμα. Διαφορετικά, θα υποστείτε μείωση της ασυλίας. Θα αρχίσετε να πονάτε πιο συχνά και να «σηκώσετε» διάφορες λοιμώξεις.
Δώστε στον εαυτό σας σωματική δραστηριότητα
Παρόλο που δεν σας λείπει η ικανότητα μετακίνησης, αλλά όχι πάντα η δραστηριότητα γίνεται κατανοητή σωστά. Μην κάνετε ένα ταξίδι αγορών, ως μορφή σωματικής άσκησης. Κάνετε τακτικά σωματικές ασκήσεις και κάνετε αθλήματα που σας αρέσουν. Μόνο αυτό μπορεί να σας εγγυηθεί μια όμορφη φιγούρα και καλή υγεία.
Με άφθονη έμμηνο ρύση, προστατεύστε τον εαυτό σας από την αναιμία
Εάν έχετε σοβαρές εμμηνορροϊκές περιόδους - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία. Μια απλή, καλή διατροφή θα βοηθήσει στην αποφυγή της. Σε αυτή την ηλικία, μπορεί να είστε ιδιαίτερα ευάλωτοι στην αναιμία. Αυτό, κατά κανόνα, συνδέεται με δύσκολες περιόδους. Έτσι, στη διατροφή σας δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς μια επαρκή ποσότητα σιδήρου, βιταμίνης Β12, πρωτεϊνών και φολικού οξέος. Τι είναι καλό για σας σε αυτή την περίπτωση; Το μενού πρέπει να είναι μια καθημερινή πρωτεΐνη (αυγά, κρέας). Μία φορά την εβδομάδα, φάτε ήπαρ, μπριζόλα. Βεβαιωθείτε ότι τρώτε ολόκληρα δημητριακά, λαχανικά και φρούτα πλούσια σε βιταμίνη C.
Δείγμα μενού με σαφή έλλειψη σιδήρου: Πρωινό - oatmeal με σταφίδες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι και τυρί cottage. Το δεύτερο πρωινό είναι ένα μήλο. Μεσημεριανό - σούπα ντομάτας, αιματηρή μπριζόλα, πατάτες, βινεγκρέτ με σάλτσα, ένα ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί. Τσάι - ένα κοκτέιλ γιαούρτι και αγγούρι. Δείπνο - σαλάτα με συκώτι κοτόπουλου, ψωμί ολικής αλέσεως.
Για αποτελεσματικό έλεγχο του έρπητα
Σε αυτή την ηλικία, ο έρπης είναι ένα κοινό πρόβλημα. Η σωστή διατροφή θα βοηθήσει στην καταπολέμησή της. Θα βοηθήσει στην ενίσχυση της αντοχής του σώματος και, κατά συνέπεια, θα εξαλείψει τα προβλήματα με τον έρπητα. Τι είναι πιο χρήσιμο για εσάς; Φυσική πηγή βιταμίνης C είναι τα εσπεριδοειδή, το λάχανο, ο μαϊντανός, τα βακκίνια, η κόκκινη πιπεριά, το τριαντάφυλλο, το πράσινο τσάι. Πολύτιμες ιδιότητες έχουν επίσης το σκόρδο και το μέλι.
Δείγμα μενού: Πρωινό - καφές με γάλα και μέλι, τυρί cottage, λάχανο, νεροκάρδαμο, ραπανάκι. Το δεύτερο πρωινό είναι σαλάτα με γκρέιπ φρουτ, λευκό τυρί και ξηροί καρποί. Μεσημεριανό - σούπα σκόρδου με κρουτόν, κρουτόν, σαλάτα από τριμμένα καρότα με ένα κουταλάκι του γλυκού ηλιόσποροι. Απογευματινό σνακ - 200 ml χυμού πολυβιταμινών. Δείπνο - φιλέτα από μούσλι, σπανάκι, σκόρδο, καστανό ρύζι.
Γεύμα μετά από 30 χρόνια
Τώρα έχετε ανοίξει στις δραστηριότητες και την επαγγελματική σας ζωή. Έγινε μητέρα, συνειδητοποιήσατε τα βασικά σας σχέδια. Η ζωή σε μια βιασύνη και το στρες απαιτεί μια ειδική διατροφή. Η ζωή σας είναι γεμάτη από πολυάριθμα καθήκοντα, επαγγελματικά ή οικογενειακά, και μερικές φορές και τα δύο ταυτόχρονα. Έτσι συχνά τρώτε σε μια βιασύνη, αν και αυτή τη στιγμή δεν είναι καθόλου αυτό που χρειάζεστε. Το σώμα σας χρειάζεται περισσότερο ψευδάργυρο. Ο εκφραστικός ρυθμός ζωής, το άγχος και η κόπωση μπορούν να επηρεάσουν γρήγορα την εμφάνισή σας. Γκρίζα επιδερμίδα, μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια, μια δέσμη νυχιών ... Εάν αυτό είναι το πρόβλημά σας, τότε επειγουσά αναπληρώστε τα αποθέματα σώματος ψευδαργύρου. Η έλλειψή του οδηγεί στο γεγονός ότι τα μαλλιά γίνονται εύθραυστα, τα νύχια μπορούν να γίνουν εύθραυστα και το δέρμα αναπτύσσει πρώιμες ρυτίδες και άλλα ελαττώματα.
