Κέικ με φιστίκια και κροτίδα σοκολάτας Σας προτείνω να προετοιμάσετε ένα νόστιμο κέικ χωρίς ψήσιμο. Το κύριο σημείο αυτής της τούρτας είναι μια αρωματική μάζα φρυγμένων φιστικιών, κροκετών σοκολάτας, βουτύρου και συμπυκνωμένου γάλακτος. Αυτή η μάζα είναι λερωμένη με τα έτοιμα γκοφλέτα. Μετά το μαγείρεμα, το κέικ πρέπει να τοποθετηθεί για 30-40 λεπτά κάτω από μια μικρή πρέσα και κατόπιν είναι έτοιμο για χρήση. Θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο κέικ, αλλά ως αποτέλεσμα θα έχετε υπέροχη γλυκύτητα για τη χαρά των συγγενών σας!
Συστατικά:- Βούτυρο 250 g
- Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα 650 g
- Κροκεράκια 350g
- Φιστίκια 200g
- Γκοφρέτες 100 γρ
- Βήμα 1 Για να φτιάξουμε ένα κέικ, θα χρειαστούμε φρυγμένα αράπικα φιστίκια, βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο, κροτίδα σοκολάτας, έτοιμες κέικ βατόμουρου.
- Βήμα 2 Φιστίκια με ένα επεξεργαστή τροφίμων ή μύλο καφέ με τέτοιο τρόπο ώστε τα κομμάτια διαφορετικών μεγεθών να συναντήσουν.
- Βήμα 3 Ανακινήστε το λάδι σε μια πλούσια μάζα.
- Βήμα 4 Ανακατέψτε το βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα στο βούτυρο με ένα κουτάλι.
- Βήμα 5 Ζυμώνουμε τα φιστίκια στο έδαφος.
- Βήμα 6 Η κροκίδα πρέπει να συνθλίβεται με τέτοιο τρόπο ώστε τα κομμάτια διαφορετικών μεγεθών να συναντώνται, αλλά όχι πολύ μεγάλα.
- Βήμα 7 Ανακατέψτε την κροτίδα στη μάζα.
- Βήμα 8 Τα κέικ βαλβίδας κόβονται σε όμοιες μακριές λωρίδες (ένα φύλλο - 3 κομμάτια).
- Βήμα 9 Λιπάνετε εναλλακτικά κέικ βάφλας με μια μάζα και πυκνά στοίβα ένα πάνω στο άλλο.
- Βήμα 10 Μετά από 30-40 λεπτά το κέικ μπορεί να κοπεί.