Πολύχρωμο okroshka με μανιτάρια

Okroshka με τα μανιτάρια είναι πολύ πικάντικο. Τα μανιτάρια με τα αγγουράκια είναι εξαιρετικά. Οδηγίες

Okroshka με τα μανιτάρια είναι πολύ πικάντικο. Μανιτάρια με αγγούρια γεμιστά τέλεια συνδυασμένα. Και τα τεύτλα και τα πράσινα κρεμμύδια δίνουν φρεσκάδα. Τα μανιτάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν και να στεγνώσουν, προ-μούσκεμα. Νομίζω ότι η okroshka με τα μανιτάρια διαφέρει από όλες τις άλλες παραλλαγές της. Μοιράζομαι τη συνταγή και σας συμβουλεύω να το δοκιμάσετε. Έτσι, πώς να μαγειρέψουν okroshka με μανιτάρια; 1. Βράστε τα τεύτλα, φλούδα και σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη. 2. Βράστε τα μανιτάρια. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ρίχνονται πίσω στο σουρωτήρι και να συμπιέζονται λίγο. Φέτα μάλλον λεπτό. 3. Διαλέξτε αγγούρια από τη φλούδα, επιλέξτε τους σπόρους και κόψτε τους σε κύβους. 4. Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα μπολ, ρίξτε την κουά και ανακατέψτε ξανά. 5. Προσθέστε χρένο για γεύση, συνήθως βάζω μερικά κουταλάκια του γλυκού. Χρένο okroshke θα δώσει οξύτητα. 5. Ξεπλύνετε και ψιλοκόψτε τα πράσινα κρεμμύδια, τα πασπαλίζετε με μανιτάρια. Το πιάτο μας είναι έτοιμο. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 3-4