Ο αριθμός των δίαιτων που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι πρόσφατα είναι δύσκολο να υπολογιστεί. Η ποικιλομορφία τους υποδεικνύει ότι η επιστήμη της dietetics «περπατάει» με αρκετά ταχύ ρυθμό και οδηγεί έναν μεγάλο αριθμό ανθρώπων που επιθυμούν να διατηρήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Όχι πολύ καιρό πριν έγινε γνωστό ότι ορισμένα φρούτα και λαχανικά που αγαπάμε έχουν πολύτιμη επίδραση στο σώμα - καίγονται λίπη. Κατά συνέπεια, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διαιτητική διατροφή. Έτσι, για παράδειγμα, αυτό συνέβη με γκρέιπφρουτ. Πιο πρόσφατα, αυτό το πικρό φρούτο δεν ήταν, όπως λέγεται, "υιοθετήθηκε" από τους γιατρούς που συμμετέχουν στην ανάπτυξη της δίαιτας. Ωστόσο, οι φυσιολόγοι, έχοντας μετρήσει την περιεκτικότητα σε θερμίδες του γκρέιπφρουτ και επίσης μελετώντας την επίδρασή της στο σώμα, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτός ο εκπρόσωπος των εσπεριδοειδών έχει ένα τεράστιο εύρος χρήσιμων ιδιοτήτων. Για παράδειγμα, η ουσία στη σύνθεσή της (φλαβονοειδής naringenin) είναι ένας βιοδιεγερτής για το ήπαρ, ο οποίος με τη σειρά του αυξάνει την απελευθέρωση της χολής, η οποία είναι ο καταστροφέας των λιπών.
Η περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες του γκρέιπφρουτ οφείλεται συνήθως στο γεγονός ότι η σύνθεσή του, με τον επανυπολογισμό 100 γραμμαρίων του ακατέργαστου προϊόντος, περιέχει πολύ λίγες (0,9 γρ.) Πρωτεΐνες, λιπαρές ουσίες (0,2 γρ.) Και μια αρκετά μικρή ποσότητα σακχάρων (6,5 γρ.). Αν κοιτάξετε τα δεδομένα του πίνακα ενεργειακής αξίας και συγκρίνετε τη θερμαντική του αξία με άλλα φρούτα, μπορείτε να δείτε τη φωτεινή διαφορά αυτού του υβριδίου, που χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι έχει το χαμηλότερο θερμιδικό περιεχόμενο, το οποίο είναι μόνο 35 kcal ανά 100 γραμμάρια βάρους. Ακόμα και το συνηθισμένο rowan έχει αυτή την τιμή δύο φορές μεγαλύτερη. Κάτω από το γκρέιπφρουτ είναι μόνο ένα λεμόνι, το οποίο έχει 31 θερμίδες. Αναμφισβήτητα, μόλις οι επιστήμονες έμαθαν την ακριβή θερμιδική αξία αυτού του φρούτου, αποφάσισαν να το χρησιμοποιήσουν στη διαιτητική διατροφή. Και πρόσφατα υπήρξαν πολλοί άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος, ενώ δεν πιέζονται με πείνα ή περίπλοκες διατροφικές απολαύσεις. Για αυτούς τους ανθρώπους, μόνο η διατροφή βασίζεται σε γκρέιπφρουτ. Δεν είναι περίπλοκο στην εφαρμογή του, είναι αποτελεσματικό και αρκετά προσιτό. Αν και το κόστος αυτού του καρπού τώρα, δεν επιφυλάσσεται σε φθηνότητα. Αλλά, όπως λένε στους ανθρώπους - η υγεία είναι πιο ακριβή.
Εν κατακλείδι, μπορεί να ειπωθεί ότι το εξαιρετικά χαμηλό περιεχόμενο σε θερμίδες είναι απλώς ένα μήνυμα για μια δίαιτα και ειδικά για εκείνους που την χρειάζονται. Μετά από όλα, υπάρχουν πολλά παραδείγματα στον κόσμο για το πώς αυτό το διαιτητικό φρούτο έκανε την απώλεια βάρους πραγματικότητα.