- Χυμός σταφυλιών - 2 φλιτζάνια
- ζάχαρη - 1/2 φλιτζάνι
- Κρύο νερό - 2-1 / 2 κύπελλα
- λεμόνια - 4 τεμάχια (χυμός)
Αφαιρέστε το χυμό από πολλά λεμόνια. Βάλτε το σε μια κατσαρόλα. Εκεί για να αποσπάσουν όλα τα λεμόνια. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη Ανακατέψτε προσεκτικά και βράστε. Μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα και ρίξτε 3 φλιτζάνια κρύου νερού. Χύστε το μείγμα σε σφραγισμένο δοχείο. Βάλτε στην κατάψυξη για 1,5 ώρες. Ανακατέψτε με ένα πιρούνι και ξαναψύξτε για 1 ώρα. Στη συνέχεια, επαναλάβετε ξανά. Αυτό πρέπει να πάρουμε. Ο γρανίτης από λεμόνι είναι έτοιμος. Αλλά επειδή χρειαζόμαστε κάτι πρωτότυπο, συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε. Χρειαζόμαστε χυμό σταφυλιών. Σε μια κατσαρόλα, ετοιμάζουμε τον γρανίτη σταφυλιών με τον ίδιο τρόπο όπως και ο γρανίτης λεμονιού. Ποσοστά: 2 φλιτζάνια χυμού για 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη. Βράζουμε για περίπου 8 λεπτά, ρίχνουμε κρύο νερό και βάζουμε στην κατάψυξη. Από καιρό σε καιρό, ανακατεύετε και στη συνέχεια παγώστε ξανά. Voila! Απλώστε το γρανίτη λεμονιού και σταφυλιών σε ένα ποτήρι (μισά).
Μερίδες: 8