Σαλάτα με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C. 2. Κόψτε το κατσικίσιο τυρί σε 4 φέτες λίγο περισσότερο από ένα εκατοστό παχύ Συστατικά:

• Καθαρό πορτοκάλι - 3 τεμάχια
• Καρύδια πεκάν (τεμαχισμένα) - 1/3 φλιτζάνια
• Κίτρινο τυρί - 170 γραμμάρια
• Νέο σπανάκι - 450 γραμμάρια
• Άγρια σάλτσα σάλτσας Thymes «Τηγανητά μήλα με κρεμμυδάκια» - 1/4 φλυτζάνια

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C. 2. Κόψτε το κατσικίσιο τυρί σε 4 φέτες λίγο περισσότερο από ένα εκατοστό πάχος. 3. Βάλτε τυρί με τα καρύδια και ψήστε για 5 λεπτά. 4. Σπανάκι με πορτοκαλί φέτες φόρεμα με σάλτσα Wild Thymes και βάζετε σε ένα πιάτο. 5. Από την κορυφή, βάλτε τις φέτες του κατσικίσιου τυριού.

Μερίδες: 4