Λουκάνικο σοκολάτας

Γλυκό λουκάνικο με καρύδια Για όσους μεγάλωσαν σε μια χώρα που για περισσότερο από είκοσι χρόνια δεν υπάρχει στον παγκόσμιο χάρτη, το λουκάνικο σοκολάτας εξακολουθεί να είναι ένα από τα αγαπημένα σας λιχουδιές. Ωστόσο, τα σύγχρονα παιδιά το πλέκουν με μεγάλη ευχαρίστηση. Παρά το γεγονός ότι τώρα σε οποιοδήποτε από τα πιο απομακρυσμένα χωριά μπορείτε να αγοράσετε γλυκά - μπισκότα, muffins, κέικ - λουκάνικο σοκολάτας είναι ακόμα μαγειρεμένο σχεδόν σε κάθε σπίτι. Το μυστικό αυτής της αγάπης για αυτό το γλυκό επιδόρπιο είναι η απλότητα και η αρχική του εμφάνιση. Και πράγματι, είναι πολύ νόστιμο, αυτό το λουκάνικο, το οποίο, ανάλογα με την ποσότητα και το εμπορικό σήμα του κακάου, μπορεί να αποδειχθεί είτε "γαλακτοκομικό" είτε "καπνιστό". Το λουκάνικο σοκολάτας γίνεται με την ίδια αρχή με το κέικ "Πατάτα" - από το μπισκότο κουλουρακιών. Πολλές γυναίκες ειδικά για την κατασκευή του αγοράζουν στα καταστήματα τα αποκαλούμενα "θραύσματα" - τα παραμορφωμένα, σπασμένα ή θρυμματισμένα μπισκότα. Αποδεικνύεται πολύ κερδοφόρα, επειδή πωλείται πολύ φθηνά. Αλλά αυτό είναι το μόνο πράγμα που μπορείτε να αποθηκεύσετε, σκοπεύοντας να μαγειρέψουν αυτό το επιδόρπιο. Το λάδι, το γάλα και το συμπυκνωμένο γάλα πρέπει να είναι καλής ποιότητας. Για την νοικοκυρά το κύριο πλεονέκτημα του λουκάνικου σοκολάτας είναι ότι μπορεί να γίνει σε λίγα λεπτά, χωρίς να καταφύγει στο ψήσιμο.

Γλυκό λουκάνικο με καρύδια Για όσους μεγάλωσαν σε μια χώρα που για περισσότερο από είκοσι χρόνια δεν υπάρχει στον παγκόσμιο χάρτη, το λουκάνικο σοκολάτας εξακολουθεί να είναι ένα από τα αγαπημένα σας λιχουδιές. Ωστόσο, τα σύγχρονα παιδιά το πλέκουν με μεγάλη ευχαρίστηση. Παρά το γεγονός ότι τώρα σε οποιοδήποτε από τα πιο απομακρυσμένα χωριά μπορείτε να αγοράσετε γλυκά - μπισκότα, muffins, κέικ - λουκάνικο σοκολάτας είναι ακόμα μαγειρεμένο σχεδόν σε κάθε σπίτι. Το μυστικό αυτής της αγάπης για αυτό το γλυκό επιδόρπιο είναι η απλότητα και η αρχική του εμφάνιση. Και πράγματι, είναι πολύ νόστιμο, αυτό το λουκάνικο, το οποίο, ανάλογα με την ποσότητα και το εμπορικό σήμα του κακάου, μπορεί να αποδειχθεί είτε "γαλακτοκομικό" είτε "καπνιστό". Το λουκάνικο σοκολάτας γίνεται με την ίδια αρχή με το κέικ "Πατάτα" - από το μπισκότο κουλουρακιών. Πολλές γυναίκες ειδικά για την κατασκευή του αγοράζουν στα καταστήματα τα αποκαλούμενα "θραύσματα" - τα παραμορφωμένα, σπασμένα ή θρυμματισμένα μπισκότα. Αποδεικνύεται πολύ κερδοφόρα, επειδή πωλείται πολύ φθηνά. Αλλά αυτό είναι το μόνο πράγμα που μπορείτε να αποθηκεύσετε, σκοπεύοντας να μαγειρέψουν αυτό το επιδόρπιο. Το λάδι, το γάλα και το συμπυκνωμένο γάλα πρέπει να είναι καλής ποιότητας. Για την νοικοκυρά το κύριο πλεονέκτημα του λουκάνικου σοκολάτας είναι ότι μπορεί να γίνει σε λίγα λεπτά, χωρίς να καταφύγει στο ψήσιμο.

Συστατικά:

• Μπισκότα κουλουρακιών 500γρ
• Καρυδιά 100 γρ
• Βούτυρο 200 g
• Κακάο σκόνη 2 κουταλιές της σούπας. l.
• Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας.
• Γάλα 0,5 κουταλιές της σούπας.

Οδηγίες

• Βήμα 1 Για να κάνετε το λουκάνικο σοκολάτας, παίρνουμε τα μπισκότα κουλουρακιών, το βούτυρο, το γάλα, τη ζάχαρη, το κακάο και τα καρύδια.
• Βήμα 2 ρωγμή τα μπισκότα σε ψίχουλα και προσθέστε τα καρύδια, τα οποία είναι προ-κομμένα μεγάλα.
• Βήμα 3 Συνδυάστε τη ζάχαρη, το γάλα, το ψιλοκομμένο βούτυρο και το κακάο.
• Βήμα 4 Σε μια αργή φωτιά, θερμαίνετε τη μάζα για να διαλύσετε τη ζάχαρη και το βούτυρο, αλλά μην βράζετε.
• Βήμα 5 Γεμίστε απαλά τα πάντα στα ψωμιά των μπισκότων.
• Βήμα 6 Ανακατέψτε καλά, θα πρέπει να πάρετε μια αρκετά πυκνή μάζα.
• Βήμα 7 Διαχωρίστε τη μάζα σε 2 μέρη, τυλίξτε την σε μια μεμβράνη τροφής, σχηματίζοντας ένα λουκάνικο. Βάλτε το ψυγείο για 6-7 ώρες για να παγώσει.