Στα μαλλιά και τα νύχια ήταν υγιή
Για να γίνει αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε τις βασικές αρχές της διατροφής. Για να αποκαταστήσετε την ελαστικότητα του δέρματος, για να δώσετε δύναμη στα μαλλιά και τα νύχια, πρέπει να ακολουθήσετε μια απλή καλή διατροφή για τις γυναίκες, πλούσιες σε ψευδάργυρο. Αφαιρέστε τουλάχιστον προσωρινά τη χρήση καφεΐνης, αλκοόλ και γλυκών. Τι είναι καλό για εσάς; Φάτε τα θαλάσσια ψάρια, τα οστρακοειδή, τη ρέγγα, αν έχετε την ευκαιρία - επίσης στρείδια. Αλλά καλές πηγές ψευδαργύρου είναι επίσης υποπροϊόντα - αυγά, γάλα, ψωμί ολικής άλεσης, σπόροι κολοκύθας, ξηροί καρποί, σέλινο, μπρόκολο, σκόρδο και κρεμμύδια.
Δείγμα μενού: Πρωινό - τοστ ολόκληρου σιταριού με κατσικίσιο τυρί, χυμό γκρέιπφρουτ. Το δεύτερο πρωινό είναι φιλέτο ρέγγας με κρεμμύδια. Μεσημεριανό - καστανό ρύζι, ψάρι, σπόροι κολοκύθας, σαλάτα σέλινου με απλό γιαούρτι. Σνακ - τυρί cottage και καρύδια, τσάι μέντας. Δείπνο - σαλάτα με γαρίδες, μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.
Πώς να αποκαταστήσετε ένα λεπτό σχήμα μετά την εγκυμοσύνη
Οι αρχές της διατροφής εξαρτώνται από ορισμένους παράγοντες. Εάν έχετε ολοκληρώσει τον θηλασμό, μπορείτε να καταναλώσετε 1300-1500 θερμίδες σε μια δίαιτα. Έτσι θα χάσετε περίπου 0,5-1 κιλά την εβδομάδα. Πίνετε 2-3 λίτρα νερό ή τσάι βοτάνων χωρίς ζάχαρη. Τι είναι καλό για εσάς; Άπαχο κρέας και τυρί cottage, ψάρια και αυγά, λαχανικά στον ατμό ή ωμά, μικρά γλυκά φρούτα, μαύρο ψωμί, νιφάδες βρώμης, καστανό ρύζι, ελαιόλαδο.
Δείγμα μενού: Πρωινό - λευκό τυρί με πράσινα κρεμμύδια, ντομάτες, 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως. Το δεύτερο πρωινό - φρουτοσαλάτα - 100 γραμμάρια μπανάνες, μήλα, πορτοκάλια, ηλιόσποροι. Γεύμα - φιλέτο γαλοπούλας, 3 κουταλιές της σούπας καστανό ρύζι, σαλάτα από σέλινο και πιπέρι. Σνακ - κεφίρ 2%, σαλάτα από λαχανικά. Δείπνο - τηγανίτες με σπανάκι και γλυκό πιπέρι.
Τροφή μετά από 40 χρόνια
Με την πτώση στο επίπεδο των ορμονών του φύλου, ο κίνδυνος των κιρσών και του διαβήτη αυξάνεται. Παρακολουθείτε με αγωνία την αλλαγή του σώματός σας. Αυτό συμβαίνει επειδή η ζήτηση του σώματος για ενέργεια μπορεί να πέσει στην ηλικία σας έως και το 1 / 4. Επιπλέον, όλο και περισσότερα πόδια δεν υπακούουν. Μετά από μια δύσκολη μέρα γίνονται "βαριά" και πρησμένα. Μετά από 45 χρόνια ή περισσότερο, σας περιμένουν καταπληκτικοί μετασχηματισμοί. Αλλά μπορείτε να κάνετε αυτή τη διαδικασία ευχάριστη και όχι τόσο αγχωτική.
