Μια συλλογή κοκτέιλ διακοπών στο τραπέζι σας


Υπήρξε διαδοχή των διακοπών Φεβρουαρίου-Μαρτίου. Και οι εορτασμοί του Μαΐου δεν απέχουν πολύ. Ως εκ τούτου, το εορταστικό τραπέζι θα γίνει και πάλι επείγον πρόβλημα για πολλές νοικοκυρές. Και πώς να κάνετε χωρίς ποτά; Και δεν πρέπει απαραίτητα να είναι αλκοολικοί και μονότονοι. Σας προσφέρουμε πολλές επιλογές για μια εορταστική γιορτή με αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά. Αυτή η συλλογή κοκτέιλ διακοπών στο τραπέζι σας.

Μια συλλογή κοκτέιλ διακοπών στο τραπέζι σας.

Υπήρξε διαδοχή των διακοπών Φεβρουαρίου-Μαρτίου. Και οι εορτασμοί του Μαΐου δεν απέχουν πολύ. Ως εκ τούτου, το εορταστικό τραπέζι θα γίνει και πάλι επείγον πρόβλημα για πολλές νοικοκυρές. Και πώς να κάνετε χωρίς ποτά; Και δεν πρέπει απαραίτητα να είναι αλκοολικοί και μονότονοι. Σας προσφέρουμε διάφορες επιλογές για μια εορταστική γιορτή με αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά.

ΚΑΠΝΙΣΜΑ ΚΑΦΕ.

Συνήθως, περιλαμβάνει ένα εύκολο γλυκό σνακ. Ο καφές μπορεί να είναι πολύ ζεστός ή πολύ κρύος - ανάλογα με την ώρα της ημέρας και τη διάθεσή σας. Αν θέλετε ζεστασιά και άνεση, προσθέστε ζάχαρη, υγρό ή βάλσαμο σε ένα ζεστό καυτό καφέ. Ρίξτε όλα αυτά σε ένα σαφές πυρίμαχο γυαλί και διακοσμήστε με ένα στρώμα της κτυπημένης κρέμας. Απλά μην αναμειγνύετε αυτό το κοκτέιλ. Οι φίλοι του εξωτικού μπορούν να συμβουλεύουν τον κατεψυγμένο καφέ. Σε 100 γραμμάρια ψυχρού καφέ, προσθέστε 30 γραμμάρια ουίσκι ή βάλσαμο και 30 γραμμάρια γάλακτος ή σοκολάτας, 1 φλιτζάνι παγωτό βανίλιας και σοκολάτας, ψιλοκομμένο πάγο. Ανακατέψτε το με ένα μίξερ και ρίξτε μέσα σε ένα μεγάλο διαφανές ποτήρι κρασιού. Η διακόσμηση του κοκτέιλ μπορεί να είναι τα θρυμματισμένα μπισκότα, τις νιφάδες σοκολάτας ή τις κυψελίδες με ομπρέλες.

ΤΕΡΑΝΗ ΤΕΡΑΣ.

Το τσάι μπορεί να είναι μαύρο, κόκκινο, πράσινο. Ή ίσως φρούτα. Το τσάι από λεμόνι μήλου μπορεί να γίνει από 5-6 κουταλιές της σούπας ξηρό ή 1 φλιτζάνι φρέσκια φλούδα μήλου, χυμό και ξύσμα 1 λεμόνι, 1 λίτρο νερό, ζάχαρη ή μέλι. Μια ιδιαίτερη γεύση, φυσικά, είναι το μέλι.

Το κρύο τσάι μέντας σβήνει απόλυτα τη δίψα και χαλαρώνει τα νεύρα. 5 κροτίδες αποξηραμένου δυόσμου πρέπει να χύνεται με βραστό νερό, αφήστε το να ζεσταθεί μέχρι να κρυώσει. Τα γυαλιά γεμίζουν μισά με πάγο, ρίχνουμε τσάι μέντας και διακοσμούμε μια φέτα λεμονιού.

PUNCHI.

