Χρήσιμο φαγητό για το σώμα και τα εσωτερικά όργανα

Τα μικρότερα αδέλφια μας επιλέγουν τρόφιμα, καθοδηγούμενα από ένστικτο. Έχουμε επίσης διατροφική διαίσθηση, αλλά εμείς, δυστυχώς, δεν ακούμε πάντα τα μηνύματά της. Πώς να αναπτύξετε μια γεύση για φαγητό και να γίνετε ο καλύτερος διατροφολόγος; Χρήσιμο φαγητό για το σώμα και τα εσωτερικά όργανα - το θέμα της συνομιλίας μας.

Ο καθένας από εμάς έχει μια μαύρη λίστα προϊόντων που δεν αγαπούν. Ας σβήσουμε με ακρίβεια την πλάκα: φυσικά, μπορείτε να χάσετε βάρος στην "μίσος" διατροφή, αλλά μπορείτε επίσης να υπονομεύσετε την υγεία σας, αλλά δεν κοστίζει τίποτα. Το σώμα μας δίνει τα σήματα για έναν λόγο. Για παράδειγμα, εάν το μέλι είναι πολύ γλυκό και τα γλυκά είναι πολύ γλυκά, φαίνεται ότι έχετε αυξήσει τη γλυκόζη αίματος στο αίμα σας, εξ ου και η ξαφνική αντιπαράθεση για τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη.

Όταν ένα από αυτά δεν είναι αρκετό, υπάρχει μια λαχτάρα για φαγητό, πλούσια σε σύνθετα, απουσία στο εσωτερικό περιβάλλον. Αντίθετα, εάν ένα πιάτο αποτελείται από εξαιρετικά χρήσιμα συστατικά και δεν έχετε ψυχή σε αυτό, αφήστε το φαγητό στο πιάτο. Για παράδειγμα, η υπερβολική βιταμίνη Α προκαλεί κίτρινη φλεγμονή του δέρματος και σε εγκύους γυναίκες αυτή η υπερβιταμίνωση οδηγεί σε παραμορφώσεις του εμβρύου. "


Τροφίμων Extreme

Η "συνειδητοποίηση" της διατροφής θα βοηθήσει απλά κόλπα. Μία φορά την εβδομάδα, αποκλείστε εντελώς από το αλάτι διατροφής, τα μπαχαρικά, το αλκοόλ, τον καφέ και τη σοκολάτα - επηρεάζουν αρνητικά τη γεύση και τη μυρωδιά, καταστέλλοντας τις πραγματικές γαστρονομικές προτιμήσεις του σώματος. Κατά την επιλογή των προϊόντων, εστιάστε όχι μόνο στη λίστα, αλλά και στην ... αίσθηση της όσφρησης: θα σας πει τι χρειάζεται το σώμα σας τώρα. Προετοιμάζοντας μια υγιεινή τροφή για το σώμα και τα εσωτερικά όργανα, προσπαθήστε να εκθέσετε τα προϊόντα σε ελάχιστη επεξεργασία τροφίμων. Αυτό θα αφυπνίσει τις αισθήσεις γεύσης.

Το φαινόμενο της «παγίδας γλουταμινίου», το οποίο σχεδόν όλος ο πληθυσμός του πλανήτη, που κάθισε σε μάρκες, ποπ κορν, κροτίδες, αλατισμένα καρύδια και χοτ-ντογκ (στα λουκάνικα και στα λουκάνικα επίσης στερείται αυτό το πρόσθετο τροφίμων), καθώς και στην ανατολική κουζίνα και τα κινεζικά γλουταμινικά εστιατόρια που τίθενται στο τραπέζι αντί για αλάτι), είναι το επίκεντρο των επιστημόνων.

Ωστόσο, όσο πιο αναπτυγμένη ήταν η διάνοια των προγόνων μας, τόσο πιο λεπτή έγινε η γεύση και τόσο πιο αξιοσημείωτες είναι οι διαφορές στην αντίληψή της μεταξύ των φύλων.

