Σύνθεση.
Οι κόκκοι αυτού του δημητριακού περιέχουν πολλές βιταμίνες: Α, Β1, Β2, ΡΡ, Ε. Παράγει κεχρί, πλούτο πλούσιο σε πρωτεΐνες, άμυλο και ιχνοστοιχεία - ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, ιώδιο, νάτριο. Στο πεύκο υπάρχουν 5 φορές περισσότερο κάλιο και μαγνήσιο από ό, τι στο ρύζι, επομένως συνιστάται να καταναλώνετε για ασθενείς με μειωμένη αιμοσφαιρίνη για τη διέγερση της αιματοποίησης. Το κεχρί είναι χρήσιμο για τους υπερτασικούς ασθενείς, καθώς βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Κεχρί: ιδιότητες.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των δημητριακών περιλαμβάνουν την ικανότητά του να απομακρύνει τα κατάλοιπα των αντιβιοτικών από το σώμα και επίσης να δρα ως υπερασπιστής του εντέρου από τις δυσμενείς επιπτώσεις του. Το Millet παρέχει ταχεία επούλωση τραυμάτων και καταγμάτων. Συνιστάται να καταναλώνετε για ασθενείς με ψωρίαση. Ο φρέσκος κόκκος κεχρί χρησιμοποιείται για παχυσαρκία, μεταβολικές διαταραχές, παθήσεις του ήπατος, ογκολογία.
Η χρήση κεχρί στη λαϊκή ιατρική.
Το παραδοσιακό φάρμακο χρησιμοποιεί ευρέως τις φαρμακευτικές ιδιότητες του κεχρί για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών: δίνει στο άτομο σωματική και πνευματική δύναμη, αυξάνει την ανοσία. Προσφέρουμε μερικές συνταγές από τη λαϊκή ιατρική με τη χρήση κεχρί.
- Σακχαρώδης διαβήτης.
Τρίψτε το κεχρί στο αλεύρι και πάρτε 1 κουταλιά της σούπας φάρμακο μία φορά την εβδομάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Lishay.
Συλλέξτε τον αφρό, ο οποίος σχηματίζεται όταν μαγειρεύετε κεχρί, λιπάνετε την πληγή.
- Υπέρταση.
Τρεις κουταλιές σούπας δημητριακών για καθαρισμό από ακαθαρσίες, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε. Τρίψτε σε ένα μύλο καφέ ή αλέστε, φάτε κατά τη διάρκεια της ημέρας, χωρίς να πλύνετε. Η βελτίωση θα έρθει σε μια εβδομάδα μετά την πρώτη λήψη του φαρμάκου. Είναι υποχρεωτική η παρασκευή μιας νέας μερίδας κάθε μέρα, γιατί αν το άλευρο από αυτό το δημητριακό αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Χρειάζεται 1-2 μήνες για να καταναλώσετε το φάρμακο.
Ακόμη και με υπέρταση, το κεχρί παρασκευάζεται με βραστό νερό και η έγχυση που λαμβάνεται μπορεί να πιει αντί του τσαγιού. Λόγω της πικρίας τους, ο καθένας δεν του αρέσει αυτό το τσάι.
- Παγκρεατίτιδα.
Ένα ποτήρι κεχριού πλένεται καλά, χύνεται σε μια σμάλτο σμάλτο και προσθέστε δύο λίτρα νερού, βράζουμε μέχρι να βράσει. Εν τω μεταξύ, γαρνίρετε μια κολοκύθα, γύρω από ένα ποτήρι, ρίχνουμε σε χυλό και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά. Για να δοκιμάσετε, προσθέστε αλάτι, μια κουταλιά ελιάς ή ηλιέλαιο. Φάτε κουάκερ για δείπνο. Αφαιρεί τη φλεγμονώδη διαδικασία.
- "Τυφλότητα κοτόπουλου" (όταν ένα άτομο δεν βλέπει στο σκοτάδι).
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιείται επίσης.
- Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στα ούρα.
Πλένουμε τα κεχρί, πάρουμε ένα ποτήρι δημητριακών και ρίχνουμε 1 λίτρο βραστό νερό, ανακατεύουμε μέχρι να γίνει θολό. Στέλεχος και ποτό όλη την ημέρα χωρίς περιορισμούς. Η πορεία της θεραπείας 3-4 εβδομάδες, αν είναι απαραίτητο, μπορείτε να επαναλάβετε σε ένα μήνα.
- Δυσκινησία χολικών αγωγών.
Ένα ποτήρι κεχρί θα πρέπει να πλένεται και να καθαρίζεται, να ρίχνετε τρία ποτήρια νερό και να μαγειρεύετε, λίγο λίγο μέχρι να είναι έτοιμο και στη συνέχεια τυλίξτε το για αρκετές ώρες. Η προκύπτουσα μάζα χωρίζεται σε 3-4 μέρη και καταναλώνεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Μην θερμαίνετε, διαφορετικά οι θεραπευτικές ιδιότητες θα χαθούν. Είναι καλύτερο να μην τρώτε τίποτα περισσότερο από τα τρόφιμα, μπορείτε να πάρετε μόνο τσάι από χαμομήλι ή τσουκνίδα.
- Επιπεφυκίτιδα.
Ξεπλύνετε καλά μια κουταλιά της σούπας κεχρί, ρίξτε ένα ποτήρι νερό, μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Το προκύπτον ζωμό περιτυλίγεται και αφήνεται για 2 ώρες, στέλεχος. Χυμός το πρωί και το βράδυ για να ξεπλύνετε τα μάτια.
- Κυστίτιδα.
100 γραμμάρια πλυσίματος κεχρί καλά, προσθέστε ένα ποτήρι βραστό κρύο νερό. Ανακινήστε μέχρι το νερό να είναι γαλακτώδες, στραγγίστε το νερό και φάτε όλη την ημέρα χωρίς περιορισμούς, μέχρι το τέλος της ημέρας ο πόνος υποχωρεί.
- Αιμορροΐδες.
Για την περίοδο θεραπείας πρέπει να πάρετε 7-8 κιλά. ακατέργαστων κόκκων. Σε βάζο τριών λίτρων, προσθέστε το ένα τρίτο του συνολικού όγκου και προσθέστε το βρασμένο νερό που έχει διατηρηθεί σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Μετά από τέσσερις ημέρες στέλεχος έγχυσης, εφαρμόστε για μισή ώρα πριν φάτε ένα ποτήρι. Το φάρμακο πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο, αλλά όχι περισσότερο από τέσσερις ημέρες. Η θεραπεία είναι συνεχής καθ 'όλη τη διάρκεια του μήνα. Μετά από 1-2 εβδομάδες, η θεραπεία μπορεί να επαναληφθεί.
Αντενδείξεις.
Το κεχρί έχει αντενδείξεις - είναι μια αυξημένη οξύτητα του στομάχου, η οποία προκαλεί καούρα, αλλεργία - δυσανεξία στα δημητριακά, οι ηλικιωμένοι μπορεί να έχουν δυσκοιλιότητα.