Τι είναι χρήσιμο για εσάς; Το κύριο πράγμα - περισσότερη βιταμίνη C. Η βάση της διατροφής σας πρέπει τώρα να είναι τρόφιμα που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, E και Α. Αποτρέπουν τις κύριες ασθένειες και τις διαδικασίες γήρανσης του σώματος, οδηγώντας σε επικίνδυνες ελεύθερες ρίζες. Ο δεύτερος πιο σημαντικός - υδατάνθρακες. Προκειμένου το σώμα σας να μετατρέπει γρήγορα τη γλυκόζη από το φαγητό στην ενέργεια, χρειάζεστε αυτήν την περίοδο υποστήριξη. Περιορίστε την πρόσληψη εύκολα αφομοιωμένων υδατανθράκων όπως η ζάχαρη, τα γλυκά και τα γλυκά ποτά. Αντικαταστήστε τα με δημητριακά ολικής αλέσεως και ωμά λαχανικά. Θα είναι ευκολότερο να ελέγχετε την αυξημένη όρεξη.
Πώς να ενισχύσετε τα σκάφη
Οι αρχές μιας καλής διατροφής για τα αιμοφόρα αγγεία: αποφύγετε τις λιπαρές τροφές, το αλεύρι - αυτό οδηγεί σε στασιμότητα του αίματος. Εξαλείψτε το αλμυρό και πικάντικο. Το αλάτι προάγει την κατακράτηση νερού στο σώμα, έτσι πρήξιμο των ποδιών. Τι είναι καλό για εσάς; Στη διατροφή σας θα πρέπει να είναι πολλά φρούτα και λαχανικά, πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Πιείτε το χυμό της μαύρης σταφίδας, chokeberry, rosehip, τσάι. Φάτε κόκκινο πιπέρι, λάχανο, μαϊντανό, γκρέιπφρουτ και ακτινίδιο.
Δείγμα μενού: Πρωινό - ψωμί σίκαλης, τυρί με κόκκινη πιπεριά. Το δεύτερο πρωινό είναι σαλάτα με γκρέιπφρουτ και αβοκάντο, απλό γιαούρτι. Μεσημεριανό - μπρόκολο με μοσχαρίσιο μοσχαρίσιο κρέας, ολικής αλέσεως με ζυμαρικά, λάχανα Βρυξελλών. Σνακ - χυμός από μαύρη σταφίδα, τυρί cottage. Το μεσημεριανό γεύμα είναι σαλάτα με φακές και κόκκινη πιπεριά.
Με αυξημένο επίπεδο σακχάρου στο αίμα
Αρχές της διατροφής: τρώτε 5 φορές την ημέρα τακτικά, κάθε τρεις ώρες. Σταματήστε καραμέλα, ζάχαρη, αλκοόλ, ώριμα φρούτα, λευκό ψωμί. Αποφύγετε τα γλυκά ποτά. Τι είναι καλό για εσάς; Φάτε ή ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως. Συμπεριλάβετε τακτικά στο μενού καστανό ρύζι, αλεύρι ολικής αλέσεως ζυμαρικών, παχύ κουάκερ. Αραιώστε το χυμό με νερό. Φάτε γκρέιπφρουτ.
Δείγμα μενού: Πρωινό - απλό γιαούρτι και δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως με πάστα ψαριού. Το δεύτερο πρωινό είναι χυμός ντομάτας, τυρί cottage. Μεσημεριανό - μπρόκολο με κρουτόν, κοτόπουλο με χυλό φαγόπυρο και σαλάτα καρότο με σπόρους. Στο δεύτερο μισό της ημέρας - δύο κομμάτια ψωμιού, άπαχο ζαμπόν, αγγούρια. Δείπνο - ζυμαρικά ολικής άλεσης με λαχανικά (κολοκυθάκια, πιπέρι, κρεμμύδι, ντομάτες).
