- ζαχαροπλαστική - 300 γραμμάρια
- καπνιστό σολομό - 4 φέτες
- κρόκο αυγού - 1 τεμάχιο
- Πιπέρι - - Για γεύση
Αναποδογυρίζουμε τη ζύμη σε ένα μεγάλο ορθογώνιο και μετά κόβουμε σε 2 ίσα κομμάτια. Λιπάνετε κάθε μισό με κρόκο αυγού. Προσθέστε μια φέτα της ζύμης στον σολομό. Μην αφήνετε χώρους (όπως στη φωτογραφία) χωρίς σολομό, η ζύμη πρέπει να καλύπτεται πλήρως. Γεμάτο πασπαλίζουμε με πιπέρι. Βάλτε το άλλο μέρος της ζύμης ζύμης στην κορυφή, με την πλευρά του αυγού στον σολομό. Βάλτε στο ψυγείο για 30 λεπτά, τότε μπορεί να κοπεί εύκολα. Στη συνέχεια, πάρτε το και βάλτε το αυγό στην κορυφή. Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 ° C. Κόψτε σε λωρίδες περίπου 1 x 10 cm Μπορεί να περιστραφεί Τοποθετήστε το φούρνο για 20 λεπτά, βεβαιωθείτε ότι δεν καίγεται.
Μερίδες: 25