Διατρήσεις για να μαγειρέψουν πολύ απλά: μεγάλη χωρητικότητα, πολλά συστατικά, φέτες φρούτων για διακόσμηση. Για μια δροσερή πράσινη γροθιά, θα χρειαστείτε 1 φιάλη σαμπάνιας ή αφρώδους λευκού κρασιού, 3 φλιτζάνια λεμονιού ή πορτοκαλιού σόδας, 70 γρ. Λικέρ φρούτων. Όλα αυτά χύνεται σε ένα διαχωριστικό 3 λίτρων ή σε ένα διαφανές γυάλινο μπολ, κομμένο σε ακτινίδιο, λεμόνι, πορτοκάλι, προσθέστε πάγο. Η γροθιά θα πρέπει να χύνεται σε ψηλά ποτήρια σαμπάνιας. Η γροθιά Berry μπορεί να γίνει από 1 μπουκάλι κρασί φρούτων, 2-3 ποτήρια ορυκτών ή σόδας, 100 γραμμάρια μούρων. Όλα αυτά χύνεται σε ένα 2-3 λίτρων επίπεδη βάζο ή μπολ, αναδεύεται, αφήνεται να σταθεί για 15 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε πάγο, μούρα και φρούτα στο γούστο σας. Η καυτή μη αλκοολική γροθιά θα φροντίσει σίγουρα τα παιδιά και θα τα ζεστάνει κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Ανακατέψτε 4 φλιτζάνια χυμό μήλου, 1/2 φλιτζάνι από βακκίνιο και χυμό ανανά, χυμό λεμονιού, 2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 6 σκελίδες, μια πρέζα κανέλας. Ρίξτε τη γροθιά σε κύπελλα και θερμαίνετε αργά σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη θερμότητα και πατήστε για αρκετές ώρες. Πριν από τη σάλτσα, βγάλτε τη κανέλα και τα γαρίφαλα, βάζετε σε φέτες φέτες μήλου, λεμονιού και πορτοκαλιού.

LEMONAD.

Μπορεί να γίνει στο σπίτι. Θα χρειαστείτε: 6 λεμόνια, 1 πορτοκάλι, 200 γραμμάρια ζάχαρη, 4 φλιτζάνια βραστό νερό, πάγο. Ξεφλουδίστε τη φλούδα από το πορτοκάλι και τα λεμόνια, κόψτε τα σε μισά και πιέστε το χυμό, σκουπίστε τη ζέστη. Βάλτε το χυμό και το χυμό σε ένα πυρίμαχο δοχείο, προσθέστε ζάχαρη και βάλτε ένα λουτρό νερού σε βραστό νερό. Μετά από 5 λεπτά απομακρύνετε ολόκληρη την κατασκευή από τη φωτιά, ψύξτε, ρίξτε σε ένα διαχωριστικό, ψύξτε και προσθέστε πάγο. Διακοσμήστε τα γυαλιά με λοβούς λεμονιού, πορτοκαλιού και πάγου.

ΠΟΤΑ-ΠΟΥΡΕ.

Πολύ εξωτικά ποτά μπορούν να γίνουν από λαχανικά και φρούτα. Για ένα δροσερό κοκτέιλ αγγούρι με μια εξωτική γεύση, θα χρειαστείτε: 50 γραμμάρια θρυμματισμένου αγγουριού, 90 γραμμάρια μη ζαχαρούχου γιαούρτι, 90 γραμμάρια γάλακτος, φύλλα μέντας (μπορείτε να στεγνώσετε, αλλά προπαρασκευασμένο βραστό νερό), μια πρέζα αλάτι. Αναδιπλώστε όλα σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά με ένα μίξερ. Διακοσμήστε ένα ποτήρι φύλλα μέντας και μια φέτα αγγουριού.

Μπορείτε να πάρετε ένα κοκτέιλ "Banana Colada" εάν προσθέσετε 120 g χυμό ανανά, ένα κουταλάκι του γλυκού ξύσμα καρύδας, 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ανανά (κονσέρβα από κομπόστα) και ψιλοκομμένο πάγο σε 1 πολύ ώριμη μπανάνα. Κτυπήστε όλα αυτά με ένα μίξερ, ρίξτε σε ένα μεγάλο ποτήρι κρασί, γαρνίρετε με μια φέτα μπανάνας και ανανά. Προσπαθήστε να δοκιμάσετε άλλα φρούτα και λαχανικά. Η φαντασία και η επιθυμία σας να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας σίγουρα θα σας βοηθήσουν να εφεύρίνετε τα μοναδικά κοκτέιλ σας.