Τρόφιμα μετά από 50 χρόνια
Τώρα οι αλλαγές στην καθημερινή διατροφή και τη σωματική άσκηση είναι απολύτως απαραίτητες για την υγεία. Έτσι μπορείτε να σταματήσετε το χρόνο και να απολαύσετε την καλή φόρμα σας. Με κάθε δεκαετία της ζωής μας, οι δυνατότητες του σώματος μειώνονται συστηματικά. Σας στερείται κίνησης, χάνετε μυς, το σώμα απορροφά λιγότερο σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, το δέρμα χάνει την υγρασία και την ελαστικότητα. Αλλά τα οστά και οι αρθρώσεις κινδυνεύουν περισσότερο. Τι είναι χρήσιμο για εσάς; Φυσικά - ασβέστιο. Μετά την εμμηνόπαυση, λόγω έλλειψης οιστρογόνου, η απορρόφηση ασβεστίου από το σώμα σας μπορεί να είναι έως και 10% ασθενέστερη. Επιπλέον, ως αποτέλεσμα μιας μεταβολικής διαταραχής, η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για τη σωστή αφομοίωση αυτού του στοιχείου. Έτσι, στη διατροφή σας πρέπει να υπάρχει η παρουσία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Αυτή είναι η κύρια πηγή ασβεστίου για οστά. Χρειάζεστε επίσης καλά λίπη. Μετά από 50, ο κίνδυνος των αθηροσκληρωτικών αλλοιώσεων αρχίζει να αυξάνεται. Αυτό οφείλεται σε μείωση του επιπέδου της "καλής" χοληστερόλης HDL. Έφτασε ενώ «κακή» LDL χοληστερόλη. Προκειμένου αυτή η διαδικασία να επηρεάσει την καρδιά, προσπαθήστε να αντικαταστήσετε τα ζωικά λίπη με το λαχανικό.
Πώς να ενισχύσετε τα οστά
Η κύρια αρχή της διατροφής: το μενού θα πρέπει να είναι πολύ ασβεστίου. Η ημερήσια δόση αυτού του στοιχείου είναι 1000 mg για γυναίκες, κατά την περίοδο της εμμηνόπαυσης - 1300 mg και 1500 mg με απώλεια βάρους. Μην ξεχάσετε τη βιταμίνη D. Τι άλλο είναι καλό για σας; Η βάση της διατροφής σας πρέπει να είναι το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και το έντονο τυρί. Μια καλή πηγή βιταμίνης D είναι τα αυγά, τα λιπαρά ψάρια, το ήπαρ.
Δείγμα μενού: Πρωινό - μαύρο ψωμί, τυρί με σκόρδο και ντομάτες. Το δεύτερο πρωινό είναι το κεφίρ, ένα μήλο. Δείπνο - μπρόκολο, μαργαριτάρι κριθάρι, ψητό κρέας λικέρ, λάχανο με ένα κουταλάκι του γλυκού ηλιόσποροι. Σνακ - πουτίγκα με μπισκότο σόγιας. Δείπνο - καπνιστό σκουμπρί, πιπέρι, ένα ποτήρι γάλα.
Με υψηλό επίπεδο χοληστερόλης
Θα πρέπει να αλλάξετε τη διατροφή σας εάν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα είναι πολύ υψηλό. Το συνολικό του επίπεδο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 mg / dl, η LDL θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 135 mg / dl και HDL άνω των 50 mg / dL. Για τη μείωση της χοληστερόλης, η δίαιτα πρέπει να βασίζεται στην απόρριψη ζωικών λιπών και αλατιού. Πρέπει να τρώτε συχνότερα, αλλά σε μικρές μερίδες. Είναι εύκολο να αντικαταστήσετε το αλάτι με τα μπαχαρικά. Σε σχέση με την ανάγκη διατήρησης ενός υγιούς βάρους, θα πρέπει να περιορίσετε τη χρήση των γλυκών και της ζάχαρης σε καθαρή μορφή.
Τι είναι καλό για εσάς; Τρώτε τυρί cottage ή απλό γιαούρτι, καθώς και οποιοδήποτε ψάρι. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι καλό για σας, αλλά πρέπει να αποφύγετε το λίπος. Επιλέξτε μόνο γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, γιαούρτι και τυρί. Ετοιμάστε σούπα λαχανικών χωρίς κρέας. Στο καθημερινό μενού, περιλαμβάνουν φρούτα και λαχανικά ή τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες που μειώνουν τη χοληστερόλη. Είναι καλύτερα να τα φάτε ωμό ή στον ατμό, με λίγο ελαιόλαδο.
Δείγμα μενού: Πρωινό - ψωμί, γιαούρτι, βόειο κρέας, ντομάτες και ραπανάκι. Το δεύτερο πρωινό είναι φρουτοσαλάτα με μισό γκρέιπφρουτ και ακτινίδιο ντυμένο με γιαούρτι και πασπαλισμένο με τριμμένη μαύρη σοκολάτα και τυρί. Μεσημεριανό - σούπα ντομάτας με ζυμαρικά ολικής άλεσης, ψητό σολομό, φαγόπυρο, πράσινη σαλάτα με πιπέρι και μαϊντανό. Σνακ - τυρί και αγγούρι. Το μεσημεριανό γεύμα είναι καστανό ρύζι, ψημένο με μήλα και κανέλα.