Pine μήλο
Έτσι περιγράφεται ο εξωτικός καρπός του Χριστόφορου Κολόμβου. Του είναι ότι χρωστάμε την εμφάνιση ενός εξωτικού επισκέπτη στο τραπέζι μας. Επιστρέφοντας στην Ισπανία, ο Κολόμβος, εκτός από τα μπαχαρικά, τις πατάτες, τις μπανάνες, τις ντομάτες και το καλαμπόκι, αιχμαλώτισε και ανανά: ο καρπός τον χτύπησε με το σχήμα και τη λεπτή γεύση του. Η Ευρώπη δεν αντιλήφθηκε αμέσως το έφερε το θαύμα - μόνο ένας αιώνας και ένα μισό εξωτικών άρχισε να μεγαλώνει στην Ισπανία και τη Γαλλία. Τα φρούτα ήταν τόσο ακριβά ώστε δεν ήταν ντροπιαστικό να τα παρουσιάσουμε στους βασιλιάδες. Λόγω της υψηλής τιμής των ανανά δεν τρώγονται, αλλά χρησιμοποιείται ως πίνακας διακόσμησης. Μερικές φορές τα φρούτα περιπλανιόταν από μια υποδοχή στην άλλη: οι αριστοκράτες το δανείζουν ο ένας στον άλλο. Στη Ρωσία, ο κίτρινος καφές όμορφος άντρας εμφανίστηκε μόνο τον 18ο αιώνα. Ανανάδες καλλιεργήθηκαν σε θερμοκήπια και θερμοκήπια, και με επιτυχία εξήγησαν ακόμη και σε γειτονικές χώρες.
Ένας καυστήρας λίπους;
Σήμερα, ο ανανάς, που χρησιμεύει ως πιάτο επιδόρπιο, δεν εκπλήσσει κανέναν. Εκτός από τη διατροφή ανανά. Φαίνεται ότι κάθε εικοστό κόσμημα στον κόσμο και σχεδόν όλοι οι αστέρες του Χόλιγουντ έχουν δοκιμάσει τη θαυμαστή δύναμη των γλυκών καρπών. Η φήμη του ανανά δίαιτα οφείλεται στην Sophia Loren. Ήταν με το ελαφρύ χέρι της ότι η συνταγή για τη μείωση του βάρους με τη βοήθεια του κίτρινου χαρτοπολτού έγινε τόσο δημοφιλής. Κάποτε υπήρχαν φήμες ότι η ηθοποιός άσκησε ιδιαίτερη πίεση στα συμφέροντα των εξωτικών προμηθευτών στην Ιταλία. Αλλά αν ήταν έτσι, η φαρμακοβιομηχανία δεν θα παρασυρθεί με την παραγωγή προϊόντων απώλειας βάρους από ζουμερά φρούτα: μέχρι τώρα, τα δισκία με bromelin - ένα φυσικό λίπος καυστήρα - είναι πολύ δημοφιλή. Ωστόσο, οι ανανά δεν είναι οι καλύτεροι βοηθοί για να απαλλαγούμε από τις μη-αισθητικές πτυχές. Το γεγονός είναι ότι τα εκχυλίσματα που περιέχονται σε εξωτικά φρούτα συμβάλλουν στη διάσπαση όχι των λιπών, αλλά και των πρωτεϊνών. Με άλλα λόγια, έφαγαν ένα κομμάτι κρέατος, εμφανίστηκε βαρύτητα στο στομάχι - φάτε έναν κίτρινο πολτό και θα αισθανθείτε ανακούφιση.
Το επιμελής καθαριστικό
Αλλά μην βάζετε αμέσως σταυρό στο ανανά ως διαιτητικό προϊόν. Ειδικά επειδή οι τροφιολόγοι δεν συμφωνούν μαζί σας. Μετά από όλα, τα 100 γραμμάρια ζυγίζουν μόνο 48 kcal. Και ακόμη και στα φρούτα, πολύ λεπτή ίνα, η οποία εκτελεί τέλεια το έργο του καθαριστή - οδηγεί τη σκουριά όχι χειρότερα από άλλα λαχανικά και φρούτα. Επιπλέον, ο ανανάς είναι πλούσιος σε άλατα καλίου, τα οποία ανακουφίζουν το σώμα από την περίσσεια του υγρού. Στα φρούτα της κωνοειδούς περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για το σώμα, συμπεριλαμβανομένων σπάνιων όπως το μαγγάνιο, το οποίο βελτιώνει τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Όταν χρειάζεται να φάτε ανανά για να χάσετε βάρος; - Μπορείτε να κανονίσετε περιστασιακά μια ημέρα νηστείας ανανά: φάτε σε τρία ή τέσσερα γεύματα 2 κιλά φρούτων, χωρίς να ξεχνάτε να πίνετε 2 λίτρα μεταλλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο ή χυμό - αλλά μόνο φυσικό, δεν αποκαθίσταται. Για μια ημέρα λόγω της απομάκρυνσης των τοξινών και του νερού, είναι δυνατό να χωρίσετε με 500-700 g βάρους. Λάβετε μόνο υπόψη: ο ανανάς περιέχει πολύ οξύ, έτσι οι άνθρωποι με πεπτικό έλκος ή οξύτητα των γαστρικών χυμών αντενδείκνυνται στην αρωματική σάρκα. Και εκείνοι που δεν έχουν προβλήματα με το πεπτικό σύστημα, η υπερβολική κατανάλωση οξέος μπορεί να είναι επιβλαβής. Εάν οι ημέρες εκφόρτωσης δεν είναι για εσάς, υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να μειώσετε το βάρος: απλά προσθέστε ανανά σε καθημερινά πιάτα, κατά προτίμηση πρωτεΐνες - φασόλια, κρέας, μανιτάρια. Φυσικά, πρέπει να μειώσετε το ποσοστό λίπους στη διατροφή και να εγκαταλείψετε τους "γρήγορους" υδατάνθρακες. Αλλά θα έχετε την ευκαιρία να πειραματιστείτε με τα συνήθη προϊόντα όπως το φαγόπυρο, το ρύζι και το βραστό κρέας, τα οποία σε συνδυασμό με τα ζουμερά φρούτα θα αποκτήσουν μια ασυνήθιστη γεύση. Η ίδια δίαιτα συνιστάται για γυναίκες με πρόβλημα δέρματος: δεν είναι καθόλου ότι ο ανανάς από καιρό θεωρείται καρπός των ομορφιών. Και μην ξεχάσετε να ξεπλύνετε το στόμα σας μετά από ένα γεύμα: το ανανά οξύ δεν ελευθερώνει σμάλτο δοντιών.