Ζαμπόν, λίπος, σάντουιτς με λάδι προκαλούν αηδία; Ήρθε η ώρα να κάνετε υπερηχογράφημα και χοληδόχο κύστη - είναι πιθανό να είναι φλεγμονή ή λιθοκτονία. Ο έλεγχος του ήπατος δεν βλάπτει. Μισείτε κουάκερ μάννας; Ίσως να μην έχετε αρκετό ασβέστιο. Το έλλειμά του ανέρχεται σε 30,5-33,1% των γυναικών. Το κουάκερ Manna "οξύνει" το εσωτερικό περιβάλλον και προωθεί την απομάκρυνση αυτού του σημαντικού μακροθρεπτικού συστατικού από τα δόντια και τα οστά. Όνειρα μιας σοκολάτας; Φαίνεται ότι έχετε ξεπεραστεί από την κατάθλιψη, η οποία βοηθείται από μαγνήσιο, καφεΐνη και θεοβρωμίνη, τα οποία περιέχονται στη σοκολάτα.


Τρελάτε για πιάτα θαλασσινών; Πιθανότατα, τα κύτταρα σας έχουν έλλειψη ιωδίου και σεληνίου, κάτι που δεν είναι ασυνήθιστο για όσους ζουν μακριά από τη θάλασσα. Απλά μην τρώτε πάρα πολλά θαλασσινά με τη μία! Διαφορετικά, το σώμα θα πάρει ένα υπερβολικό φορτίο ιωδίου, στο οποίο ο θυρεοειδής αδένας αντιδρά απρόβλεπτα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυξάνει την παραγωγή ορμονών, γεγονός που οδηγεί σε δηλητηρίαση τους - θυρεοτοξίκωση, ενώ σε άλλα, αντίθετα, μειώνει την ενδοκρινική παραγωγή, αυτό διευκολύνει την επιβράδυνση του μεταβολισμού και την αύξηση του σωματικού βάρους.

"Suck" σε ξηρούς καρπούς και σάλτσα σόγιας; Προφανώς, λόγω της κόπωσης και του στρες, οι ωοθήκες έχουν μειώσει την παραγωγή ορμονών: η βιταμίνη Ε που περιέχεται στα καρύδια, αυξάνει τη δραστηριότητα των σεξουαλικών αδένων και στις σπόρους σόγιας υπάρχουν φυτικές ουσίες που είναι κοντά στη δομή των γυναικείων ορμονών και γεμίζουν την ανεπάρκεια τους. Είστε έτοιμοι να φάτε ολόκληρο το βολβό ή το κεφάλι του σκόρδου; Φαίνεται σαν πρόβλημα με την ασυλία - προσέξτε το κοινό κρυολόγημα! Ή ίσως μόλις φάγατε κρέας; Το κρεμμύδι και το σκόρδο βοηθούν ενεργά το σώμα να αφομοιώσει ζωικές πρωτεΐνες. Τρώτε πιο χρήσιμο φαγητό για το σώμα και τα εσωτερικά όργανα και θα νιώσετε καλύτερα από όλους.

Δεν σας αρέσει το κεφίρ, το ξινολάχανο, τους ξινή χυμούς; Πιθανότατα, έχετε αυξήσει την οξύτητα του γαστρικού χυμού. Εσείς, αντίθετα, και τραβάτε ξινό; Ως εκ τούτου, μειώνεται.


Πατήστε το πλήκτρο

Η διατροφή δεν είναι απλά μια αλλαγή της διατροφής και μια απόρριψη ορισμένων προϊόντων. Ένα σημαντικό στοιχείο της διαδικασίας της απώλειας βάρους είναι αυτό που σκέφτεστε για αυτό. Οι ιδέες, οι προσδοκίες σας, η διάθεση για αλλαγή - φαίνονται να δημιουργούν μια πλήρη εικόνα, από την οποία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό, αν επιτυγχάνετε την επιθυμητή αρμονία.

