Cupcakes με καρύδια και αχλάδια

Φούρνοι φθινοπώρου με καρύδια και αχλάδια Είμαστε ήδη εξοικειωμένοι με το γεγονός ότι η επιλογή των διαφορετικών εδεσμάτων για το τσάι στα καταστήματα είναι τεράστια: δεκάδες ποικιλίες μπισκότων, μελόψωμο, βάφλες, γλυκά, κέικ, κέικ. Επιλέξτε τι θέλετε! Αλλά δεν θέλω για κάποιο λόγο. Είτε οργή, ή τα μάτια τρέχουν, αδυνατούν να κάνουν μια επιλογή. Και, πιθανότατα, θέλετε κάτι μη τυποποιημένο, σπίτι, όπως, τι στο κατάστημα δεν πωλούν. Για να μην απλώνεται μόνο στο τραπέζι, αλλά η μυρωδιά του ήταν στον αέρα. Είναι πολύ απλό να ικανοποιήσετε αυτές τις επιθυμίες: Συλλέξτε και ψήστε κάτι μόνοι σας. Για παράδειγμα, μια φούστα του φθινοπώρου με καρύδια και ένα αχλάδι. Αυτά τα φρούτα μετατρέπονται εύκολα σε πολτοποιημένες πατάτες, οι οποίες αναμιγνύονται με τη ζύμη και προσδίδουν ένα απαλό και μοναδικό άρωμα. Τα καρύδια και οι σταφίδες είναι επιθυμητά αλλά όχι απαραίτητα συστατικά. Το κέικ φθινοπώρου είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για παιδικές τροφές. Τα παιδιά είναι στην ευχάριστη θέση να τρώνε αυτά τα αρτοσκευάσματα, πλένονται με γάλα, κακάο ή χυμό φρούτων. Και τι ευχαρίστηση θα πάρετε κόβοντας ένα κομμάτι κέικ στον πρωινό σας καφέ ή στο φρέσκο ​​τσάι! Με αυτή την παρτίδα μπορεί να αντιμετωπίσει οποιοδήποτε, ακόμη και έναν εντελώς άπειρο μάγειρα, οπότε μην ανησυχείτε για το αποτέλεσμα, αλλά κρατήστε γενναία την αιτία. Απολαύστε το οικογενειακό τσάι!

Φούρνοι φθινοπώρου με καρύδια και αχλάδια Είμαστε ήδη εξοικειωμένοι με το γεγονός ότι η επιλογή των διαφορετικών εδεσμάτων για το τσάι στα καταστήματα είναι τεράστια: δεκάδες ποικιλίες μπισκότων, μελόψωμο, βάφλες, γλυκά, κέικ, κέικ. Επιλέξτε τι θέλετε! Αλλά δεν θέλω για κάποιο λόγο. Είτε οργή, ή τα μάτια τρέχουν, αδυνατούν να κάνουν μια επιλογή. Και, πιθανότατα, θέλετε κάτι μη τυποποιημένο, σπίτι, όπως, τι στο κατάστημα δεν πωλούν. Για να μην απλώνεται μόνο στο τραπέζι, αλλά η μυρωδιά του ήταν στον αέρα. Είναι πολύ απλό να ικανοποιήσετε αυτές τις επιθυμίες: Συλλέξτε και ψήστε κάτι μόνοι σας. Για παράδειγμα, μια φούστα του φθινοπώρου με καρύδια και ένα αχλάδι. Αυτά τα φρούτα μετατρέπονται εύκολα σε πολτοποιημένες πατάτες, οι οποίες αναμιγνύονται με τη ζύμη και προσδίδουν ένα απαλό και μοναδικό άρωμα. Τα καρύδια και οι σταφίδες είναι επιθυμητά αλλά όχι απαραίτητα συστατικά. Το κέικ φθινοπώρου είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για παιδικές τροφές. Τα παιδιά είναι στην ευχάριστη θέση να τρώνε αυτά τα αρτοσκευάσματα, πλένονται με γάλα, κακάο ή χυμό φρούτων. Και τι ευχαρίστηση θα πάρετε κόβοντας ένα κομμάτι κέικ στον πρωινό σας καφέ ή στο φρέσκο ​​τσάι! Με αυτή την παρτίδα μπορεί να αντιμετωπίσει οποιοδήποτε, ακόμη και έναν εντελώς άπειρο μάγειρα, οπότε μην ανησυχείτε για το αποτέλεσμα, αλλά κρατήστε γενναία την αιτία. Απολαύστε το οικογενειακό τσάι!

Συστατικά:

• Σιτάλευρο 200 g
• Αυγά κοτόπουλο 2 τεμ.
• Ζάχαρη 100 g
• Βούτυρο 100 γραμ
• Κεφίρ 100 ml
• Μπάρμπεκιου 1 κουτ.
• Μπανάνες 1 τεμ.
• Αχλάδι 1 τεμ.
• Σταφίδα 50g φως
• Καρυδιά 50 γρ

Οδηγίες

• Βήμα 1 Για την προετοιμασία cupcakes παίρνουμε αλεύρι, ζάχαρη, κεφίρ, βούτυρο, μπανάνα, ώριμα μαλακά αχλάδια, μια χούφτα σταφίδες και καρύδια.
• Βήμα 2 Μπανάνα και αχλάδι καθαρίστε και ψιλοκόψτε.
• Βήμα 3 Λιώστε το βούτυρο.
• Βήμα 4 Συνδυάστε το βούτυρο, τη ζάχαρη, τα αυγά και το γιαούρτι - ανακατέψτε καλά τα πάντα.
• Βήμα 5 Στη συνέχεια προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και σκόνη ψησίματος και ανακατέψτε ξανά.
• Βήμα 6 Προσθέστε τη μπανάνα και το αχλάδι σε κύβους στη ζύμη, τις πλυμένες και τις ξηρές σταφίδες και τα καρύδια σε μεγάλες φέτες.
• Βήμα 7 Ανακατέψτε καλά τη ζύμη.
• Βήμα 8 Καλύψτε τα καλούπια ψησίματος με καλούπια χαρτιού και βάλτε τη ζύμη.
• Βήμα 9 Ψήστε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C για 20-25 λεπτά πριν από ένα τραγανό φλοιό.