- Γκρέιπφρουτ - 2 τεμάχια
- Μέλι - 4 κουταλάκια του γλυκού
- Τζίντζερ τεμαχισμένο φρέσκο - 2 κουταλάκια του γλυκού
Γκρέιπ-φρουτ λεπτώς ορυχείο και κόψτε στο μισό. Λιπάνετε τις κηλίδες με μέλι και τριμμένο τζίντζερ. Διαδώστε τα μισά του γκρέιπφρουτ σε ένα φύλλο ψησίματος, καλυμμένο με χαρτί περγαμηνής για το ψήσιμο. Ψήστε για 7-10 λεπτά στους 190 βαθμούς. Η σάρκα των ψημένων γκρέιπφρουτ τρώγεται με ένα κουταλάκι του γλυκού. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 3-4