- Κιμάς - 200 γραμμάρια
- Μπαγκέλες - 200 γραμμάρια
- Σκληρό τυρί - 100 γραμμάρια
- Bow - 1 κομμάτι
- Κρέμα γάλακτος - 1 οσ. μια κουταλιά
- Σκόρδο - 1 δόντι
- Γάλα - 200 χιλιοστόλιτρα (για μούσκεμα)
Συνιστώ ανεπιφύλακτα να μην χάσετε μια τέτοια καταπληκτική ευκαιρία να φτιάξετε ζαχαρωτά με κιμά σε εορταστικό τραπέζι ή πικνίκ. Υπόσχομαι, κανείς δεν μπορεί να παραμείνει αδιάφορη :) Και όλα αυτά - με μια εκπληκτικά απλή συνταγή. Λοιπόν, σας λέω πώς να προετοιμάσετε τα μπισκότα με κιμά: 1. Βαγάλια χύστε το γάλα και αφήστε το να στεγνώσει για 10 λεπτά. Είναι σημαντικό το γάλα να τα καλύπτει εντελώς. 2. Και τώρα - χρόνος για την πλήρωση. Αρχικά, ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. 3. Θερμάστε το τηγάνι με βούτυρο και φέρτε τα κρεμμύδια σε διαφάνεια, στη συνέχεια προσθέστε το κιμά και τηγανίστε μέχρι να μαγειρευτεί σε υψηλή θερμοκρασία. Μην ανησυχείτε, είναι γρήγορο και τα ντόνατς με κιμά είναι σχεδόν έτοιμα στο σπίτι.) 4. Για να το κάνετε αυτό, γαρνίρουμε μόνο το σκόρδο, την ξινή κρέμα και τα μπαχαρικά για να δοκιμάσετε ζεστά. Σολίμ, πιπέρι. 5. Στο φύλλο ψησίματος βάζουμε το στέγνωμά μας, το λιπαίνουμε μπροστά από αυτό το λάδι. Και πάνω από αυτά είναι ένα λόφο-γέμιση. 6. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί, διακοσμήστε όπως επιθυμείτε. Και θα στείλουμε τη μελλοντική λιχουδιά στο προθερμασμένο φούρνο για είκοσι λεπτά. Και τώρα, γνωρίζετε τη συνταγή για τα μπισκότα με κιμά. Σας διαβεβαιώνω, αυτό το ορεκτικό θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας, και εσείς :) Ίσως λίγο ασυνήθιστο και ασυνήθιστο, αλλά πολύ νόστιμο.
Μερίδες: 4