- Ρύζι ζευγάρι σε multivark
- Πώς να ψήσετε ρύζι για σούσι
- Ρύζι με κοτόπουλο σε ένα multicrew
- Ρύζι με κιμά και λαχανικά σε ένα πολυμεταβλητό
Αριθμός συνταγής 1. Ρύζι ζευγάρι σε multivark
Για να μαγειρέψετε το ρύζι για ένα ζευγάρι σε ένα multicarquet είναι αρκετά εύκολο. Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για τα μοντέλα "Polaris", "Panasonic" ή "Redmond". Θα γίνει εξίσου νόστιμο και ορεκτικό.
Απαραίτητα συστατικά:
- μακρόσπερμο ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.
- νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
- αλάτι - για γεύση.
Μέθοδος παρασκευής:
- Το ρύζι πρέπει να πλένεται κάτω από τρεχούμενο νερό 5-6 φορές για να το καταστήσει εντελώς διαφανές.
- κοιμόμαστε σε μια κατσαρόλα και την γεμίζουμε με νερό, αμέσως αλάτι?
- Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Buckwheat" ή "Pilaf", ανάλογα με το ποιος έχει ένα multivarker.
Αυτό είναι όλο! Μετά από 20 λεπτά, το λεπτόρρευστο ρύζι είναι έτοιμο. Προσθέστε σε αυτό λάδι ή μπαχαρικά - και απολαύστε την πλήρη αρμονία της γεύσης.
Αριθμός συνταγής 2. Πώς να ψήσετε ρύζι για σούσι
Αυτή η συνταγή είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για όσους θέλουν να μαγειρεύουν σούσι στο σπίτι. Όπως γνωρίζετε, το ρύζι για ρολά πρέπει να είναι ελαφρώς κολλώδες, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος να μην καταρρέει. Σε ένα πολυπαραγοντικό, μπορείτε να μαγειρέψετε μόνο ένα τέτοιο ρύζι, το οποίο είναι βέλτιστο για το σούσι.
Απαραίτητα συστατικά:
- στρογγυλόκοκκο ρύζι - 200 γραμ
- νερό 250 g
- ξύδι ρυζιού - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- αλάτι - 2 κουτ.
- ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Μέθοδος παρασκευής:
- Ρύζι ορυχείο κάτω από τρεχούμενο νερό μέχρι να γίνει απολύτως σαφές?
- γεμίστε το σε μια κατσαρόλα και προσθέστε νερό.
- ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Φαγόπυρο" ή "Pilaf".
- ξεχωριστά σε ένα μείγμα πιάτων ξύδι, αλάτι και ζάχαρη?
- αφού είναι έτοιμο, το νερό με ένα ντύσιμο.
Από ένα τέτοιο ρύζι, μαγειρεμένο σε ένα διπλό λέβητα, θα πάρετε εξαιρετικό σούσι. Και η πλήρωση για ρολά, επιλέξτε τον εαυτό σας για να δοκιμάσετε.
Αριθμός συνταγής 3. Ρύζι με κοτόπουλο σε ένα multicrew
Ρύζι με κοτόπουλο σε ένα multivark είναι μια θαυμάσια επιλογή ταυτόχρονα για ένα διατροφικό και θρεπτικό δείπνο. Και προσθέτοντας σε αυτό τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και καρυκεύματα, θα τα καταστήσετε πολύ αρωματικά και ορεκτικά.
Απαραίτητα συστατικά:
- μακρόσπερμο ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.
- φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ
- νερό 2 ο
- κρεμμύδια - 1 τεμ
- καρότα - 1 τεμ
- Αλάτι και μπαχαρικά - για γεύση.
Μέθοδος παρασκευής:
- Ξεπλύνετε το ρύζι καλά κάτω από τρεχούμενο νερό για να το καταστήσετε διαφανές.
- το κρέας κομμένο σε μικρούς κύβους, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, τα καρότα τρίβονται σε ένα μικρό τρίφτη?
- στο τηγάνι, βάζετε τα πάντα σε στρώσεις: πρώτα το κοτόπουλο, κατόπιν τα κρεμμύδια, τα καρότα και το επάνω πλυμένο ρύζι. Γεμίστε όλα με νερό, αλάτι, πιπέρι, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
- ενεργοποιήστε το "Plov" και περιμένετε το σήμα.
Αντί για φιλέτα μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε μέρος του κοτόπουλου. Επίσης, το ρύζι μπορεί να χυθεί όχι με νερό, αλλά με ζωμό ή λαχανικό αφέψημα. Εδώ μπορείτε να δείξετε τη φαντασία σας και να φτιάξετε αυτό το πιάτο ακόμα πιο γευστικό για την οικογένειά σας.
Αριθμός συνταγής 4. Ρύζι με κιμά και λαχανικά σε ένα πολυμεταβλητό
Αυτή η υπέροχη συνταγή μοιράστηκε μαζί μου από έναν φίλο. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ασυνήθιστο και ικανοποιητικό. Σίγουρα, έχοντας προετοιμάσει ένα τέτοιο ρύζι με βρώμη και λαχανικά, σίγουρα θα εκπλήξετε τα μέλη του νοικοκυριού σας.
Απαραίτητα συστατικά:
- μακρόσπερμο ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.
- γέμιση - 300 γρ
- νερό-2 κουταλιές της σούπας.
- κρεμμύδια - 1 τεμ
- καρότα - 1 τεμ
- ντομάτες - 3 τεμ
- γλυκό πιπέρι - 2 τεμ
- Αλάτι και μπαχαρικά - για γεύση.
Μέθοδος παρασκευής:
- Το ρύζι πλένεται καλά κάτω από τρεχούμενο νερό.
- το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, τις ντομάτες και τις πιπεριές κομμένες σε μικρά κομμάτια, τα καρότα τρίβονται σε ένα μικρό τρίφτη?
- σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε κρεμμύδια, προσθέτουμε καρότα και πιπεριές, σιγοβράζουμε σε μια μικρή φωτιά για 5 λεπτά. Στη συνέχεια στέλνουμε ντομάτες και γεμίζουμε εκεί, αλάτι, πιπέρι και αφήνουμε για άλλα 10 λεπτά να χαλαρώσουν σε χαμηλή φωτιά.
- σε μια κατσαρόλα βάζουμε πρώτα τα λαχανικά με κιμά, και στη συνέχεια το πλυμένο ρύζι. Γεμίστε όλα με νερό και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Plov".
Αυτό το ρύζι με κιμά και λαχανικά είναι πολύ όμορφο. Όταν το σερβίρετε, διακοσμήστε το με πράσινα από ψηλά. Είμαι βέβαιος ότι ένα τέτοιο πιάτο θα πάρει μια άξια θέση σε οποιοδήποτε τραπέζι.