Πάρτε ένα κομμάτι χαρτί και κάτι που μπορείτε να σχεδιάσετε. Θα πρέπει να σχεδιάσετε μια εικόνα στο θέμα: "Είμαι σε μια δίαιτα". Μπορείτε να σχεδιάσετε οτιδήποτε, οτιδήποτε, για 5 λεπτά. Μην ανησυχείτε για την ποιότητα του "καμβά" και τις καλλιτεχνικές ικανότητές σας - δεν θα πρέπει να εμφανίζεται σε κανέναν. Μετά από όλα, αυτό είναι μια δοκιμή. Λοιπόν, τι περιγράψατε;


Ο εαυτός σας είναι θετικός . Για παράδειγμα, υπογράμμισε λεπτή, όμορφη ή σε κάποια ευχάριστη κατάσταση (γάμος, θάλασσα, διακοπές). Μια τέτοια εικόνα δείχνει ότι η δίαιτα δεν έχει ιδιαίτερη θέση στις σκέψεις σας και δεν επηρεάζει σημαντικά την κατάστασή σας. Μερικές φορές έχετε δυσαρέσκεια με τον εαυτό σας, αλλά συνολικά είστε ικανοποιημένοι με την εμφάνιση και τη ζωή σας. Το σύνθημά σας: "Όλα πρέπει να φέρουν χαρά». Μπορείτε να το εφαρμόσετε ακόμη και σε περιορισμούς, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής σας. Έχετε τη δυνατότητα μιας μακράς, αλλά όχι πολύ αυστηρής δίαιτας (για παράδειγμα, εξαιρώντας μόνο το αλεύρι ή το παγωτό). Εάν υπάρχει ανάγκη για αυστηρούς περιορισμούς, τότε θα πρέπει να βρεθείτε καλύτερα ως συνεργάτης ή αρχηγός - διατροφολόγος. Κάτω από τον έλεγχο του εξωτερικού, μπορείτε να επιτύχετε πολύ καλύτερα αποτελέσματα.


Εγώ Αρνητικός . Μια ζοφερή έκφραση, πρησμένα μάγουλα, μια υπερβολικά πλήρης φιγούρα, ένα ξεκλειδωμένο φόρεμα - ακόμη και ένα από αυτά τα σημάδια που απεικονίζονται στην εικόνα σας είναι ενοχλητικό. Αντιλαμβανόμαστε μια δίαιτα ως τιμωρία για την κακή εμφάνιση και για το γεγονός ότι όλα δεν είναι όπως στη ζωή, όπως θα θέλαμε. Αλλά θυμηθείτε τα βασικά στοιχεία της παιδαγωγικής. Μόνο οι σπάνιες τιμωρίες είναι επωφελείς και συμβάλλουν στην επίτευξη του στόχου, ακόμη και αν υπάρχουν περισσότερα κίνητρα. Σταματήστε να κατηγορείτε τον εαυτό σας ότι είστε υπέρβαρος. Χαμογελάστε πιο συχνά, έρχεστε στον καθρέφτη. Αγοράστε για τον εαυτό σας (ή μάλλον, για το σώμα σας - αφού είστε ακόμα σε σύγκρουση) κάτι όμορφο και ευχάριστο. Φυσικά, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς δίαιτα, αλλά χρειάζεστε αλλαγές όχι μόνο στη διατροφή αλλά και στην αντίληψη του εαυτού σας.

