Χτένες χοιρινού με σάλτσα ντομάτας

Μαγειρεύουμε τις χοιρινές πλευρές Οι χοιρινές νεύρα αγαπούνται από πολλές εθνικότητες, οπότε υπάρχουν τεράστιες συνταγές με αυτό το προϊόν. Σε αυτό το πιάτο, οι νιφάδες χοιρινού ξεχωρίζουν με μια σάλτσα από πικάντικη ντομάτα και σκόρδο ψητό στη γειτονιά. Επιλέγοντας τις νευρώσεις για αυτό το πιάτο, δίνετε προτίμηση σε κομμάτια με γενναιόδωρα στρώματα φιλέτου και λίπους, έτσι ώστε να είναι κάτι για το ψήσιμο. Με την ευκαιρία, τα χοιρινά πλευρά με μια τέτοια σάλτσα μπορούν εύκολα να μαγειρευτούν στη φωτιά. Μαρινέψτε τους για αυτό δεν είναι απαραίτητο. Σκεφτείτε ότι το πιάτο μετατρέπεται σε λίπος και για το δείπνο είναι καλύτερο να μην υπηρετείτε αυτό το πιάτο. Ως πλάκα, τα φρέσκα λαχανικά και οι βραστές πατάτες είναι τέλειες. Και μην ξεχάσετε το πράσινο, γιατί δεν θα προσθέσει μόνο γεύση, αλλά επίσης θα σας βοηθήσει να μάθετε γρήγορα και να αφομοιώσετε τα τρόφιμα που τρώτε.

Μαγειρεύουμε τις χοιρινές πλευρές Οι χοιρινές νεύρα αγαπούνται από πολλές εθνικότητες, οπότε υπάρχουν τεράστιες συνταγές με αυτό το προϊόν. Σε αυτό το πιάτο, οι νιφάδες χοιρινού ξεχωρίζουν με μια σάλτσα από πικάντικη ντομάτα και σκόρδο ψητό στη γειτονιά. Επιλέγοντας τις νευρώσεις για αυτό το πιάτο, δίνετε προτίμηση στα κομμάτια με γενναιόδωρα στρώματα φιλέτου και λιπών κρέατος, έτσι ώστε να είναι κάτι για το ψήσιμο. Με την ευκαιρία, τα χοιρινά πλευρά με μια τέτοια σάλτσα μπορούν εύκολα να μαγειρευτούν στη φωτιά. Μαρινέψτε τους για αυτό δεν είναι απαραίτητο. Σκεφτείτε ότι το πιάτο μετατρέπεται σε λίπος και για το δείπνο είναι καλύτερο να μην υπηρετείτε αυτό το πιάτο. Ως πλάκα, τα φρέσκα λαχανικά και οι βραστές πατάτες είναι τέλειες. Και μην ξεχάσετε το πράσινο, γιατί δεν θα προσθέσει μόνο γεύση, αλλά επίσης θα σας βοηθήσει να μάθετε γρήγορα και να αφομοιώσετε τα τρόφιμα που τρώτε.

Συστατικά:

• Χοιρινές ντομάτες 500g
• Σκόρδο 2 κεφαλές
• Βασιλικός πράσινος φρέσκος 15 γρ
• Τοματοπολτός 4 κουταλιές της σούπας. l.
• Σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές της σούπας. l.
• Μαϊντανός φρέσκο ​​0,25 τσαμπί
• Αλάτι 0,5 κουτ.
• Πιπέρι μαύρο έδαφος 4 πρέζα
• Σκόρδο 2 σκελίδες
• Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας. l.

Οδηγίες

• Βήμα 1 Για αυτό το πιάτο, πάρτε: χοιρινά πλευρά, σκόρδο, φρέσκο ​​βασιλικό και μαϊντανό, πάστα ντομάτας ή κέτσαπ, σάλτσα σόγιας, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
• Βήμα 2 Πλύνετε το κουάκερ και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
• Βήμα 3 Ανακατέψτε την πάστα ντομάτας piala, σάλτσα σόγιας, ελαιόλαδο, μαϊντανό. Αλάτι και πιπέρι. Στρώνουμε 2 σκελίδες σκόρδο και ανακατεύουμε καλά.
• Βήμα 4 Ξεπλύνετε το κρέας με κρύο νερό και στεγνώστε με χαρτοπετσέτες. Σκουπίστε το σκόρδο και κόψτε την άκρη.
• Βήμα 5 Κρέας και σκόρδο με σάλτσα ντομάτας. Βάλτε σε μια πυρίμαχη μορφή και ρίξτε λίγο νερό για να καλύψει πλήρως το κάτω μέρος. Βάλτε το φούρνο για 40-50 λεπτά σε θερμοκρασία 190-200 ° C. Ενώ το κρέας και το σκόρδο θα προετοιμαστούν, τα νερό με το ίδιο υγρό στο οποίο είναι στιφάδο.
• Βήμα 6 Βασίλειος για να πλύνετε, στεγνώστε και ξεπλύνετε. Πασπαλίζουμε με χόρτα χοιρινό κρέας και σκόρδο. Σερβίρετε αμέσως.