Τάρτες για το Νέο Έτος

Στην πραγματικότητα, από αυτά τα υλικά θα ετοιμάσουμε τα tartlets μας. Το πρώτο πράγμα ζωμό ζωμό συστατικά:

• Κόκκινο χαβιάρι - 100 γραμμάρια
• Λιωμένο τυρί - 1 κομμάτι
• Μαγιονέζα - - Για γεύση
• Τάρτες - 10 τεμάχια
• Αυγό - 3 κομμάτια

Οδηγίες

Στην πραγματικότητα, από αυτά τα υλικά θα ετοιμάσουμε τα tartlets μας. Το πρώτο πράγμα που θα βράσει τα βραστά αυγά, θα διαχωρίσουμε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους. Οι πρωτεΐνες πρέπει να τριφτούν σε λεπτό τρίφτη ή απλά να τεμαχιστούν με ένα πιρούνι μέχρι μια κακή κατάσταση, και οι κρόκοι δεν χρειάζονται. Συντηγμένο τυρί τρίβουμε σε τρίφτη, αναμιγνύεται με μαγιονέζα και πρωτεΐνη. Παίρνουμε φρέσκα τάρτες, γεμίζουμε με μάζα τυριού-αυγού και πάνω απλώνουμε λίγο κόκκινο χαβιάρι. Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι έτοιμη! :)

Μερίδες: 10