Προϊόντα. Εάν στην εικόνα δώσατε περισσότερη προσοχή στα προϊόντα παρά στον εαυτό σας, με πολύ λεπτομερή τρόπο που απεικονίζει το συνιστώμενο ή αντίθετα απαγορευμένο, τότε πιθανόν να έχετε κουραστεί. Κουρασμένος από την εξεύρεση μιας ιδανικής διατροφής, κουρασμένος από μάχες με επιπλέον κιλά. Κάθε φορά που ελπίζετε για ένα θαύμα όταν ακούτε για τα νέα συστήματα τροφίμων που κάποιος βοήθησε να χάσει βάρος, αλλά κάθε φορά που είστε απογοητευμένοι. Η διατροφή δεν θα σας βοηθήσει. Όχι επειδή δεν μπορείτε βασικά να αλλάξετε. Μόνο η διάθεσή σας επηρεάζει έντονα την επιτυχία και το σώμα ακούει προτάσεις. Εάν σκέφτεστε τον εαυτό σας: "Αν και τρώτε, όπως και μια λιπαρή γυναίκα, θα παραμείνω", τότε ο οργανισμός, όπως είναι, προγραμματίζει την ίδια την πληρότητα. Reflect σε ένα ήρεμο περιβάλλον, τι θέλει, τι του λείπει, πώς θα είναι πιο άνετα; Ίσως χρειάζεται ένα άθλημα, όχι μια διατροφή;


Μια καρικατούρα ή μια αστεία εικόνα . Ίσως είδατε τον εαυτό σας με ένα πιάτο βρώμης στο φόντο της αφίσας "Κάτω με το λουκάνικο!". Ή, αντίθετα, τρώει κέικ και ενώ μιλάει στο τηλέφωνο: "Αγαπητέ, αγοράστε κεφίρ, είμαι σε μια δίαιτα." Είναι καλό που μπορείτε να γελάσετε με τον εαυτό σας - οι γύρω σας το εκτιμούν. Μετά από όλα, μπορούν να αστεία για εσάς ή το σχέδιο γεύματός σας. Για μια γενική ατμόσφαιρα, αυτή είναι μια θετική στιγμή, αλλά η διαδικασία της απώλειας βάρους εμποδίζει. Μετά από όλα, είστε τόσο εύκολο να πείσετε να σπάσετε τη διατροφή! Αποδεικνύεται ότι μιλάτε για μια δίαιτα συχνά, αλλά στην πραγματικότητα συνεχίζετε συνεχώς τη συνωμοσία με τον εαυτό σας. "Τώρα πρέπει να φάω όλα αυτά τα γλυκά και αύριο θα πίνω μόνο νερό" - τέτοιες αποφάσεις βλάπτουν όχι μόνο τον αριθμό, αλλά και την υγεία. Θα σας εξυπηρετηθούν με κανονικές ημέρες εκφόρτωσης ή βραχυπρόθεσμες (5-7 ημέρες) δίαιτες.


Τίποτα . Εάν είστε θυμωμένοι με την πρόταση να τραβήξετε μια δίαιτα: "Είναι δύσκολο για μένα, και πρέπει ακόμα να ζωγραφίζω!", Τότε η δίαιτα και τα αποτελέσματά της είναι πολύ σημαντικά για σένα. Και έχουν πολύ μεγαλύτερη σημασία από τη διόρθωση της ίδιας της εικόνας. Θέλατε να επιτύχετε κάτι (ή κάποιον), αλλά για κάποιο λόγο δεν συνέβη. Δεν είναι περίεργο ότι τώρα οι συνομιλίες σχετικά με τη δίαιτα και τα κιλά που αποτελούν αντικείμενο ντάμπινγκ προκαλούν επιθετικότητα ή ερεθισμό. Εκτός από την εμφάνιση εκείνων που, κατά την άποψή σας, τα πάντα πηγαίνουν στην σπατάλη, χωρίς δυσκολία. Αν αυτό δεν είναι μια πλήρη λίστα με αυτό που παίρνετε ερεθισμένη αντίδραση, τότε θα πρέπει να ασχοληθείτε επειγόντως με τον εαυτό σας. Δεν θα είναι περιττό να διαβάζετε βιβλία σχετικά με την ψυχολογία των σχέσεων, θα ωφεληθούν οι συμβουλές ενός ψυχοθεραπευτή. Οι σχέσεις δεν μπορούν να αναπτυχθούν, η επιτυχία δεν έρχεται. Αλλά μόνο η τελειότητα του φιγούρα, όπως οι αδυναμίες του, είναι σχεδόν ποτέ η αιτία αυτού.